2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bütün dünya sevir qəhvə!! Duyğuları və düşüncələri oyadan o inanılmaz təkrarolunmaz ətir. Və kiçik bir yudumla belə güclü bir həyat arzusu yaradan dadı. Hamı bunu hər yerdə axtarır. Ancaq hər kəs bu azları bilirmi? qəhvə haqqında maraqlı faktlar:
İçkiyə çevrilmədən əvvəl yemək idi
Bir çoxumuz qəhvəni bir içki kimi sevsək də, bilməlisiniz ki, qəhvə həmişə belə istifadə olunmayıb. Başlanğıcda qəhvə qida idi. Hər şey Efiopiyadakı bir fermer keçilərinin bir kolun dənəsini yediyini və sonra qəribə davranmağa başladığını görəndə başladı. Maraqdan məmə uclarını da daddı və özünü enerjili hiss etdi. Sözsüz ki, kəşfi özündə saxlamadı və bu qədər insan ondan nümunə götürərək yeməyə başladı kofe toxumlarienerji qazanmaq. Yalnız illər sonra qəhvə qovruldu və bu gün bildiyimiz şəkildə hazırlandı.
Dünyanın ən çox satılan ikinci məhsuludur
Qəhvə dünyada yağdan sonra ən çox satılan əmtəədir. Bu inanılmaz görünə bilər, amma həqiqət budur. Həm də buğda, şəkər və ya kakaodan çox əvvəl dünyaya ixrac edilən ilk kənd təsərrüfatı məhsuludur. Hər il on milyonlarla torba yaşıl qəhvə dünyanı gəzir. Bu, qəhvənin böyük beynəlxalq ticarət dünyasında təbii qazla rəqabət etdiyi anlamına gəlir
Qəhvə içmək üçün dünya rekordu…
Üçün dünya rekordu qəhvə içmək cəmi 7 saat ərzində 82 fincan qəhvə içən içkiyə aşiq bir insana aiddir. Əlbətdə ki, özü ilə çox qürurlu idi, amma biz onun nümunəsini götürməməliyik. Əslində, çox qəhvə içməyin bizi öldürə biləcəyi sübut edilmişdir. Ölümcül doza 100 stəkan olaraq təyin olunduğundan bu rekordu qırmağa çalışmayın.
Daha yaxşı bişmiş - daha az kofein
Yanlış düşüncənin əksinə olaraq sağlamlığa faydalı yaşıl qəhvə deyil, yaxşı qovrulmuş qara qəhvədir. Yəni qəhvəniz nə qədər qovrulursa, sağlamlığınız üçün bir o qədər yaxşıdır.
Əslində qəhvə nə qədər çox qovrulursa, kofein miqdarı o qədər az olur. Bu, qəhvə lobyalarının istiliklə işlənməsinin, istilik təsiri altında parçalanan kofein sərbəst buraxması ilə izah olunur. Bu gözəldir, çünki qara qəhvə antioksidanla zəngindir. Elmi araşdırmalar qovrulmuş qəhvənin hüceyrələrdəki E vitamini və glutation (iki əsas antioksidan) səviyyələrini ən təsirli şəkildə bərpa edə biləcəyini göstərmişdir.
Ölkənin ən böyük qəhvə istehlakçısı …
Bilirdinizmi ki, Amerika Birləşmiş Ştatları ən çox istehlak olunduğu ölkədir qəhvə? Yalnız orada dünya miqyasında qəhvə ixracatının üçdə birini alırlar. Sayılarla istehlak edilən miqdar haqqında daha yaxşı bir fikir əldə etmək üçün, yalnız ABŞ-da gündə 450.000.000 fincan qəhvəni təmsil edir. Nyu-Yorklular, hər gün adambaşına üç fincan olan ölkənin ən böyük qəhvə istehlakçılarıdır.
Tövsiyə:
Daha çox D Vitamini Almağın Təəccüblü Yolları
Vitamin D kimi tanınır günəş vitamini . Yəqin ki, buna görə bir neçə nəfər soyuducuda tapa biləcəyimizi düşünür. Ancaq bu, bəzi sağlamlıq problemlərinin təməlində yatan böyük bir səhv düşüncəsidir. Amerika Diyetoloqlar Birliyinin sözçüsü Althea Zanekoski, günəşin, xüsusilə şimalda yaşayan insanlar üçün bədənin oktyabrdan may aylarına qədər D vitamini istehsal edə biləcəyi qədər güclü olmadığını söylədi.
Sellüloza Və Onun Qidada Necə Istifadə Edildiyi Haqqında Daha çox Məlumat
Sellüloza karbon, hidrogen və oksigendən ibarət olan bir molekuldur və demək olar ki, bütün bitki maddələrinin hüceyrə quruluşunda olur. Yer üzündə ən çox sayılan bu üzvi birləşmə bəzi bakteriyalar tərəfindən də atılır. Selüloz bitkilərin hüceyrə divarlarını quruluş və güc təmin edir və qidalarımızda lif təmin edir.
Kastor: Qarğıdalı Yağı Zeytun Yağından Daha Faydalı Idi
Eurek Alert xəbər verir ki, qarğıdalı yağı sağlamlıq üçün ən faydalı yağ olduğu deyilən zeytun yağından daha dəyərlidir. Tədqiqatçılara görə qarğıdalı yağı, xolesterol səviyyəsini soyuq preslənmiş zeytun yağından daha müvəffəq edir. Əslində qarğıdalı yağı sözdə olanlar üçün də faydalıdır.
Qəhvə Meyvədən Daha Faydalı Idi
Qəhvənin faydaları və zərərləri haqqında çox mübahisələr var, amma acı içkinin pərəstişkarları üçün yaxşı xəbər. Alimlər meyvələr, tərəvəzlər və qoz-fındıq daxil olmaqla müxtəlif qidaların faydalarının 1-2 stəkandan xeyli az olduğunu aşkar etdilər qəhvə .
Napoleonun ən Sevdiyi Yeməyi Kotlet Olan Bir Pancake Idi
Köhnə əfsanələrdə deyilir ki, Napoleon Bonapart hakimiyyətə gəldikdən sonra saray əyanları üçün çətin günlər gəldi. Kulinariya ustalarının səylərini xüsusilə qiymətləndirmədi, söhbəti yarımçıq qoymadan ona verilən yeməyi udaraq. Bununla birlikdə, ruhunu həmişə qaldıran sevimli bir yeməyi var - kotletli bir pancake.
