Toyuq Xırda şeyləri Olan Ləzzətli Reseptlər

Mündəricat:

Video: Toyuq Xırda şeyləri Olan Ləzzətli Reseptlər

Video: Toyuq Xırda şeyləri Olan Ləzzətli Reseptlər
Video: EVDƏ ƏN LƏZZƏTLİ TOYUQ DÖNƏR HAZIRLANMASI 2024, Noyabr
Toyuq Xırda şeyləri Olan Ləzzətli Reseptlər
Toyuq Xırda şeyləri Olan Ləzzətli Reseptlər
Anonim

Toyuq xırda şeylər müxtəlif yollarla hazırlana bilər - çox ləzzətli olur və bir tavada qızardılır və sobada bişirilir. Toyuq xırda-xuruşu ilə əlaqəli ən ümumi və populyar reseptlərdən biri də qaraciyər üçün reseptdir.

Ən çox soğan, çox ədviyyat ilə hazırlanır və sobaya qoyulur. Üç xırda-xırda resept təklif etməyə qərar verdik - bunlardan ikisi ürəkli, üçüncüsü isə su dəyirmanları olan. Budur dəyirman güveçinizi necə edə bilərsiniz:

Dəyirman stew
Dəyirman stew

Toyuq dəyirmanı stew

Lazımi məhsullar: ½ kq su dəyirmanı, 4 soğan, ½ dəstə cəfəri, 1 xörək qaşığı qırmızı bibər, dəfnə yarpağı, yağ, duz, istiot

Ədviyyatlı toyuq ürəkləri
Ədviyyatlı toyuq ürəkləri

Hazırlanma üsulu: qarpızlar qaynadılır və incə doğranır, sonra bulyona qayıdır. Soğanı qırmızı bibərlə qovurun və unu əlavə edin. Qızardılmış soğanı bulyona əlavə edin və qarpızları, ədviyyatları əlavə edin, yarım saat daha bişirin.

Budur ürəklər üçün reseptlər. Fırındakı bir yen qabda hazırlana və ya müxtəlif ədviyyatlarla qızardıla bilər. Toyuq xırda maddələri ilə iki iddiasız resept seçdik:

Kərə yağı içərisində toyuq pendir
Kərə yağı içərisində toyuq pendir

Kərə yağı və sarımsaqda toyuq ürəkləri

Lazımi məhsullar: ½ kq toyuq, kərə yağı, duz, sarımsaq, dəfnə yarpağı, qara və qırmızı bibər

Hazırlanma üsulu: ürəkləri dəfnə yarpağı və bir az duzla birlikdə təxminən yarım saat qaynadın. Sonra onları sıxın və bir neçə diş əzilmiş sarımsaq və ədviyyatla birlikdə tavada əvvəlcədən qızdırılmış yağa qoyun. Təxminən on dəqiqədən sonra sobanı söndürə bilərsiniz.

Ədviyyatda toyuq ürəkləri

Lazımi məhsullar: ½ kq toyuq ürəkləri, 4 kəklikotu, ½ bir dəstə cəfəri, 2 budaq rozmarin, duz, sarımsaq, zeytun yağı və qara bibər, sp çay qaşığı ağ şərab

Hazırlanma üsulu: Sarımsağı və cəfəri doğrayın və bir az zeytun yağı ilə qarışdırın. Yağın qalan hissəsini tavada qızdırın, sonra yaxşı təmizlənmiş toyuq ürəklərini əlavə edin. Təxminən 5 dəqiqədən sonra şərab və rozmarin, həmçinin kəklikotu əlavə edin.

Sosun bir az qalınlaşmasına icazə verin və dərhal cəfəri, sarımsaq və ədviyyatlar əlavə edin. Bir dəqiqədən çox olmayandan sonra ürəkləri ocaqdan çıxarın. Kartof püresi ilə xidmət edin.

Tövsiyə: