2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Quru gavalı eşidəndə ağla gələn ilk şey, ehtimal ki, qəbizlik üçün yaxşı bir qida olmasıdır. Müshil və kifayət qədər uğurla istifadə olunmaqla yanaşı, bəzi xoşagəlməz nəticələrə də malikdirlər.
Quru gavalıda kanserogen və nörotoksin sayılan yüksək konsentrasiyalı akrilamid var. Akrilamid qidada təbii olaraq baş vermir.
Ancaq yemək 100 dərəcədən yuxarı temperaturda hazırlandıqda, müəyyən məhsullarda əmələ gəlir. Quru gavalıda olduqca yüksək səviyyədədir. Heyvan təcrübələri, onlar üçün kanserogen olduğunu göstərdi.
Diyetik fruktoza qarşı dözümsüzlük bir çox insanda olur. Bu vəziyyət ağrılı qarın sancılarına və ishala səbəb olur. Quru gavalıda belə bir problemə səbəb ola biləcək çox miqdarda şəkər var.
Fruktoza qarşı qida dözümsüzlüyü olmayan insanlar da yemək yeyərkən ishal ala bilər. Eriklər təbii laksatiflərdir və sorbitol adlı işlətmə tərkiblidir. Beləliklə, bu meyvələrin tənzimlənməmiş dozası asanlıqla ishala yol aça bilər.
Quru gavalıda həzm sistemində tamamilə parçalanmayan kompleks karbohidratlar və şəkərlər var. Beləliklə, şəkərlər yoğun bağırsağa çatdıqda, bakteriyalar bu gigiyenik olmayan karbohidratlarla qidalanmağa başlayır.
Bu bakteriyalar bağırsaqdakı qazdan və şişkinlikdən məsuldur. Həm də yüksək miqdarda təbii şəkər konsentrasiyasına sahibdirlər və həddindən artıq yemək qan şəkərində sıçrayışa səbəb ola bilər.
Quru gavalı ümumiyyətlə laksatif kimi istifadə olunur. Bununla birlikdə, tez-tez qəbizlikdən əziyyət çəkənlər, həzm sistemini təmizləmək üçün tamamilə onlara etibar etməməlidirlər.
Bu, laksatif asılılığa səbəb ola bilər və müəyyən bir istifadə müddətindən sonra vərdiş əlamətləri görünə bilər. Qəbizlik, kilo alma və maye tutma baş verə bilər.
Tövsiyə:
Quru Gavalı
Quru gavalı Rosaceae ailəsinin Prunoidae subfamilyasına aid meyvə məhsulu Prunus domestica meyvəsini təmsil edir. Ümumiyyətlə ağac növləri üç-səkkiz metr hündürlüyə çatır. Bitkinin çiçəkləri ağ rəngdədir və ağac yarpaqları görünməmişdən əvvəl də onlarla bəzədilib.
Quru Gavalı Ilə Pəhriz
Quru gavalı pəhriz ən təsirli biri hesab olunur. Yalnız 3 gün ərzində müşahidə olunur, bu müddət ərzində 2 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz. Pəhriz də dərini aydınlaşdırmağa kömək edir, eyni zamanda bədəni təmizləyir və təravətləndirir. Bu pəhrizi qəbul etmək üçün ən yaxşı vaxt yayın sonu.
Quru Gavalı Təzə Olanlar Qədər Faydalıdır
Quru gavalı təbiətdən inanılmaz dərəcədə faydalı bir hədiyyədir. Bunlarda bir çox vitamin (B1, B2, PP, C), provitamin A, həmçinin minerallar, sodyum, kalium, maqnezium, fosfor, dəmir kimi iz elementləri var. Quru gavalıların təzə, cem, marmelad, kompotdan əlavə istehlak edildiyi və qurudulduğu hamıya məlumdur.
Diş Ağrısı Və Diş əti Problemlərinə Qarşı Quru Gavalı Ilə
Ölkəmizdə yetişən meyvə ağacları arasında ən çox yayılmış meyvələrdən biridir. Gavalı pektin, vitaminlər, lif, minerallar və digər qida maddələri ehtiva etdiyi üçün yüksək qiymətləndirilən bir bal ağacıdır. Dadı da nəzərdən qaçırılmamalıdır.
Duzlu Gavalı Və Gavalı Mürəbbəsi Necə Hazırlanır
Eriklər ləzzətli bir meyvə və bir sıra sağlamlıq problemlərini həll etmək üçün əvəzolunmaz bir təbii vasitədir. Xüsusilə böyrəklər, ürək əzələlərinin fəaliyyəti və həmçinin yüksək təzyiqdən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır. Eriklər də bağırsaq peristaltikasını artırmaq qabiliyyətinə sahib olduqları üçün tənbəl bağırsaqları olanlar üçün tövsiyə olunan bir qidadır.
