Qanda xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün balıqları daha tez-tez yemək tövsiyə olunur. Dəniz məhsulları yeməyin faydalarına dair sadə bir nümunə Eskimosdan gəlir. Onlarda ürək böhranı və qəfil ürək ölümü tamamilə nadirdir. Bununla birlikdə, Eskimos gündəlik qidalarına gündə ən az 200 qram balıq daxil edir.
Daxili bazar sözün əsl mənasında keyfiyyətsiz və zəhərli məhsullarla doludur. Bolqarlara Saloniki birjasında qalan məhsullar təklif olunur. Satıcılarımız daha ucuz durğun malları götürür və ölkəmizə təzə kimi təqdim edirlər. Selanikdəki bütün bayat tərəvəz və meyvələr birbaşa bizə gəlir.
Sofiya Ticarət Birjasında buğdanın bir tonunun qiyməti ƏDV nəzərə alınmadan 330 BGN-dən 270 BGN-ə düşdü. Bununla birlikdə çörəyin qiymətləri dəyişməz olaraq qalır və ən populyar Dobrogea hələ də pərakəndə satış şəbəkəsində BGN 1-ə satılır. Bununla birlikdə, sənaye daha böyük şəhərlərdə çörəyin qiymətində bir az enmə olduğunu söyləyir.
Milli Taxıl İstehsalçıları Birliyindən Radoslav Hristov Darik Radiosuna buğda məhsuldarlığının keçən ilə nisbətən 5% aşağı olmasına baxmayaraq çörək qiymətlərinin dəyişməyəcəyini söylədi. Çörək üçün taxıl olacaq, böhran təhlükəsi yoxdur - deyə ekspert bildirir və sənaye yalnız buğda deyil, qarğıdalı və günəbaxan da keçən ilə nisbətən daha az miqdarda olduğunu söyləyir.
Başqa bir ekssentrik içki bazarı fəth etməyə hazırdır. Təşəbbüskar bir Alman qəssab, kolbasa sevənləri ətdən hazırlanmış bir içki ilə təəccübləndirməyi planlaşdırır. Məhsul çox dəqiq hazırlanmışdır və bir neçə həftədən sonra satışa çıxarılacaqdır.
Yerli Qara dəniz sahilindəki bəzi pub və diskotekalar müştərilərinə viski deyil, Çin mahiyyəti satır. Saxta sağlamlıq üçün təhlükəli olmayan toz və spirt qarışığıdır. Rəngi və aroması ilə saxta spirt həqiqi ilə səhv edilə bilər viski .
Black Diamond, Dubaydakı populyar bir ticarət mərkəzində yerləşən bir kafenin yaratdığı dünyanın ən bahalı dondurması adlanır. Yalnız bir top dondurma 816 dollara başa gəlir. Dondurmanın tərkib hissəsi dünyanın hər yerindən təyyarə ilə gəldi və ixtisas ustaları mükəmməl reseptə çatmadan əvvəl bir neçə variantı sınadılar.
Həddindən artıq yemək Yeni il ənənəsi olmasına baxmayaraq, bütün ailənin tətilin sehrini hiss etdirəcəyi kulinariya sehrini hazırlayın, amma ertəsi gün mədə problemlərindən şikayətlənməyin. Bir aysberq salatından, bir ovuc karides rulonundan və ya karidesdən, dörd budaq cəfəri, bir limondan, iki çay qaşığı qırmızı kürüdən bir salat hazırlayın.
Bütün insanlar bu və ya digər şəkildə ağır, ağır iş və yuxu çatışmazlığından sonra normal həyatlarında xroniki yorğunluq sindromu yaşayırlar. Ümumiyyətlə yorğunluq yaxşı və düzgün bir istirahət və yuxudan sonra keçir, ancaq simptomlar davam edərsə, bu, vücudunuzun xəstə olduğunu bilməyinizi istəməsi deməkdir.
Buğda xarici qabıq (kəpək), cücərmə və daxili hissə (endosperm) daxil olmaqla, hər üç taxıl qatını əhatə edən bütöv və işlənməmiş buğda dənələrini təmsil edir. Einkorn dam buğdası qrupunun ən qədim növləridir. Buğda və xüsusən də einkorn, əksər tam taxılların insan sağlamlığı üçün faydalı xüsusiyyətlərinin uzun bir siyahısına sahibdir.
