2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Xronodiet həqiqətən spesifik bir pəhriz deyil, yemək üsuludur. Xronodiet bioloji saat yeməyidir və onun davamçısı və təbliğatçısı Avropanın aparıcı diyetoloqlarından biri olan Patrick Leconte-dir. Bu fikir ilk dəfə 25 ildən çox əvvəl ortaya çıxdı və bununla bağlı inqilabi bir şey yoxdur.
Bu metod doktor Alan Delabo tərəfindən tələbəsi Patrick Leconte olan professor Jean-Robert Rapen ilə iş birliyində hazırlanmışdır.
Bu gün xronodiet yaxşılaşdırılır və düzgünlüyü bir çox elmi təcrübə ilə sübut olunur, gündəlik menyular müasir qidalanma baxımından inkişaf etdirilir.
Fikir çox sadədir: günün müxtəlif vaxtlarında bədən fərqli fermentlər istehsal edir və ehtiyac duyduğumuz şeyi yeyiriksə, qidanı tez qəbul edəcəkdir. Və kalori saymaq əvəzinə saata baxacaqsınız.
Görkəmli qidalanma mütəxəssisinə görə, xronodiet haqqında hər şey çox sadədir və rejimlə əlaqəli bəzi suallara cavab verir.
Xronodietə görə səhər nə yeməməlidir?
Məsələn, meyvə və cem - bu anda qeyri-təbii bir şeydir. Səhər insulin istehsalı azalır, buna görə də bədənin bu cür qidaları mənimsəməsi çətin olacaq. Bal, cem, xəmir xəmirləri, meyvələr xaric edilməlidir.
Bir omlet və ya digər protein qidası yemək uyğun gəlir - bu ideal bir səhər yeməyi. Şəkərlə çox diqqətli olmalısan. Jam saat 11: 00-17: 00 arasında və məhdud miqdarda istehlak olunur. Bununla yanaşı, şəxsi bioritmlər də nəzərə alınmalıdır.
Xronodietə görə qadağan olunmuş məhsullar varmı?
Qadağan olunmuş məhsullar yoxdur, lakin bu formada süd daxil olmaqla yarı bitmiş və konservləşdirilmiş qidalar məhdudlaşdırılmalıdır.
Bu pəhrizlə sürətli arıqlamaq olar?
Xronodietin ilk və ən vacib hədəfi insanları sağlam tutmaqdır və çəki çox səy göstərmədən normallaşmağa başlayır. Kilo vermə müddəti çox fərdi, lakin sürətli kilo vermək prioritet deyil.
Pəhrizi tamamladıqdan sonra arıqlayırsınız?
Zərərli qidaları sui-istifadə etmirsinizsə və xronodiet qaydalarına əməl edirsinizsə, yox. Əks təqdirdə - əlbəttə.
Arıqladıqdan sonra şokolad kimi ləzzətlərə icazə verilirmi?
Qəbul saatlarını müşahidə etsələr və miqdarlarını aşmasalar, həftədə 1-2 dəfə ən çox sevdikləri qidalardan birini əldə edə bilərlər. Bunlar insanın özündən məhrum olmamalı olduğu ləzzətlərdir.
Mütəxəssis xronodietin 8 qaydasını verir:
1. Hər şey yeyilə bilər.
2. Əsas şərt - müəyyən qidalar, müəyyən miqdarda, müəyyən bir zamanda.
3. Səhər yeməyi və nahar ən vacibdir.
4. Səhər yeməyi bol və qidalı, əsasən zülallı olmalıdır və içərisində heç vaxt şirin olmaz.
5. Nahardan sonra şirin qidalar və meyvələr əlavə edin. Nahar zamanı bitki yağları da məcburidir.
6. Nahar və şam yeməyi bir əsas yeməkdən ibarətdir.
7. Menyuda göstərilənlər istisna olmaqla əlavə şirin şeyləri, makaronları da qəbul etməyin.
8. Yemək istəmirsiniz - yeməyin. Heç vaxt özünüzü məcbur etməyin!
Səhər yeməyi:
Hər səhər insan orqanizmi 3 ferment ifraz edir: insulin, lipaz və proteolitik ferment. Belə bir səhər yeməyi idealdır: 100 q pendir, 70 g çörək, 20 q kərə yağı, süd və şəkərsiz isti bir içki. Bədən enerji ilə təmin edilir və qidalar tam və tez əmilir.
