2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Mütəxəssislər, qatıqda olan probiyotiklərin beynin işinə təsir göstərdiyi üçün insanların əhval-ruhiyyəsini yaxşılaşdırdığını söyləyirlər. Keçmiş araşdırmalar bu bakteriyaların gəmirici beyinlərinə təsir etdiyini təsdiqlədi, lakin bu günə qədər insanları təsir etdiyi təsdiqlənməyib.
Tədqiqatçılar bir ay ərzində gündə iki dəfə süd istehlak edən insanların beyin fəaliyyətini dəyişdirdiyini aşkar etdilər.
Bu dəyişiklik, beynin duyğulara necə cavab verdiyini izləməklə yanaşı, beyin istirahəti zamanı duyğusal diqqətlə əlaqəli tapşırıqlara reaksiyalarda müşahidə edildi.
Simbiotik bağırsaq bakteriyalarının bir sıra xəstəliklərdən qoruduğu bilinir, çünki immunitet sistemini gücləndirir, normal qan təzyiqinin qorunmasını asanlaşdırır, həzmə kömək edir. Bu bakteriyalar əslində insanın həzm sistemində yaşayan mikroorqanizmlərin kompleks bir ekosistemidir.
Məlumdur ki, stres və ya başqa bir duyğu zamanı beyin bağırsaqlara siqnallar göndərir ki, bu da mədə-bağırsaq xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Tədqiqat siqnalların əks istiqamətdə hərəkət etdiyini sübut edir.
![Qatıq Qatıq](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3299-1-j.webp)
Tədqiqata normal çəkidə və 18 ilə 53 yaş arasında olan 36 qadın qatılıb. Tədqiqat, Los-Ancelesdəki Kaliforniya Universitetinin mütəxəssisləri tərəfindən aparıldı və tədqiqatdan məsul olan Dr. Kristen Tilish idi.
Qadınlar 12 nəfərlik üç qrupa bölündülər - birinci qrupda iştirakçılar gündə iki dəfə Streptococcus thermophiles, Lactobacillus bulgaricus və Bifidobacterium animalis kimi probiotik suşları ilə süd yedilər.
İkinci qrup canlı bakteriya olmadan süd istehlak edirdi, üçüncü qrupda qadınlar ümumiyyətlə süd məhsulları yemirdilər. İşdən əvvəl və sonra qadınlar müayinə edildi.
Hər seansda mütəxəssislər ilk beş dəqiqəlik beyin taramasına istirahətdə başladılar, qadınlar isə gözlərini yumub yatdılar. Daha sonra qadınlardan emosional diqqətləri ilə əlaqəli bir tapşırıq yerinə yetirmələri istənildi.
Bu tapşırıqda beyin skan edildi və bu müddət ərzində iştirakçılar kompüter ekranında hirs və qorxularını ifadə edərək fərqli simaları bir-birinə bənzədilən digər insanlarla əlaqələndirdilər.
Nəticələr göstərir ki, birinci qrupdakı qadınlar beynin toxunuşdan həqiqətən cavabdeh olan hissəsində aktivliyi azaldıblar. Probiyotik olmayan süd yeyən qrupdakı qadınların və üçüncü qrupdakı qadınların da beyninin bu hissəsində dəyişiklik olmadı.
Alimlər tezliklə beyin fəaliyyətində bu dəyişikliyə səbəb olan bağırsaq bakteriyalarından gələn siqnalların nə olduğunu müəyyənləşdirə biləcəyinə ümid edirlər.
Tövsiyə:
Qələvi-turşu Pəhriz Bizə Necə Kömək Edir?
![Qələvi-turşu Pəhriz Bizə Necə Kömək Edir? Qələvi-turşu Pəhriz Bizə Necə Kömək Edir?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2873-j.webp)
Turşu bazlı pəhrizin məqsədi yalnız kilo vermək deyil, eyni zamanda bir çox xəstəliklərin qarşısını almaqdır. Yaşlanmanı ləngidir və bədənin ümumi sağlamlığını artırır. Qələvi-turşu pəhriz orqanizmdə optimal turşuluq dəyərlərinə nail olmaqla, nəzarət olunan bir pəhrizə əsaslanır.
Alış-veriş Bizə Kilo Almağımızı Təmin Edir
![Alış-veriş Bizə Kilo Almağımızı Təmin Edir Alış-veriş Bizə Kilo Almağımızı Təmin Edir](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7644-j.webp)
Britaniyalıların yarısından çoxunun həftədə bir dəfə alış-veriş etmək vərdişi, artıq çəkilərinin səbəbi kimi göstərilə bilər. Daily Mail-in verdiyi anketə görə, yeddi gündə bir alış-veriş, İnternetin təqdim etdiyi imkanlar sayəsində daha populyarlaşır.
Şokolad Bizə Sürətli Düşünməyə Kömək Edir
![Şokolad Bizə Sürətli Düşünməyə Kömək Edir Şokolad Bizə Sürətli Düşünməyə Kömək Edir](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8318-j.webp)
Bir qrup amerikalı alim kakao lobya qan dövranını yaxşılaşdırdığını və beləliklə düşüncələrimizin daha sürətli bir şəkildə axmasına kömək etdiyini sübut etmək üçün yola çıxdı. Kakao fasulyəsində olan flavanol maddəsinin düşüncəni yaxşılaşdırdığını və onu daha sürətli etdiyini sübut etmək üçün mütəxəssislər bir təcrübə keçirməyə qərar verdilər.
Bədənimiz Bizə Nə Vaxt Və Nə Yeməyi Izah Edir
![Bədənimiz Bizə Nə Vaxt Və Nə Yeməyi Izah Edir Bədənimiz Bizə Nə Vaxt Və Nə Yeməyi Izah Edir](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13029-j.webp)
Bədən nə vaxt və nə yeməyin ən yaxşı göstəricisidir. Buradan daxili sistemlərdəki mümkün problemləri qiymətləndirə bilərik. Məsələn, bəzi qidaların qəfil şıltaqlıqları, müəyyən maddələrin çatışmazlığından qaynaqlanır və bəzən ciddi bir xəstəliyin başlanğıcını göstərir.
Alkoqol Bizə Necə Təsir Edir
![Alkoqol Bizə Necə Təsir Edir Alkoqol Bizə Necə Təsir Edir](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16368-j.webp)
Alkoqol müxtəlif insanları fərqli şəkildə təsir edir. Bu, yaşdan, bədənin ümumi vəziyyətindən, mədənin tərkibindən və dərman istifadəsindən asılıdır. Bədənimiz alkoqolu zəhər kimi qəbul edir və hər orqanizm onunla mübarizəyə başladıqda, əsas tədarükçüsü qaraciyər olan alkoqol dehidrogenaz fermentini istehsal edir.