2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yemək beynimizə güclü təsir göstərir. Dallasdakı Texas Universitetinin Beyin Səmərəliliyi İnstitutunun direktoru Diana Purvis Jaffin "Ancaq bəzən beynin bədənimizin qalan hissəsindən ayrı bir sistem olduğunu düşünürük" dedi.
O və digər elm adamları bu səhv düşüncəni düzəltməyə meyllidirlər və müəyyən qidaların zehni kəskinliyi qorumağa və Alzheimer xəstəliyini və digər nörodejenerativ xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə biləcəyini göstərən artan tədqiqatları vurğulayırlar.
İndi sizi 6 ilə tanış edəcəyik beyin üçün ən faydalı qidalar.
1. Rokula
Bir araşdırma, gündə 1-2 porsiya yaşıl yarpaqlı tərəvəz yeyən insanların yaşıl yarpaqlı tərəvəz yeməyən 11 yaşındakı bir uşağın idrak qabiliyyətinə sahib olduğunu tapdı.
Yaşıllar arasında roka ən qidalandırıcıdır. Qan damarlarını genişləndirərək beyinə qan axını artıran faydalı birləşmələr ehtiva edir (rukula da qan təzyiqini aşağı salır).
2. Çiyələk
Yaban mersini xüsusi bir yer qazana bilən yeganə meyvələrdir beyin üçün sağlam qidalanma. Araşdırmalar Alzheimer xəstəliyi riskini% 53-ə qədər azalda bildiklərini göstərir.
Bütün meyvələr son dərəcə faydalı olmasına baxmayaraq, yaban mersini, beyni oksidləşdirici stresdən qoruya və beyin hüceyrələrini gücləndirə bilən flavonoidlər və antioksidanlarla zəngindir. Gün üçün bir stəkan yaban mersini götürün.
3. Yumurta sarısı
Yumurta sarısını götürmək üçün çox yaxşı bir səbəb! Yumurta sarısı, beyin sağlamlığını artıran B vitamini kompleksi olan zəngin bir kolin qaynağıdır.
"Kolin, yaddaşınızı dəstəkləyən və beyin hüceyrələrinin daha səmərəli ünsiyyət qurmasına imkan verən nörotransmitter olan asetilkolinə çevrilir" deyir. Tədqiqatlar göstərir ki, artan kolin qəbulu, yaxşılaşdırılmış yaddaş da daxil olmaqla inkişaf etmiş idrak funksiyası ilə əlaqəlidir. Gündə 1 yumurta götürün. Yumurtalar arasındadır beyin sağlamlığı üçün ən yaxşı qidalar.
4. Zeytun yağı
Temple Universitetinin tədqiqatçıları əlavə xam zeytun yağı istehlak etmənin yaddaş və öyrənmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaqla yanaşı həm Alzheimer markerlərinin (amiloid-beta lövhələri və neyrofibrillary dolaşıqları) meydana gəlməsini azalda biləcəyini tapdılar.
Tam mexanizmi bəlli olmasa da, zeytun yağında olan antioksidan oleconant çox vacib bir rol oynaya bilər! Yüksək keyfiyyətli üzvi zeytun yağı, 1 osh qaşığı istehlak edin. gündə.
5. Qızıl balıq
Qızıl balıq, beyin üçün çox vacib olan omeqa-3 yağ turşuları və beyindəki ən vacib yağ olan dokosaheksaenoik turşu ilə zəngindir. "Omega-3 Alzheimer xəstəliyinin inkişafında rol oynaya biləcək beyindəki iltihab və oksidləşdirici stresi azaltmağa kömək edir" deyir McDaniel.
6. Qoz - beyin üçün ən yaxşı qida
Təsadüfi deyil ki, qoz beyinin azalmış versiyasına bənzəyir və formasına malikdir, qozun tərkibindəki sağlam təbii yağlar onun üçün böyük fayda gətirir.
Qozda alfa-linolenik turşu, omeqa-3 yağ turşuları çoxdur. Tədqiqatlar göstərir ki, aşağı omeqa-3 qəbulu depressiya və idrak dejenerasiyası ilə əlaqəli ola bilər. Buna görə müntəzəm olaraq bir ovuc qoz qəbul etmək ruhu qoruya bilər və boz hüceyrələri yaxşı vəziyyətdə saxlaya bilər.
Bu super qidanı hər gün istehlak edin və nəticələr tezliklə əlçatan olacaq!
Bədənimizin normal işləməsi üçün balanslı bir pəhriz, istirahət üçün kifayət qədər vaxt və müsbət emosiyalar lazımdır. Bu, bütün vücudumuzun ayrılmaz hissəsi olan beyin hüceyrələrinə də tam güclə aiddir. Göstərilənləri istehlak edin beyin sağlamlığı üçün ən yaxşı qidalar.
Tövsiyə:
Dişlərinizi çürük Və Ləkələrdən Qorumaq üçün Bu Qidalardan çəkinin
Diş həkimləri illərdir konfet və şokoladın dişlərimizə zərərli təsirləri barədə xəbərdarlıq edir. Ancaq çürük, emaye eroziyası və diş rənginin dəyişməsinin bir çox başqa gizli səbəbləri var. Çətinliklə inana bilərsən, amma şişelenmiş su yavaş-yavaş, amma şübhəsiz ki, gözəl təbəssümümüzü götürən belə bir qidadır.
Tətildə Belinizi Qorumaq üçün Göstərişlər
Tətillər həmişə bədən üçün bir sınaqdır və qışda bir-birinə yaxın bir yerə toplanır və istək və niyyət üçün əsl bir çağırışdır. sonsuz yemək günlərində belinizi saxlayın və kulinariya cazibələri. İlk sual, kökəlmədən necə dadlı yemək olar?
Gözəlliyi Qorumaq üçün Qidalar
Dərinin əsl qidası yalnız qan yolu ilə olur. Kosmetika gözəlliyiniz üçün möcüzələr yarada bilər: dərini təmizləmək, nəmləndirmək, ağartmaq, aydınlaşdırmaq və düzəltmək, qırışları aradan qaldırmaq və daha çox şey. Ancaq sızanaqlar varsa və üzünüzün rəngini bəyənmirsinizsə, qəbizlik, mədə və bağırsaq iltihabını müalicə edin, qaraciyəri müalicə edin və s.
Qida Vitaminlərini Necə Qorumaq Olar
Yemək hazırlayarkən yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olması vacibdir. Bununla birlikdə, çox vaxt bu keyfiyyətlər əl-ələ verə bilməz, çünki əksər kulinariya texnikaları qidanı dadına görə qarşısıalınmaz, lakin qida və vitamin baxımından zəif hala gətirir.
Yaşla Birlikdə Pəhrizinizi Necə Dəyişdirmək Olar
Uzun ömür hər kəs üçün xəyal və xəyal deyilmi? Qədim dövrlərdən günümüzə qədər sağlamlıq və uzunömürlülüyə töhfə verən tozlar və tentürlərin mifoloji baxımından əlaqəli formullarını, həlimlərini, qidaların xüsusi keyfiyyətlərini axtarırdılar.