Nahar:
Günortaya qədər hüceyrələri proteinlə təmin edən bir proteolitik ferment buraxılır. Əsas yemək üçün uyğundur: 250 g ət və ya balıq (sous ilə ola bilər) və ya 2-4 yumurta (qaynadılmış, omlet və s.). Bir qarnir makaron, düyü, dənli bitkilər, istənirsinizsə bir az kərə yağı, 50 q çörək əlavə edə bilərsiniz.
Qəlyanaltı:
Günortadan sonra daxili orqanların işi ilə əlaqəli yorğunluğu kompensasiya etmək üçün bədənin insulinə çox ehtiyacı var. Seçirsiniz: 30 qram tünd şokolad və ya qoz-fındıqın kiçik bir hissəsi (qoz, fıstıq) və ya bir neçə zeytun və ya bir az qurudulmuş meyvə (kişmiş, ərik, gavalı) və ya 2 qaşıq dolusu mürəbbə ilə 2 alma, bəlkə də bal və ya ağcaqayın şərbəti və ya iki böyük stəkan təzə suyu.
Nahar:
Axşam yeməklərin işlənməsini ləngidənlər xaricində həzm fermentlərinin istehsalı praktik olaraq dayandırılır. Əsas yemək üçün uyğundur: yağlı balıq və ya dəniz məhsulları və ya sousuz 120 g ağ ət və qarnir üçün - bir neçə tərəvəz.
Tövsiyə:
Qatıq Faydalıdır, Ancaq Gündə Yalnız Bir Vedrə
Qatığın faydaları danılmazdır. Bununla birlikdə, əksər məhsullarda olduğu kimi, tərkibindəki qida maddələrindən bədənimizi narahat etmədən maksimum dərəcədə faydalana biləcəyimiz üçün həddini aşmamalıyıq. Tərkibi fermentasiya proseslərində əldə edilən süd şəkərinin daha yüksək olması səbəbindən təzə tərkibindən fərqlənir.
Dondurucuda Saxlamadığınız On Qida, Ancaq Saxlamalısınız
Təəccüblənə bilərsiniz, amma elə məhsullar var ki, onları daha uzun müddət təzə və yeməli saxlamaq üçün dondurucuda saxlamağınıza ehtiyac yoxdur. Çörək Yalnız təzə çörək istehlak etmək yaxşıdır, amma lazım olduqdan çox şey alsaydılar, həll yolu dondurucuda saxlamaqdır.
Yeməkdən əvvəl Bibər Yeyin! Qarnınız İsveçrə Saatı Kimi Olacaq
Bibər yeməkdə ən çox istifadə olunan məhsullar arasındadır. Rənginə (sarı, yaşıl, qırmızı və s.), Ölçüsünə və formasına görə çox müxtəlif növlər var. Ancaq əsasən şirin və ədvalı olaraq bölünürlər. Meksika və Qvatemala bibərlərin vətəni sayılır.
Zeytun Yağı Ilə Qarnınız İsveçrə Saatı Kimi Işləyir
Rus xalq təbibləri deyirlər ki, zeytun yağı qaraciyər və öd yollarını təmizləmək üçün əla vasitədir. Qədim dövrlərdən bəri limon suyu ilə qarışdırılmış zeytun yağının faydalı birləşməsi ilə bilinir. Bir qurtum zeytun yağı götürün, sonra - bir qurtum limon suyu.
Sağlam Qalmaq üçün Zövqünüzü Izləyin
Bəzən orqanizm üçün xeyri olmadığını qəti şəkildə bildiyimiz bir şey yeyib özümüzü əzizləmək istəyirik. Özümüzü mümkün sağlamlıq problemlərindən qorumaq istəklərimizi basmalıyıq? !! Cavab yox. Bu və ya digər məhsulu sınamaq istəyən bədən yaxşı bir əhval-ruhiyyə və sağlamlığın qarantı olan özünü tənzimləyir.