Einkorn bir dənlidir , faydalı keyfiyyətlərinə görə həm də əla zövqünə görə ölkəmizdə çox populyardır. Xaricdən taxılın yuxarı qabığında olan qida maddələrinin əksəriyyəti ilə buğdayı xatırladır. Einkorn istilik müalicəsi zamanı da faydalı xüsusiyyətlərini itirmir.
Kimə / Myrciaria dubia / hündürlüyü 3-5 metrə çatan kiçik bir kol ağacdır. Albalı xatırladan kiçik qırmızı-bənövşəyi meyvələr var. Kamu kamu çiçəkləri kiçik və ağ rəngdədir, şirin bir yumşaq və meyvəli ətirlə. Kamu kamu 5 yaşından sonra meyvə verir.
Kamut və ya Misir buğdası da deyilir, gündəlik pəhriz üçün dadlı bir əlavədir. Kamut un halına salınmış, qabıqlanmış və ya düyü kimi bişirilə bilən böyük bir taxıldır. Bu taxıl sərbəst satılır və buğda ununu quru taxıl, çörək, peçenye və digər şəklində taparaq əvəz edə bilər.
Zaman zaman oturub, uzanıb, ayaq üstə dururuq, istədiyimiz yerdə yeyirik. Son zamanlarda insanların vaxta qənaət etmək istədikləri üçün və ya məsələn, ofisdə olduqları üçün düz yemək yeydikləri bir tendensiya var. Ancaq bəzilərinə görə qidanı dik vəziyyətdə yemək həzm prosesinə zərər verə bilər və ya çox yeməyə səbəb ola bilər.
Sole sole, bir neçə ailəyə aid bir növdür. Ümumiyyətlə, hamısı SOLEIDAE üzvləridir, lakin Avropanın xaricində bir çox oxşar yabanı balıq Sole adlanır. Avropa qastronomiyasında bir sıra növlər həqiqi yeganə dillər kimi tanınır, lakin ən çox istifadə olunan yeganə Solea Soleadır.
1. Balığın quru duzla duzlanması Balıqlar mucusdan yuyulur, pulcuqlardan və bağırsaqlardan təmizlənir və qurudulur. 1 kq balığa 150 q duz hesablayaraq duz ilə ovuşdurun - dəniz duzundan istifadə etmək daha yaxşıdır. Sıra arasına bibər qarğıdalı, bibər bibəri və dəfnə yarpağı qoyaraq taxta və ya şüşə qabda düzün.
Ağ şokolad kalsiumla zəngin olsa da, faydalı olmayan yağlarla çox doymuşdur və istehlakından sui-istifadə sağlamlığa zərərlidir. Ağ şokolad əsasən kakao yağı, şəkər və süddən hazırlanır. Süd və təbii şokaladdan fərqli olaraq kifayət qədər qida maddəsi yoxdur.
Alkoqolun insan sağlamlığına zərərli və ya faydalı olmasına dair çıxılmaz vəziyyətə dair araşdırmalar son illərdə ortalama bir insanın qarışa biləcəyi qədər çox və o qədər mübahisəlidir. Bəzi elmi nəticələr alkoqolun potensial faydalarını istisna edir.
İstər onları bişmiş, istərsə də qaynadılmış şəkildə yeyin, şirin kartof istənilən yeməyə ləzzətli bir əlavədir. Kök tərəvəzlər əlverişlidir, hazırlanması asandır, uzun raf ömrü var və sizin üçün əladır. Bəs bu nişastalı xəzinə haqqında başqa nə deyəcəksən?
Haşimoto tiroid bezi xəstəliyidir. Tiroid bezi hüceyrələrinin zədələnməsinə gətirib çıxaran iltihaba səbəb olur. Sonradan öldülər. Haşimoto bir otoimmün xəstəlikdir. Tiroid funksiyasını pozan orta yaşlı qadınlarda ən çox görülür. Hashimoto xəstələri dərman qəbul etməli və ciddi bir pəhriz tətbiq etməlidirlər.
