2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Əgər iradə gücü axtarırsınızsa şəkər qəbulunu məhdudlaşdırın, çox şey görə bilərsiniz şəkərsiz bir pəhrizin faydaları. Bel xəttindəki təsirinə əlavə olaraq yüksək şəkər qəbulu və piylənmə şəkərli diabet, ürək xəstəliyi və xərçəng kimi xəstəliklərlə əlaqələndirilmişdir. Necə olduğunu öyrənin şəkərsiz pəhriz həm zehni, həm də fiziki baxımdan sizə fayda verə bilər.
1. Xəstəlik riskini azaldın
Şəkər bədəni maddələr mübadiləsi üçün lazım olan qida maddələrindən məhrum edir, buna görə osteoporoz, anemiya və immun çatışmazlığı kimi qida çatışmazlıqları şəkər istehlakından təsirlənir.
İmmunitet sisteminin özü şəkərdən təsirlənir, çünki insulin səviyyəsini qaldıranda böyümə hormonlarının sərbəst buraxılmasını maneə törədir. Ağ qan hüceyrələrini şəkərdən qalan tullantıları təmizləmək üçün, əsas rolları olan bakteriya və xəstəliklərlə mübarizə etməyə məcbur etmək əvəzinə istifadə edir.
Şəkər iltihaba səbəb olur - dermatit, hiperaktivlik, həzmsizlik və depressiya kimi şərtlərdə rol oynayır. Şəkər həzm sistemini zəiflədərək qidaların düzgün assimilyasiya olunmasının qarşısını alaraq məhv edə bilər. Şəkər fermentləşdirir və həzm sağlamlığına mane olur, tez-tez qaz və şişkinliyə səbəb olur.
2. Aclığı və istəyi idarə edin
Şəkərin metabolizması üçün bədənimiz B vitamini, xrom və kalium kimi qidalardan istifadə edir. Dəfələrlə şəkər yeyərək qida ehtiyatlarımızı tükəndiririk. Bu qida ehtiyatları orqanizmin iltihabla mübarizə etməsinə kömək etmək üçün lazımdır.
Bu səbəbdən şəkər özü bədəndən əlavə etdiyindən daha çox qəbul edən bir qidadır. Qidalandırıcı maddələrdən istifadə etsə də, heç bir fayda vermir. Şəkər olan bir çox qidada digər vacib makro və mikroelementlər və lazımi komponentlər yoxdur. Bədənin normal işləməsi üçün su, protein və sağlam yağlara ehtiyac var. Nəticədə aclıq inkişaf edir.
Bədəniniz çatışmayan qida maddələrini axtarır və tez-tez qapalı bir dairə yaranır. Bəzi hallarda şəkərdən asılılıq inkişaf edir. Bir ləkə şəkər yemək daha çox istək yaradır. Pəhrizin tarazlaşdırılması qan şəkərinizi tarazlaşdırmağa və istəkləri aradan qaldırmağa kömək edir. Buraya lazımi hissələrdə lazımi vaxtda yemək və enerjiyə səmərəli çevriləcək və yağ kimi yığılmayacaq bütöv, təmizlənməmiş qidalar daxildir.
3. Enerjinizi yaxşılaşdırın və daha az laqeyd hiss edin
Həddindən artıq şəkər sizi ləngidir. Bir dəfə yeyəndə qan şəkərinizi artırır. Bədəniniz insulini sərbəst buraxır və triptofanı tetikler. Triptofan serotoninə çevrilir və yuxuya hazır qalır. Təbii şəkərsiz olan təmizlənməmiş maddələr yedikdə, bir şəkər təsbitindən digərinə sürüşmək əvəzinə gününüzü keçməyinizə kömək edərək, beyninizi və bədəninizi qidalandıran antioksidanlar, vitaminlər, lif, su və zülallarla enerji doldurursunuz.
4. Zehni aydınlığı artırın
Araşdırmalar şəkərin yaddaş itkisinə və konsentrə ola bilməməyə kömək edə biləcəyini göstərir. Əsəbi və mənfi düşüncələrə kömək etdiyi göstərilmişdir. Tədqiqatlar, şəkər qəbulunun yaratdığı iltihabın beyin kimyasındakı pozğunluqların səbəbi olduğunu da göstərir.
5. Görünüşünüzü yaxşılaşdırın
Görünüşünüzü və özünüzü böyük hiss etməyinizi təmin edən minerallar və vitaminlərinizi quldurlamaqla yanaşı, şəkər sizi yaxşı bir görünüşdən məhrum etmək qabiliyyətinə malikdir. Glikasiya şəkərin bir zülala bağlanması və nəticədə inkişaf etmiş qlikasiya son məhsulları (AGE) ilə nəticələnməsidir. Yaşlı insanların sallanan dəri və qırışları var. Daha çox şəkər yeyirsinizsə, daha yaşlı görünəcəksiniz.
