2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vitaminlər, iz elementləri, mineral duzları ilə zəngin, tam və müxtəlif bir pəhriz yeyin.
- Əsasən vegetarian yeməkləri qəbul etmək, həftədə yalnız 3-4 dəfə ət yeməklərini daxil etmək - və əsasən mal əti, dana əti, yağsız quzu və donuz əti, dovşan, toyuq, toyuq və ya hinduşka - xidmət başına 150 qrama qədər miqdarda nadir hallarda mal əti salamı, jambon - yağlı deyil, fileto və s.;
- Görünən bir antisklerotik təsiri olan balıq yeməkləri və dəniz məhsulları tez-tez istehlak edilməlidir;
- Düzgün qidalanma üçün vacib olan qoz-fındıq (həftədə iki-üç dəfə bir xörək qaşığı qoz-fındıq), həmçinin pektin, yulaf ezmesi, pendir pendir, yumurta ağı, soya, mərcimək qəbulu;
- Menyuya hər gün 250-500 q qatıq və ya süd əlavə etmək;
- Şəkər qəbulunu məhdudlaşdırmaq üçün bal ilə şirinləşdirmək üstünlük verilir;
- Əsasən xam və ya təzə şirələr şəklində gündəlik meyvə və tərəvəz yeyin. Tərkibində asanlıqla həzm olunan karbohidratlar var və qiymətli vitaminlər, minerallar və digər bioloji aktiv maddələr və xolesterolun xaric edilməsinə kömək edən sellüloz;
- Yemək üçün bitki yağı istifadə edin (xidmət başına təxminən bir xörək qaşığı). Kərə yağı istehlakı yalnız səhər yeməyi üçün olmalıdır, hər gün deyil;
- Yumurtadan, əsasən yumurta ağını və həftədə yalnız 2-3 ədədə qədər yumurta istehlak etmək;
- Xolesterolla zəngin qidalar məhdudlaşdırılmalıdır - daxili (xüsusilə beyin), heyvan yağları, kürü, həmçinin güclü ət bulyonları, souslar, ov;
- Duz qəbulunu məhdudlaşdırın. Daha az duz ilə yemək hazırlayın;
- Menyuda bal, qızılgül mürəbbəsi, quru gavalı, kəpəkli çörək və s. Kimi işlətmə təsiri olan məhsullar olmalıdır;
- İstehlak etdiyimiz çörəyin gündə təxminən 200 q çovdar-buğda, çovdar və ya növ olması üstünlük təşkil edir;
- Həftədə bir dəfə və ya hər 10 gündə boşaltma günləri etmək faydalıdır və məsləhətdir, xüsusən də qan təzyiqi və kilolu olduqda.
Gün ərzində yalnız 2 kq meyvə və ya tərəvəz götürün, 5-6 hissəyə bölün (və əlbətdə su, şəkərsiz çay). Boşaltma günləri müxtəlif ola bilər və bəzi meyvə və ya tərəvəzlər 100 g kəsmik və ya 500 q süd ilə əvəz edilə bilər.
Tövsiyə:
Ürək Xəstəliklərində Və Yüksək Qan Təzyiqində Bəslənmə
Tövsiyə olunur: pəhriz duzsuz kəsmik, duzsuz pendir, gündə 500 qrama qədər təzə və qatıq, ət - toyuq, mal əti, mal əti və donuz əti gündə 150-200 qr, həftədə 3-4 dəfə, yağsız təzə balıq, yumurta qədər 2-3 ədəd. həftədə (yumurta sarısı sərbəst buraxılır), daha çox meyvə, xüsusən üzüm, çiyələk, ərik, şaftalı, armud, balqabaq və s.
Yaz Yorğunluğunda Düzgün Bəslənmə
Erkən yazda, insanların əksəriyyəti davamlı yorğunluq, fiziki fəaliyyət zamanı sürətli yorğunluq, tez-tez baş ağrısı, pis əhval-ruhiyyə, yuxusuzluqla ifadə olunan bahar yorğunluğundan şikayət edirlər. Bunun səbəbi bədənin bir neçə aylıq təzə meyvə və tərəvəz çatışmazlığı, tutqun hava şəraiti, həmçinin qeyri-kafi məşqlər səbəbindən gücünü itirməsidir.
Diabetdə Düzgün Bəslənmə
Diabet, karbohidrat mübadiləsindəki pozğunluqlara, bədəndəki yanmalarının tamamlanmadığına, bədənin hüceyrələri tərəfindən tam istifadə edilə bilmədiyinə və qandakı miqdarının artmasına səbəb olur. Diabetin daha ağır formalarında, yağların və zülalların metabolizması da pozulur.
Qan Qrupuna Görə Düzgün Bəslənmə
Hansı yeməyin sizin üçün uyğun olduğunu bilmək üçün minlərlə başqa yolla yanaşı, qan qrupunuzun köməyi ilə də edilə bilər. Fərqli qrupların hər biri üçün tövsiyə olunan və istehlak etməməsi çox arzu olunan məhsullar var. Çex alimi Janski dörd ayrı qan qrupunu müəyyənləşdirdi, bunlara indi ayrı-ayrılıqda baxacağıq və hansının faydalı olduğunu, hansı yeməyin qarşısını almaq istədiyini öyrənəcəyik.
Anoreksiyadan Sonra Düzgün Bəslənmə
Anoreksiya, bir insanın çəkisi, yaşı, cinsi və boyuna görə normal çəkinin 20% -dən azına çatdığı bir xəstəlikdir. Sinir sistemi və psixikasının fəaliyyəti də pozulur. İnsanın özünü qiymətləndirməsi yoxdur. Anoreksiyadan sonra qidalanma yavaş və tədricən olur.