Necə ki, İslam dini ardıcıllarına donuz əti yeməyi qadağan etdiyi kimi başqa bir şeyə icazə verdiyi kimi buddizm də bütün canlıların öldürülməsini qadağan edir. Buddizm və Sintoizmin geniş tətbiq olunduğu Yaponiyada cəmi bir yarım əsr əvvəl mixəkli dırnaqlı heyvanlardan hər hansı bir ət yemək qadağan edilmişdi.
Ən qədim yazılı Çin sənədlərindən məlum olur ki, Çində çay eradan əvvəl 2700-cü ildə dərman kimi istifadə edilmişdir. Buddist rahibələr çay bitkisini monastır bağlarında becərir və çay mədəniyyətini Çin, Tibet, Hindistan və Yaponiyada yayırlar.
Düzgün qidalanmaq üçün yalnız yeməkdə nə qədər kalori olduğunu, həm də məhsulun orqanizm tərəfindən həzm olunduğu vaxtı bilməliyik. Bu şəkildə, nahara və şam yeməyinə ehtiyacsız olaraq mədəmizi mənasız bir yüklə yüklədiyimiz zaman bizə aydın olur.
1000 funt və ya təxminən 2400 leva mükafatı usta aşpaz Onder Sahan tərəfindən təklif olunur, ancaq yalnız ondan daha dadlı bir kabab hazırlasanız. Xüsusi olaraq dünyanın ən ləzzətli, eyni zamanda ən bahalı kababı olaraq təyin olunur. London Hazev-də mövcuddur və bunun bir hissəsi başgicəlləndirici 925 liraya və ya təxminən 2230 levaya başa gələcək.
Amerikalılar və Meksikalılar dünyanın ən kök köklü iki ölkəsi olsalar da, Credit Suisse tərəfindən aparılan bir araşdırma ən çox yağlı qidalar yemədiklərini göstərir. Ən böyük yağ azarkeşləri sıralamasına İspanlar rəhbərlik edir. Tədqiqat, eyni zamanda, dünyanın ən çox istehlak edən digər 20 millətinin siyahısını təqdim edir yağlı qidalar .
Dünyanın ən nüfuzlu film mükafatlarından birinə - Oskarların 90-cı mükafatlandırma mərasimi 4 Mart 2018-ci il tarixində Los-Ancelesdəki Dolby Teatrında keçiriləcək. Gözlər qırmızı xalıda möhtəşəm paltarda gəzən məşhurlarla doymuşdan sonra yemək vaxtı olacaqdır.
Xərçəng parçaları və dörd növ kürü ilə pizza, ağ trüf və almazlı bir martini dünyanın ən bahalı ləzzətləri elan edilən cazibələr arasındadır. New York Daily News tabloidi bu yaxınlarda qiyməti kosmik rəqəm olan qidaların siyahısını yayımladı.
Fərqli bürclərin nümayəndələri yemək üçün fərqli üstünlüklərə malikdirlər. Bürc bürcü nümayəndələri üçün yeməyin dadlı olması və romantik bir mühitdə yeyilməsi vacibdir. Balıqlar üçün qida yalnız bədəni lazımi maddələrlə təmin etməyin bir yolu deyil, vacib bir mərasimdir.
Yaxşı yeməyin sehri təpələrin altındakı şəhəri fəth etdi. Gün ərzində, ən müxtəlif və bilinməyən yeməklərin qoxusuna əlavə olaraq, Plovdiv canlı ariyalar tərəfindən elan ediləcək. Kulinariya Sənətləri Sərgisinin ilk günü zəngin şərq ətirlərini Plovdivə gətirdi.
Son bir neçə ildə ənənəvi Shopska salatı və sarımsaq və pomidor sousu ilə qovrulmuş bibər, kənar şəxslərə yol verdi, ekzotik və çia, quinoa, goji berry və s. Bir sıra qidalanma mütəxəssislərinə və digər diyetoloqlara görə masamıza nəyi qoyacağınızı seçərkən masamıza ən qısa gedən məhsullara etibar etməliyik.
Şübhəsiz ki, qazlı içkilərin ümumiyyətlə heç bir faydası yoxdur. İçindəki karbon dioksid mədə şirələrinin ifrazını stimullaşdırır və şişkinliyə səbəb olur. Allergiya, kilolu, qastrit, xora kimi müxtəlif xroniki xəstəlikləri olan insanlar üçün qazlı şirələr tövsiyə edilmir.
