Jane Seymourun Incə Bir Bel üçün Qalıcı Makaron Resepti

Video: Jane Seymourun Incə Bir Bel üçün Qalıcı Makaron Resepti

Video: Jane Seymourun Incə Bir Bel üçün Qalıcı Makaron Resepti
Video: Pomidor souslu makaron resepti(Макароны с таматным соусом) 2024, Noyabr
Jane Seymourun Incə Bir Bel üçün Qalıcı Makaron Resepti
Jane Seymourun Incə Bir Bel üçün Qalıcı Makaron Resepti
Anonim

Makaron bədən üçün faydalıdır. İtalyanlar bunu qədim zamanlardan bəri bilirlər. Ancaq buna inanılır makaron zərərli qidalardır və kiçik hissələrdə yeyilsə, kilo almağa səbəb olur, ancaq bu səhv bir fikirdir.

Macun, 50 qram quru məhsula 190 kalori olan, aşağı kalorili bir qidadır. Maraqlıdır və makaronun lazımi miqdarda protein - 100 qram məhsula 13 qram təşkil etdiyi, arıqlamağa köməkçi olduğu, ümumi istifadəsi ilə ziddiyyət təşkil edir, çünki onların istifadəsi əzələ toxumalarını deyil, yağları əridir.

Hamurun qida dəyəri, tərkibindəki nişasta ilə müəyyən edilir - bu nişastadır. Bədən tərəfindən çox yaxşı əmilir. 100 qram makaronun bir hissəsi gündəlik protein və karbon qazına olan tələbatımızın% 10-unu təmin edir. Bədəndə tamamilə və uzun müddət yanan yavaş şəkərlər deyilir.

Mütəxəssislər bu şəkərlərin bədən üçün və xüsusilə idmanla məşğul olanlar üçün ən yaxşı yanacaq olduğunu qeyd edirlər. Əzələlərdəki glikogen mağazalarını artırırlar. B1 vitamini ilə zəngin olan bu vitamin yorğunluğu azaldır, bizi canlı və enerji dolu edir.

Yunan dilindən tərcümə olunan makaron lütf və xoşbəxt deməkdir. Yunanlar makaronlarını inanılmaz bir dadla belə adlandırdılar. Sonra italyanlar bu sözü onlardan borc aldılar.

Jane Seymour
Jane Seymour

Çoxu düşünür ki, makaron bişdikdən sonra soyuq su ilə yuyulmalıdır. Bunu etməyin, çünki makaronda vitaminlərin miqdarını azaldır və istiliyini kəskin şəkildə dəyişdirir.

Hər kəs məşhur insanların makaron və spagetti ilə rəqəmlərini qoruduğunu bilir. Onlardan biri Sofiya Loren və 6 uşaq anası olan, lakin 20 yaşlı bir qız fiquruna sahib olan Jane Seymourdur. Əsasən şorba, salat, spagetti və bir çox karides yeyir. Dəniz məhsulları ilə zeytun yağı və çoxlu sarımsaq ilə təcrübəli makaron hazırlayır.

Jane Seymourun makaronunun reseptini təqdim edirəm: 500 qr spagetti və ya makaron, 250 az yağlı süd, 1 çay qaşığı. toyuq suyu, 1 çay qaşığı. ağ şərab, 2 osh qaşıq. kərə yağı, 4 diş sarımsaq, 1 soğan, 24 karides, cəfəri və 3 xörək qaşığı. sürtgəcdən keçirilmiş pendir.

Hazırlanma üsulu: Makaron qaynadılır və qurudulur. Doğranmış soğanı və sarımsağı 5 dəqiqə isti yağda bişirin. 1 çay qaşığı əlavə edin. ağ şərab, şüyüd, dadına görə duz və qara bibər. Şərabı qaynadın - buxarlanmaq üçün.

Bulyon və süd tökün, temperaturu azaldır və 10 dəqiqə bişirin. Karides əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin. Bütün bunlar makaron ilə qarışdırılır və yaxşı qarışdırılır. Doğranmış cəfəri və rəndələnmiş Parmesan ilə bəzəyin.

Yağlı souslar olmadan makaron yeyin və çəkinizdə problem yaşamayacaqsınız!

Tövsiyə: