2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kartof müxtəlif ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Kartofu dəri ilə və ya olmadan qaynatmaq daha asandır və sonra əlavə tozu və ya sous ilə xidmət edin.
Qaynadılmış kartof dadlıdır, sarımsaq və yaşıl ədviyyatlarla verilir. Sarımsaq dişlərini incə doğrayın, bir az əridilmiş kərə yağı və ya qaymaqla qarışdırın, doğranmış cəfəri və şüyüd və duz əlavə edin. Bu sousu isti qaynadılmış kartofun üzərinə tökün.
Qızardılmış soğanla verilən kartof dadlıdır. İki soğan incə doğranır və kərə yağı və ya yağda qızılı rəngə qədər qızardılır. İsti kartofları böyük bir boşqaba qoyun, üzərinə duz səpin və üzərinə qızardılmış soğan səpin.
Doldurulmuş kartof çox dadlıdır. Dilimlənmiş kartofları yarımfabrikata qədər yüngülcə qovuraraq, reseptə görə ədviyyat, tərəvəz, sarı pendir və digər məhsullar əlavə edərək hazırlayırlar.
Pomidor ilə bişmiş kartof tez və ləzzətli olur. Tərkibi: 8 kartof, 3 pomidor, 1 qırmızı bibər, 1 soğan, 4 yumurta, 150 qram pendir.
Soğanı dilimlərə, qırmızı bibəri və pomidorları kublara kəsin. Bir balqabağın qabığını soyun, doğrayın və isti yağda qızartın. Hazır olmadan əvvəl doğranmış tərəvəzləri əlavə edin. Beş dəqiqədən sonra döyülmüş yumurta və sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir, duz və ədviyyatları dadına görə əlavə edin. Bir qapaq ilə örtün və 3 dəqiqə daha bişirin.
Bişmiş gümüş kartof qonaqlarınızı təəccübləndirəcəkdir. Tərkibi: 8 kartof, 200 qram kəsmik, 2 diş sarımsaq, 1 dəstə cəfəri, 1 dəstə şüyüd, duz.
Kartofu soyun və gəncdirsə, sadəcə su ilə yaxşı yuyun. Hər bir kartofda xaç şəklində bir kəsik edilir. Kartofları bir-bir folqa ilə sarın və 220 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 40 dəqiqə bişirin.
Şüyüd və cəfəri doğrayın, kəsmik və incə doğranmış sarımsaq ilə qarışdırın, dadına görə duz əlavə edin. Hazır kartof folqa götürülmədən bir az açılır.
Bir çay qaşığı istifadə edərək, hər bir kartofun özəyinin bir hissəsini çıxarın, içliklə doldurun və folqa ilə yüngül bir şəkildə sarın. 7 dəqiqə daha bişirin. Fırında 5 dəqiqə dayandıqdan sonra dolğunu çəhrayı etmək üçün folqa açın.
Krem və soğan ilə kartof hazırlamaq çox sürətli və asandır. Lazımi məhsullar: 15 kartof, 2 stəkan yarım maye qaymaq, 2 soğan, qara bibər, duz.
Kartof soyulmadan qaynadılır. Sonra qabığı çıxarın və bir tepsiyə düzün. Soğan incə doğranır və ya sürtgəcdən keçirilir. Kartofları duz edin, üzərinə qara bibər səpin və soğanla örtün. Üstünü qaymaqla doldurun və 180 dərəcədə 1 saat bişirin.
Tövsiyə:
Kartoflu Dadlı Və Faydalı Yeməklər Hazırlamaq üçün ən Yaxşı Məsləhətlər
Kartof tez-tez xüsusi bir pəhriz izləyən insanlar üçün lazımsız qidalar siyahısında olur. Tez-tez eşitdiyimiz "kartof kökəlir" və "kartofu zülallarla (ətlə) qarışdırmaq yaxşı deyil" kimi ifadələrin kartofdan getdikcə daha çox çəkinilməsinə səbəb oldu.
Rozmarin Ləzzətli Ləzzətli Yeməklər
Rosemary, qoyulduğu qablara çox xoş və təzə bir ətir verən bir ədviyyatdır. Ədviyyatdan Aralıq dənizi mətbəxində tez-tez istifadə olunur. Biberiye yarpaqları ədviyyat kimi istifadə olunur və təzə və ya qurudulmuş ola bilər. Tez-tez şorba bişirmək üçün istifadə olunur, ətlər qızardılır, marinadlara əlavə olunur.
Kartoflu Bir Yerdə ən Dadlı Və Asan Yeməklər
Kartof ən sevilən tərəvəzlərdən biridir. Həm əsas yeməklərin hazırlanması üçün, həm də yan yeməklər üçün istifadə edilə bilər. Bir çox məhsula sahib olmadan tez və dadlı bir şey hazırlamaq istədiyimiz zaman həmişə yanındadır. Kartofun üstünlüklərindən biri (bənzərsiz dadı ilə yanaşı) kifayət qədər aşağı qiymətə olmasıdır.
Kartoflu Yağsız Yeməklər üçün Fikirlər
Kartof ilə bir çox yemək hazırlaya bilərsiniz - yağsız və ya ətli, sürətli və ya daha uzun çəkəcək, eyni zamanda çox dadlı olacaq. Kartoflu yağsız yemək üçün ümumiyyətlə ağla gələn ilk şey, sadəcə bəzi sevimli ədviyyatların köməyi ilə bişirməkdir.
Bişmiş Kartoflu Asan Yeməklər
Bişmiş kartof ilə dadlı yeməklər hazırlayın. Lazımi məhsullar: 4 böyük kartof, 2 xörək qaşığı çörək yağı, cəfəri, duz və dadına görə ədviyyatlar, 4 ədəd donuz. Bu yemək ət üçün yan yemək kimi, həm də müstəqil yemək kimi istifadə edilə bilər.