Əsrlər boyu pərəstişkarlarını heyran qoyan İspan mətbəxinin çox maraqlı bir tarixi var. Keltlərin, İberiyalıların, Finikiyalıların, Karfagenlilərin, Rumların, Ərəblərin və daha çoxunun zövqlərinin təcəssümüdür. geridə qalıcı bir iz buraxan digər millətlər.
Əgər bəziləriniz gündə səkkiz stəkan su əvəzinə səkkiz stəkan soda içirsinizsə, açıq-aydın bir dəyişiklik vaxtı gəldi və sizi buna inandıracağıq. Şirin şəkərli içkilər birbaşa çəki artımı ilə əlaqəli olan şeylərdəndir və menyunuzun ayrılmaz bir hissəsidirsə, gündəlik kalori qəbulunuzun böyük bir hissəsini özünüzlə götürəcəksiniz.
Hər bir mətbəx öz tipik məişət texnikası və qablarını istifadə edir, bunlar olmadan yerli ixtisasların hazırlanması ağlasığmazdır. Yaponların bambuk döşək və suşi hazırlamaq üçün müxtəlif formalar kimi öz qabları olduğu kimi, ispanlar da ənənəvi yeməklərini hazırlamaq üçün tipik alətlərə sahibdirlər.
Aromatik kök, əvəzolunmaz qidalandırıcı bir qida olmaqla yanaşı, həm də afrodizyakdır. Qədim Romada belə istifadə edilmişdir. İmperator Caligula qəbullarını təşkil etdikdə, aşpazları dəvət olunan qonaqlara güc vermək üçün bütün yerkökü yeməklərini hazırladılar.
Bal və çörək ölkəsi olaraq da adlandırılan Efiopiya, indiyə qədər bilinməyən kulinariya cazibələri və incəlikləri ilə olduqca zəngindir. Afrikadakı birinə barmaqla yeməyi kobud və ya narahat hesab etdiklərini soruşsanız, hər iki sualın cavabı xeyr olacaqdır.
Çaya süd əlavə etmək Bolqarıstanda çox məşhur olmayan bir tətbiqdir. Bununla birlikdə, dünyada olduqca məşhurdur. Beləliklə, klassik çobanyastığı çayı və ya meyvə çayından bezmisinizsə, dünyanın hər yerindən süd çayı üçün bəzi fikirlər görməyinizi məsləhət görürük.
Prezervativ hamiləliklə yanaşı cinsi yolla ötürülən xəstəliklərdən qorunmanın ən populyar və təhlükəsiz vasitəsidir. Bununla birlikdə, Yaponiya xalqı da prezervativdən bir az fərqli bir istifadə tapdı. Rising Sun of the Sun'da prezervativ satışlarında azalma olduğundan prezervativləri yerli mətbəxə gətirməyə qərar verdilər.
GMO qızılbalığı artıq Kanada mağazalarında satılır. Bunun nəticələrinin nə olacağını heç kim bilmir. Genetik cəhətdən dəyişdirilmiş ilk heyvan da Kanada bazarına çatdı. Optimize edilmiş məhsuldan ilk yeyəcək eksperimental siçanlar olacaqdır.
Guardian xəbər verir ki, may ayının sonuna qədər ABŞ-dan 17 yeni genetik modifikasiya olunmuş məhsulun Avropaya idxalına icazə veriləcək. Biotexnologiya ticarətinin inkişafını dəstəkləmək üçün Avropa bazarlarında yeni məhsullar paylanacaqdır.
Ölkəmizdəki leysan yağışlar bu il bizi çox güman ki, keyfiyyətli məhsuldan məhrum etsə də, xaricdə məhsulu əlləri ilə yığırlar və hətta işlərinin şərəfinə festivallar təşkil edirlər. ABŞ-da keçirilən ən qeyri-ənənəvi tədbirlərdən biri də meyvə yığmağı qeyd edən albalı daşı tüpürmə yarışmasıdır.
İstehlakçı təşkilatlar yerli mağazalardakı soyudulmuş ətin vaxtının çoxunun bitdiyindən tez-tez təzə olmadığını xəbərdar edirlər. Təşkilatlar, ölkəmizdəki bir çox pərakəndə şəbəkənin raflarını vaxtı keçmiş soyudulmuş dondurulmuş ətlə doldurduğunu bildirir.
Siyənək Herring ailəsinə aid bir dəniz sürüsü balığıdır. Şimal Buzlu Okean və Atlantik Okeanında yayılmışdır. Siyənək su hövzələrinin sahil bölgələrində yaşayır. Uzunluğu 50-55 sm-ə, çəkisi 2,5 kq-a çata bilər. Bu balıq növünün gövdəsi yanalca düzəldilir, böyük, lakin çox asanlıqla düşən pulcuqlarla örtülür.
Norveç balıqçılıq sənayesi (sözdə balıqçılıq sənayesi ) dünyanın aparıcı proqramları arasında yer alır. Hər gün 14 milyon porsiyon Norveç qızılbalığı dünyanın 150-dən çox yerində istehlak olunur. Norveç ikinci ən böyük dəniz məhsulları ixracatçısı olaraq, su məhsulları yetişdirmə sənayesinin gələcəkdə davamlı qalmasının yeganə yolunun ətraf mühitin və balıq ehtiyatlarının qorunması ilə lazım olduğunu başa düşür.
İsveç pəhrizi əsasən qarabaşaq yarmasıdır, lakin əti istisna etmir - mal əti, toyuq və balıq daxildir. Çox dadlı və faydalı olmaqdan əlavə, qarabaşaq yarmasını pəhrizinizə asanlıqla daxil edə bilərsiniz. 1. Birinci gün - səhər yeməyi üçün bir stəkan süd ilə bir qabda qarabaşaq yarması sıyığını yeyin.
Rus mətbəxinin müxtəlifliyi Rusiyanın çoxmədəniyyətli və çoxmillətli bir ölkə olması ilə əlaqədardır. Daha sonra Qərbi Avropa mətbəx mədəniyyətinə aristokratik cazibə ilə şaxələndirilən adi Slavyan yeməklərinə əsaslanır. Əsrlər boyu davam edən tarixində Rus xalqı çox sayda kulinariya resepti yaratdı.
Panqasius / Pangasius / Pangasiidae fəsiləsinin şirin su balığına aiddir. Əsasən istehsal olunan balıq filesi sayəsində bir çox yerdə yayılmışdır və yetişdirilir. Pangasius, Bolqarıstanın ən çox alınan balığından biridir, çünki balığın qiyməti nisbətən aşağıdır və bu səbəbdən yerli istehlakçılar üçün daha əlverişlidir.
Rus mətbəxinin zənginliyi müxtəlif xarici mətbəxlərdən çox sayda ən yaxşı yeməklərin borc götürülməsindən qaynaqlanır. Dəhşətli İvanın dövründə də trüf ilə ördək hazırlamaq moda idi. Böyük Pyotr müasir bir biftek və şnitzel hazırladı. Rus İmperatriçası Böyük Yekaterinanın hakimiyyəti dövründə ölkədə konservləşdirilmiş bulyon, müxtəlif souslar və qəlyanaltıları Rus mətbəxinə gətirən çox sayda Fransız aşpaz var idi.
Qızıl balığın nə qədər faydalı olduğunu hamımız bilirik. Haqqında bütün həqiqət Norveç qızılbalığı Bununla birlikdə, bu sizi heyrətləndirəcəkdir. Qırmızı balıqlarda olan yağ turşuları dəri, saç və beyin üçün faydalıdır. Bununla birlikdə, yalnız keyfiyyətli məhsullar sağlamlığı yaxşılaşdırmağa qadirdir.
Ucuz süd idxalatı, Avropa Birliyində xammal istehsalı kvotalarının bitdiyi 1 Aprel 2015-ci ildən sonra daxili bazarları daşıyacaq. Bu, yerli istehsalı əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq. Bolqarıstanlı fermerlər bu günə qədər süd bazarını tənzimləyən kvotaların xaricdən gətirilən süd məhsullarının qiymətində ciddi azalmaya səbəb olacağından və yerli istehsalın azalacağından narahatdırlar.
© Copyright az.healthierculinary.com, 2024 Sentyabr | Sayt haqqında | Kontaktlar | Gizlilik Siyasəti.
