2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Uzun illər dünyanın ən populyar canlandırıcı içkisi olan qəhvə zərərli hesab olunurdu. Ancaq son zamanlarda, müəyyən hallarda bunun diabetə qarşı, qoca skleroza qarşı faydalı olduğunu sübut edən tədqiqatlar olmuşdur.
Başqa biri qəhvənin faydalı xüsusiyyətləri siyahısına əlavə edildi. Qəhvədə çox miqdarda lif var. Kimyəvi maddələr tərəfindən işlənmir və qan şəkərinin səviyyəsini qoruyaraq həzmdə vacib rol oynayırlar.
Mütəxəssislər hər gün bir insanın 25 g balast maddəsinə ehtiyac duyduğunu və çatışmazlığının bağırsaq problemlərinə səbəb olduğunu söyləyirlər.
İspaniyalı elm adamları, içkinin qaynadılmış və ya olmasın, lif olan selüloz və həll olunan şəkərlər olduğunu sübut etdilər.
Alimlər insan bağırsağının süni bir modelində həzm fermentləri vasitəsilə qəhvəni araşdırdılar. Üç növ qəhvədə də balast maddələrinin olduğunu aşkar etdilər: qara süzülmüş (90 dərəcə C temperaturda 6-8 dəqiqə dəmlənir), espresso (114-121 C-də təzyiq altında dəmlənir) və hazır qəhvə (hazır qəhvə, isti su ilə tökülür).
Alimlərin fikrincə, 100 ml süzülmüş qəhvədə, sorulmayan 0.47 maddə var, espressoda 0.65 mq, hazır qəhvədə 0.75 mq, Nature jurnalının yeni sayında dərc olunan alimlərin nəticələrinə görə.
Bu şəkildə qəhvə lif tərkibinə görə şərab və portağal suyundan üstündür.
Tövsiyə:
Türk Qəhvəsi Hazırlamaq üçün Qızıl Qaydalar
Türk qəhvəsi Qəhvə qazanı olaraq da bilinən, həqiqətən ikonik hala gələn qəhvə hazırlama texnologiyasını simvollaşdırır. Xüsusi bir çay qabında qaynadılmış incə qəhvə lobyaından hazırlanır və tez-tez şəkər əlavə olunur. Dibində çamurla verilir, üstündə falçılar da gələcəyi proqnozlaşdırmağa çalışırlar.
Acorn Qəhvəsi ürəyi Sağlam Saxlayır
Selenyum, sink və yağ turşuları ilə zəngin olan qozlar toxunulmazlığı gücləndirməyin asan bir yoludur. Dadlı və faydalı bir qarışıq üçün bir fikir budur: 500 ml üyüdülmüş qoz və 300 g bal ilə qarışdırılmış 100 ml aloe suyu. Limon qabığı ilə birlikdə torpaq da əlavə edə bilərsiniz.
Türk Qəhvəsi Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Yaxşı türk qəhvəsi hazırlamaq üçün qəhvə təzə olmalıdır. Türk qəhvəsi köhnə qəhvə ilə ağzınızda turş bir dad yaradır. Buna görə təzə bir məhsul istifadə etdiyinizə əmin olun. Qəhvəni təzə saxlamağın ən sadə yolu az miqdarda almaq və istehlakdan sonra yeni bir doza almaqdır.
Hindiba Qəhvəsi
Hamımız qəhvə içirik, etibarlı bir oyanış üçün bu qədər lazımlı və çöldəki dostlarınızla hər hansı bir görüş üçün çox uyğun. Onu ruhlandırmaq, oyanmaq, xoşbəxt olmaq üçün içirik. Bəzilərimiz gündə 2-3 və ya daha çox eynək ala bilərik. Zamanla qəhvə içmək asılılıq yaradır.
Səhər Qəhvəsi Bizi Daha Xoşbəxt Edir
Qəhvə, ətri və dad keyfiyyətləri bəşəriyyətin böyük bir hissəsinə hakim olan dünyada (sudan sonra) ən çox yayılmış ikinci içkidir. Tonik təsiri var və bir çoxumuz adi fincan qəhvə olmadan günə başlamağı təsəvvür edə bilmirik. İndi bütün digər keyfiyyətlərinə əlavə olaraq səhər kofeinin insanları daha da xoşbəxt etdiyi ortaya çıxdı.