Qatıq Faydalıdır, Ancaq Gündə Yalnız Bir Vedrə

Video: Qatıq Faydalıdır, Ancaq Gündə Yalnız Bir Vedrə

Video: Qatıq Faydalıdır, Ancaq Gündə Yalnız Bir Vedrə
Video: Qatıq mayası 2024, Noyabr
Qatıq Faydalıdır, Ancaq Gündə Yalnız Bir Vedrə
Qatıq Faydalıdır, Ancaq Gündə Yalnız Bir Vedrə
Anonim

Qatığın faydaları danılmazdır. Bununla birlikdə, əksər məhsullarda olduğu kimi, tərkibindəki qida maddələrindən bədənimizi narahat etmədən maksimum dərəcədə faydalana biləcəyimiz üçün həddini aşmamalıyıq.

Tərkibi fermentasiya proseslərində əldə edilən süd şəkərinin daha yüksək olması səbəbindən təzə tərkibindən fərqlənir.

Qatıqda faydalı proteinlər və karbohidratlar çoxdur. Bir çox diyetoloq və həkim, tərkibindəki saf kalsium ionları səbəbindən sümük qırıqları və çıxıqları üçün məsləhət görür.

Ürək-damar sisteminin pozğunluqlarını qəbul edərək məşqdən qurtulmaq üçün də tövsiyə olunur. Kalsium ionları miyokardın işlənməsi üçün çox vacib bir elektrolitdir.

Tamamilə sağlamlığa faydaları ilə yanaşı qatıq əlamətdar pəhriz göstəricilərinə malikdir. Yağsızdır, bu da şəkərli diabet xəstələri üçün mütləq bir məhsul halına gətirir.

Qatıq
Qatıq

Südlə, hiyləgər bir xəstəlikdən əziyyət çəkən insanlar, bədənlərinin daha sürətli və daha asan işləyə biləcəyi ehtiyac duyulan karbohidratları alırlar.

Qatıq qanda xolesterol səviyyəsini uğurla azaldır. Bir həftəlik süd qəbulundan sonra pis xolesterol səviyyəsinin yüzdə 30-dan çox düşə biləcəyi göstərilmişdir. Bu, ateroskleroz və ürək-damar sisteminin digər xəstəlikləri riskini azaldır.

Gündəlik qatıq istifadəsinin bir səbəbi də kəskin qəbizlik - qəbizlik və mədə-bağırsaq traktının tıkanması ilə əlaqəli digər xəstəliklərə qarşı təsirli bir vasitə olmasıdır.

Steatorrhea ilə mübarizədə də təsirlidir. İçindəki laktoza gün ərzində əlavə enerji verir.

Mütəxəssislər gündəlik yoğurt qəbul etməyi tövsiyə edirlər, lakin miqdarı 400 qramdan çox olmamalıdır. Yulaf ezmesi və ya bir çay qaşığı isidilmiş bal və ya qızılgül, moruq, çiyələkdən bir qaşıq cem ilə götürmək yaxşıdır.

Tövsiyə: