2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Uşaq ikən meyvə və tərəvəz istehlakının hər bir insan orqanizmi üçün xüsusilə vacib olduğunu və bu məhsulların mütəmadi olaraq süfrəmizdə olması lazım olduğunu söyləməyə alışmışıq. Ancaq son vaxtlar ortaya çıxdı ki, bu həqiqətən də belə olsa da, həddindən artıq dozalarda istehlak etmələri sağlamlığın xoşagəlməz nəticələrinə səbəb ola bilər və bunları istehlak etdiyimiz günün əhəmiyyəti az deyil.
Bu barədə 5 maraqlı faktı təqdim edirik:
- Əvvəlki inamın əksəriyyətinin ən faydalıının çiy tərəvəz alması olduğunun əksinə, indi başqa bir fikir var. Bu məhsulların tez-tez kimyəvi müalicə olunduğuna və çiy istehlak edildiklərinə, şişirdikləri kimyəvi maddələrin yox ola bilməyəcəyinə əsaslanır. Tərəvəzləri qısa müddətə qızdırsanız, bəlkə çiy olduğunuzdan daha yaxşı bir şəkildə qarnınıza çatacaq. Ancaq bu, hər kəsin əsl təbii bir xəzinə olduğunu bildiyi evdə yetişdirilən tərəvəzlərə aid deyil;
- Mədə problemi olan insanlar hansı tərəvəzləri vurğulayacağını seçməlidirlər. Məsələn, yaşıl bahar salatlarında olan ənənəvi turp mədə mukozasının böyük düşməni ola bilər və çox miqdarda istehlak edilməsi qastritə də səbəb ola bilər. Bu, xiyar və pomidor kimi tərəvəzlərə və xoraya səbəb ola biləcək adi armud və almalara da aiddir. Əlbəttə ki, bunları həddindən artıq istehlak etsəniz, bu doğrudur, çünki əks halda hamısı möhtəşəm təbii təmizləyicilərdir;
- Son vaxtlar meyvələrin mədəmizdə mayalandığı üçün gecələr gec yeyilməməsi ilə bağlı söhbətlər getdikcə artmaqdadır. Bu mövzuda hələ də mübahisələr var, amma həqiqət budur ki, bütün meyvələri yeməkdən ən azı 20 dəqiqə əvvəl acqarına yemək yaxşıdır. Bundan əlavə, onlar özləri tərəfindən istehlak edilməlidir, çünki onları başqa qidalarla birlikdə götürsəniz, dəyərli keyfiyyətlərini itirirlər;
- Səhər yeməyindən əvvəl və ya nahar və şam yeməyi arasında meyvə yeyə bilərsiniz, amma fikir budur ki, naharın bitməsindən və axşam yeməyinin başlamasından ən azı 2 saat keçib;
- Pomidor və demək olar ki, bütün yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər kimi bəzi tərəvəzlərdə çox miqdarda üzvi turşu yığılır, buna görə də bu məhsullar özlərində nə qədər faydalı olsa da, istehlaklarını aşmayın.
Tövsiyə:
Diqqət! Konservlərinizi Vaxtında Yeyin - Sizi Zəhərləyə Bilər
Müxtəlif növ konservləşdirilmiş qidalar - meyvə, ət, tərəvəz, balıq, qidalandırıcılıq keyfiyyətlərini qoruyur və qoruyur, birbaşa günəş işığına girmədən və mümkünsə sabit bir temperaturda sərin yerdə saxlayın. Sterilizasiya ilə hazırlandıqlarına və davamlı olmasına baxmayaraq, bunları etdikdən sonra bir ildən çox müddətdə saxlamamağa üstünlük verilir.
Meyvə Və Tərəvəzləri Necə Düzgün Yuymaq Olar
Yemək yuyulmadan və ya islanmadan əvvəl əllərinizi antibakterial sabunla yuyun. Sabunun yeməyinizə toxunmasını istəmirsiniz, ancaq əlləriniz asanlıqla yeməyə köçürülə bilən bir çox bakteriya ilə örtülüdür. Yeməyinizi yuymaq üçün sabun, deterjan, ağartıcı və ya digər zəhərli kimyəvi maddələrdən istifadə etməyin.
Meyvə Tərəvəzləri Nədir?
Botanikada "tərəvəz" tərifinin son dərəcə səhv olduğu və əslində mövcud olmadığına inanılır. Ehtiyat qida maddələrinin toplandığı meyvələr və bitkilərin yeməli hissələri var. Ancaq insan ağlı bitkiləri meyvə və tərəvəzə bölər.
Ən Faydalı Payız Meyvə Və Tərəvəzləri
Hamımız sevirik payız hədiyyələri , təzə, qızardılmış və ya bişmiş olaraq istehlak edirik. Ailəniz üçün bütün orqanizmin sağlamlığını möhkəmləndirən qida ilə zəngin payız məhsullarını seçin. Aşağıdakı sətirlərə baxın ən qiymətli payız meyvə və tərəvəzləri .
Zərərli Qidalardan Sonra Bunu Yeyin Və Sağlam Qalın
Zərərli qidalar ətrafımızda. Onlardan nə qədər çəkinsək də, yenə də masamızın üstündə dururlar. Özümüzü istehlakları ilə birlikdə ortaya çıxan sağlamlıq problemlərindən qorumaq üçün kanıtlanmış bir üsula etibar edə bilərik. Hər gün ətrafımızda zərərli qidalar var.