6. Çəkinizi idarə edin və qoruyun
Şəkərin dayandırılması kilo itkisinə səbəb ola bilər. Artıq bədənin yağlara, xüsusən də beyni bəsləyən, qan dövranını yaxşılaşdıran və iltihab əleyhinə işləyən omeqa-3 yağ turşuları kimi "yaxşı" yağlara ehtiyac duyduğunu bilirik. Digər tərəfdən artıq şəkər yağa çevrilir.
Elyafdan məhrum olan karbohidratlardan zərif şəkər daha sürətli metabolizə ediləcəkdir. Nə qədər çox şəkər yesəniz, bədəninizdə o qədər çox yağ yığılacaq.
7. Diş sağlamlığının yaxşılaşdırılması
Şəkər diş problemlərinin əsas səbəbidir. Diş çürüməsinə səbəb olan bakteriyaların artmasına kömək edir. Fırça bu bakteriyaların təmizlənməsinə kömək edir, lakin diş daşlarının yığılması çox vaxt buna gətirib çıxarır və ağız sağlamlığımız zərər görür.
8. Allergenlərdən çəkinin
Qarğıdalı türevləri kimi qatqı maddələri ümumiyyətlə işlənmiş, kütləvi istehsal olunan xəmir və xəmir işlərində olur. Şirniyyat şəkəri yapışmamaq üçün qarğıdalı nişastası ilə doludur. Qarğıdalı allergiyasından əziyyət çəkənlər tortlar və şirniyyatlardakı şəkər tozu üçün əlavə təsirlər göstərə bilər.
9. İndi daha yaxşı hiss edin
Şəkər istehlakı iltihabı təşviq edən kimyəvi reaksiyalara səbəb olur. Daha az şəkər istehlakı ən çox ağrının əsasını təşkil edən bədənin daha az iltihabına bərabərdir. İltihab immunitet sisteminə də mənfi təsir göstərir, mayanı bəsləyir və bakteriyaların böyüməsinə kömək edir. Daha az şəkər istehlak edin və ümumi hisslərinizdə bir fərqi tez bir zamanda görə bilərsiniz.
10. Yeni bir şey öyrənin
Təmizlənmiş şəkər olmadan yeməklərin nə qədər dadlı olacağı təəccüblüdür. Kalorisiz bir şirniyyat və ya təmin etmək üçün istifadə edilə bilən bir çox şəkər əvəzedicisi var şəkərin pis təsirləri.
Tövsiyə:
Flavonoidlərlə Zəngin Bir Pəhrizin Sağlamlığa Faydaları
Flavonoidlər istehlak etdiyimiz bütün meyvə və tərəvəzlərdə rast gəlinən bitki kimyəvi maddələr və ya fitokimyəvi maddələrdir. İnsan orqanizmi üçün ürək xəstəlikləri riskini azaltmaq və iltihabla mübarizə daxil olmaqla bir sıra faydaları vardır.
Şəkərsiz Saqqızın Müsbət Və Mənfi Cəhətləri
Valideynlər və diş həkimləri çoxdan bilirlər ki, həddindən artıq şəkər istehlakı dişləri korlayır. Çürüklər, bakteriyalar şəkəri aşındırıcı emaye turşusuna çevirdikdə meydana gəlir. Ancaq son vaxtlar şəkərsiz saqqızın faydaları barədə sual getdikcə mübahisəli hala gəldi.
Heç Bir şəkərsiz Meyvə Və Tərəvəz
Əlifba sırası ilə həqiqət budur meyvə və tərəvəz faydalıdır sağlamlıq üçün. Vitamin bombalarıdır, eyni zamanda zərərli yağlar ehtiva etmirlər, kaloriləri çox deyil və təbii qida mənbəyidirlər. Başqa bir anlayış var - meyvələrdə çox miqdarda şəkər var və bu səbəbdən tez-tez menyudan xaric olunur.
Ayrı Bir Pəhrizin Bir Faydası Varmı?
Ayrı yeməklər çox müasirdir. Tərəfdarları bunun arıqlamağımıza və yaxşılaşmamıza kömək etdiyini iddia edirlər. Lakin mütəxəssislər belə bir fikrə şübhə ilə yanaşırlar. Çoxlarının fikrincə, ayrı bir pəhriz dərman deyil. Həzm müddətinin kombinasiyalardan çox, yeyilən qidanın miqdarından və bədənin fərdi xüsusiyyətlərindən asılı olduğunu iddia edirlər.
Aşağı Karbohidratlı Pəhrizin 8 Faydası
Kilo itkisinə qarşı mübarizədə effektivliyi ilə tanınan az karbohidratlı pəhriz, karbohidratları məhdudlaşdıran yağlar və zülallarla zəngin qidaları yeməyə yönəlmişdir. Gəlin daha yaxından baxaq aşağı karbohidratlı pəhrizin faydaları və bunun bu qədər təsirli olmasının səbəbləri.