2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qonaqları gözləyərkən onları Yamayka toyuq salatı ilə təəccübləndirin. Tez bişirilir və çox dadlıdır.
Tərkibi: 300 qram toyuq göğsü, 300 qram Çin kələmi, 50 mililitre qaymaq, limon suyu, duz, zeytun yağı, 50 qram toyuq qaraciyəri, bir az kərə yağı, xardal, istiot.
Toyuq döşlərini xırda doğrayın və qızartın. Çin kələmi iri hissələrə bölünərək salat qabına qoyulur. Qızardılmış əti üzərinə sürtün.
Toyuq qaraciyərini kərə yağı ilə qovurun, qızartma nəticəsində əmələ gələn maye ilə birlikdə bir qarışdırıcıya qoyun, qaymaq, limon suyu, xardal, duz və istiot əlavə edin. Kremli olana qədər qarışdırın. Sosu salatın üzərinə tökün və süfrəyə verin.
Qonaqlarınız üçün əsas yemək İtalyan dilində toyuq ola bilər.
Tərkibi: 2 soğan, 4 diş sarımsaq, 1 sap kərəviz, zeytun yağı, 400 qram ayaq - dib, 400 qram toyuq qanadı, 200 qram donuz əti, 200 mililitr ağ quru şərab, 2 dəfnə yarpağı, bir çimdik rozmarin, 200 qram konservləşdirilmiş qırmızı lobya, qızartma yağı, 300 qram konserv pomidor.
Soğanı və sarımsağı xırda doğrayın. Kərəviz sapını yuyun və kiçik parçalara ayırın. Zeytun yağına soğan, sarımsaq və kərəviz qovurun. Donuzu incə doğrayın, tərəvəzlərə əlavə edin və qarışdıraraq yeddi dəqiqə qovurun.
Toyuq ayaqları və qanadları yuyulur və qurudulur. Hər tərəfdən dörd dəqiqə kərə yağı ilə toyuq qovurun, dadına görə duz əlavə edin.
Ağ şərabın üzərinə tökün, şərab tamamilə buxarlanana qədər davamlı qarışdıraraq yüksək istilikdə bişirin. Konservləşdirilmiş pomidor, rozmarin və dəfnə yarpağı əlavə edin. 100 mililitr soyuq su əlavə edin, qarışdırın və qaynadın.
Əvvəlcədən qızardılmış tərəvəzləri donuz ilə əlavə edin. Konservləşdirilmiş qırmızı lobya əlavə edin, bir qapaq ilə örtün və az istilikdə on beş dəqiqə qaynatın.
Braziliyalı qəhvə kremi ilə qonaqlarınızı təəccübləndirin. Tərkibi: 55 qram qəhvə, 15 qram jelatin, 3 yumurta sarısı, 1 vanil, 50 qram soyulmuş qoz, 50 qram şəkər, 300 mililitr krem, 30 qram toz şəkər.
Jelatini 200 mililitr qaynadılmış soyuq su ilə tökün və şişməsinə icazə verin.
Qəhvəni 300 mililitr su ilə bişirin və bir ələkdən süzün.
Sarısı şəkərlə çırpın, qəhvə əlavə edin və davamlı qarışdıraraq, qalınlaşana qədər yavaş odda qarışdırın. Şişmiş jelatin və vanil əlavə edib qarışdırın.
Krem şəkər tozu ilə çırpın və soyudulmuş qəhvə qarışığı ilə qarışdırın. Kalıplara paylayın və soyuducuya qoymağa icazə verin. Hər krem bir qoz ilə bəzədilib.
Tövsiyə:
Qonaqlar üçün Nə Tez Bişirilir
Hamımız qonaqları salamlamağı sevirik. Kulinariya vərdişlərimizə və qonaqlarımızı rahat və doymuş hiss etməyimiz üçün etdiyimiz işlərə görə təriflərlə danışmaq. Bununla birlikdə, sıx bir gündəlik həyat, çox vaxt çatışmazlığı hiss etdiyimiz üçün tez-tez istədiklərimizi hazırlamağımızın qarşısını alır.
Təəccüblü Qonaqlar üçün Müasir Kartof Salatları üçün Fikirlər
Baxmayaraq ki, bu gün kartof dünyanın hər yerində istehlak etmək üçün, onların əsl vətənləri Cənubi Amerikadır, yəqin ki, kartofun insanlara günlərinin qalan hissəsi üçün ləzzətli olacağı deyilir. Xüsusi sətirlərdə bişmiş və ya qızardılmış kartofdan deyil, standart kartof salatını bir az daha müasir və dahiyanə ilə necə şaxələndirə biləcəyinizdən bəhs edəcəyik.
Qonaqlar üçün Necə Bişirilir
Qonaqlar gözləyərkən yaxşı kulinariya ənənələrinin və yeni meyllərin bilicisi kimi parlamalısınız. Qonaqlar üçün uyğun olan asan və ləzzətli yeməklərdən biridir duzlu kələm ilə doldurulmuş bibər . Lazımi məhsullar : 8 çox rəngli içlik bibəri, 4 soğan, 500 qram lahana turşusu, 100 qram çam fıstığı, 150 mililitr ət suyu, 1 xörək qaşığı kərə yağı, 1 xörək qaşığı küncüt, 200 qram xama, yarım dəstə yaşıl soğan, yarım dəstə cəfəri, qara bibər və dadına görə duz.
Qonaqlar üçün Dadlı Atlar üçün Fikirlər
Hər ev xanımı, nə olursa olsun - ad günü, ad günü, il və ya digər tətildə olursa olsun qonaqlarını təəccübləndirmək istəyir. Tətili müşayiət edən hazırlıqlar arasında gözəl düzülən süfrə də var. Plitələr və qablar qonaq sayına görə düzəldilməli, salfetlər gözəl düzülməlidir.
Qonaqlar üçün əsas Yeməklər üçün Fikirlər
Qonaq gözləyirsinizsə, əvvəlcədən barmaqlarını yalamaq üçün dadlı yeməklər hazırlayın. Bir qəlyanaltı kimi təqdim edilə bilən bir vegetarian yeməyi ilə başlaya bilərsiniz. Bunlar yarım saata hazır olan doldurulmuş balqabaqdır. 4 orta ölçülü balqabaq, 150 qram pendir - inək və ya qoyun, istənildiyi təqdirdə 2 diş sarımsaq, yarım dəstə yaşıl soğan, bir neçə cəfəri budağı, üyüdülmüş qara bibər və dadına görə duz, 2 xörək qaşığı zeytun yağı lazımdır.
