Lesitin

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Lesitin kompleks bir üzvi birləşməsidir. Yağ turşuları ilə qliserolun kimyəvi cəhətdən mürəkkəb esterləri olan fosfolipidlər (fosfatidlər) qrupuna aiddir. Fosfor turşusu və azotlu maddə daxildir.

Lesitinin əsas tərkib hissəsi kolin (vitamin B4) və inositoldur (vitamin B8). Xolin və inositol yağ yandırır və qaraciyərin yağlı dejenerasiyasının qarşısını alır.

Lesitinin funksiyaları

Əslində, lesitin bədənin bütün hüceyrələrinin təbii bir hissəsidir. Əsas yağ turşularının, kolin və inositolun mənbəyidir və beyin və sinir toxumasının vacib bir hissəsidir. Mədənin içərisindəki qoruyucu baryerdə tapılır.

Lesitin soya mənşəli və pəhriz əlavəsi kimi qəbul edilən tamamilə bitki mənşəli bir maddədir, bədəndəki bir sıra proseslərin düzgün işləməsinə kömək edir.

Lesitinlərin özləri metabolizə edilə bilən fosfolipidlərdir, yəni bunlar ya bədənin özündə sintez olunmaqla, ya da əlavə olaraq qəbul edilməklə yenilənməlidirlər. İnsan bədənində bunlar ümumi bədən çəkisinin 1% -dir. Beyində və onurğa beyində daha yüksək konsentrasiyada tapılırlar.

Lesitin bir emulqator kimi yağların emilimini və həzmini, yağda həll olunan vitaminlərin daşınmasını dəstəkləyir. Qaraciyərin işini qoruyur və dəstəkləyir. Lesitin safra emulsiyasını təşviq edir, xolesterol üçün bir həlledici rolunu oynayır, qan damarları ilə nəqlini asanlaşdırır və eyni zamanda onların açıqlığını və qan axını yaxşılaşdırır. E vitamini ilə birlikdə lesitin qocalma əleyhinə bir dərmandır.

Soya lesitin əsas maddələr kolin və inositol olan təbii bir maddədir. Xolin bioloji membranların quruluşunda əsas rol oynayır və vitaminlərlədir. İnositol bitki mənşəli qidalardan az və ya çox miqdarda əldə edilir. Böyük miqdarda soya içərisindədir və çox miqdarda inositol insan beynində əmələ gəlir.

Kolin və inositolun funksiyası katalizator olmaq və yağların parçalanmasında iştirak etməkdir. Lesitin ürək əzələsinin işini gücləndirir. Praktik olaraq hər kəs, əksər hallarda çox yağlı olan pəhriz səbəbiylə artan bir lesitinə ehtiyac duyur.

Lesitin birgə ağrıları aradan qaldırmaq və ya azaltmaq üçün tanınmış uğurlu bir vasitədir. Bu cür problemlərdən əziyyət çəkən insanlar üçün lesitin məcburi bir pəhriz əlavəsidir. Şiddətli ağrıları aradan qaldıracaq və hərəkət həzzini hiss etmələrini təmin edəcəkdir. Bu baxımdan lesitin, zamanla dəyişməyə həssas olan insanlar üçün də faydalıdır.

Aktiv idmançılar üçün lesitin tanınmış bir əlavədir. Derzlərdəki narahatlıq və ağrıları aradan qaldırmaqla yanaşı, daha yaxşı idman nəticələrini əldə etməyə kömək edir.

Lesitin saç üçün də çox faydalıdır, çünki sağlam bir saç rəngi verir və saç tökülməsini azaldır. Yaxşı bir vasitə ekzemanın görünüşünə qarşıdır. Bundan əlavə, konsentrasiyanı və xatırlama qabiliyyətini artırır, eyni zamanda sinir sistemini sakitləşdirir.

Lesitin tərkibi

İşlənmiş tərkibli əlavələrdə lesitin təbii fosfolipid fosfatidil kolin və daha az miqdarda fosfolipid ehtiva edir: fosfatidil etanolamin, fosfatidil inositol və fosfatid turşusu (fosfatidat).

Lesitin 1200 mq kapsulada mövcuddur və qiyməti 15 BGN-dir. Ayrıca qranullar şəklində qəbul edilir. Lesitin A, D, E, K vitaminlərinin mənimsənilməsini dəstəkləyir, orqanizmin müqavimətini artırır, eritrosit və hemoglobin meydana gəlməsini stimullaşdırır.

Lesitindən necə istifadə olunur

1 osh qaşığı götürün. gündə 2 dəfə qatıq və ya süd və ya şirəsi ilə qarışdırılmış qranullar. Yeniyetmələr üçün - 1 çay qaşığı. gündə, yemək zamanı və ya sonra. Qranulat quru şəkildə yutula bilər və sonra bir az maye ilə yuyulur. Həddindən artıq fiziki və zehni streslə və ya bir xəstəlikdən sonra miqdar iki qat arta bilər. Uşaqlar üçün miqdar ümumiyyətlə yarıya endirilir.

Əslində fosfatidil kolinin gündəlik dozası müəyyən bir məhsuldakı aktiv maddənin faizi ilə müəyyən edilir. Fosfatidil kolininin faizi lesitində% 10-35 arasında dəyişə biləcəyi üçün paketdəki təlimatları izləmək yaxşıdır.

Lesitinin faydaları

Lesitin anemiyada və xəstəlikdən sonrakı dövrdə çox faydalıdır. Lesitin qaraciyərdə yağın daşınmasına, çevrilməsinə və parçalanmasına kömək edən bir maddədir. Öd kisəsində xolesterol səviyyələrini həll olunan formada saxlayır və beləliklə öd daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır.

İlə qida əlavələri lesitin sinir impulslarının ötürülməsində əsas rol oynayır və dəriyə faydalı təsir göstərir, ürək əzələsinin işini yaxşılaşdırmağa və ateroskleroz riskini azaltmağa kömək edir.

Lesitin bədəndə xolesterol və yağın optimal səviyyəsini qorumağa kömək edir, qaraciyərin tərkibindəki yağın yığılmasından qoruyur, beyin fəaliyyətinin yaxşılaşdırılmasına kömək edir: yaddaş, konsentrasiya.

Lesitin, yağda həll olunan vitaminlərin mənimsənilməsi üçün çox vacibdir və yaşlılar üçün pəhriz əlavəsi kimi vacibdir. Damar xəstəliklərində, varikozda, osteoporozda, sümüklərin bir hissəsi olan bədəndə fosfor aktivləşdirilərək istifadə olunur. Alkoholların qaraciyər hüceyrələrinin bərpasında, qaraciyərin zərərsizləşdirilməsində istifadə olunur.

Lesitin sinir hüceyrələrinin qabığını gücləndirir, yağların metabolizmasını sürətləndirir (yanma) və stres əleyhinə təsir göstərir. Lesitin PMS-ə faydalı təsir göstərir, eyni zamanda döş və uşaqlıq qişasını qoruyur.

Lesitin qan damarlarının divarlarını "təmizləyir" və ürək əzələlərini gücləndirir, buna görə ürək problemi olduqda belə bir əlavə qəbul edə bilərsiniz.

Lesitinin cinsiyyət bezlərinin işini normallaşdıraraq cinsi fəaliyyətə müsbət təsir etdiyi deyilir. Lesitin saçları gözəlləşdirir və saç tökülməsini azaldır, yaddaşı yaxşılaşdırır və sedativ təsiri sayəsində əsəb və depressiyada köməkçidir.

Lesitinin həddindən artıq dozası

Normal dozalarda (qablaşdırma istehsalçısı tərəfindən təyin olunmuşdur) kanıtlanmış yan təsirləri yoxdur. Gündə 30 q-dan çox dozada mədə-bağırsaq problemləri, başgicəllənmə, ürək bulanması, qusma, pozğunluq mümkündür.