2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Üç il əvvəl bir qrup Danimarkalı alim, fransızların digər insanlara nisbətən doymuş yağ və xolesterolla zəngin qidalar istehlak etmələrinə baxmayaraq, bu qədər sağlam olmağı bacardıqlarını və ürək-damar xəstəliyi olan bir ölkənin yüzdə bu qədər aşağı olduğuna dair bir araşdırma apardı.
Tədqiqatçılar insanların vəziyyətini və yemək vərdişlərini tamamilə aydınlaşdırmaq üçün araşdırdılar və nəticədə istehlak etdikləri qidaların çoxunun Fransız pendirləri olduğunu gördülər.
Tədqiqatçılar orta yaşlı kişiləri iki həftə ərzində üç fərqli diyetə məruz qoydular. Hər pəhriz eyni kalorili idi, lakin məzmununa görə fərqlənirdi.
Birincisində, yalnız pendir istehlak edildi, ikinci pəhrizdə kərə yağı var idi, süd və süd məhsulları istehlak edilmədi və üçüncü pəhrizdə digərlərindən 1.5% daha çox təzə süd var idi.
Tədqiqatçılar daha sonra pəhrizdə olan kişilərin nəcisini araşdırdılar. Pendir və südün iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri olduğu aşkar edilmişdir. Buna görə də, pendir və süd istehlakı TMAO-nun zərərini azaldır, çünki heyvan qidaları qısa zəncirli yağ turşuları ilə qarşılıqlı əlaqə qurur və yığılmış ürək-damar molekullarını və mikroblarını parçalayır.
Məni ən çox təəccübləndirən qısa zəncirli yağ turşuları və immun turşuları idi. Alim Kevin Bonham deyir ki, araşdırmalar nisbətən kiçik olub, lakin şübhəsiz maraqlı faktları üzə çıxarıb.
Harvard Xalq Sağlamlığı Məktəbinin Genetika və Kompleks Xəstəliklər üzrə müəllimi Gökhan Hotamisligilin sözlərinə görə, bu iş pendir və süd istehlakının ürək-damar sistemi və metabolik xəstəliklər üzərində qoruyucu xüsusiyyətlərə sahib olduğunu göstərdi.
Kardioloq Kim Williams-a görə heyvan mənşəli qidalar bitki qidaları ilə istehlak edildiyi təqdirdə ürək-damar sistemi üçün daha təsirli olur.
Mütəmadi olaraq pendir istehlak etsəniz ürəyiniz minnətdar olacaq!
Tövsiyə:
Sağlam Bir ürək üçün Qarnınıza Isti Bibər Yeyin
Chongqing Hərbi Tibb Universitetinin yeni bir araşdırmasına görə isti bibər istehlakı yalnız kilo verməyinizə deyil, ürəyinizi qoruyacaq. Tədqiqatçılar Hypertension jurnalına bildiriblər ki, acı bibərdə tapılan kiçik dozada kapsaisin, həddindən artıq duz qəbulundan çəkinməyimizə səbəb olur.
Enerji Və Sağlam Bir ürək üçün Qırmızı Yemək Yeyin
Diyetoloqlar məhsulları rəngə bölürlər, çünki məhsulun hansı rəngdə olmasından asılı olaraq orqanizm üçün faydalı müxtəlif maddələrə malikdir. Qırmızı məhsullara mal əti və dana əti, qızıl balıq, qırmızı bibər, pomidor, nar, albalı, albalı, turp, qırmızı qreypfrut, çiyələk, moruq, qırmızı alma, qırmızı üzüm, qarpız və s.
Sağlam Bir ürək üçün Qurudulmuş Günəbaxan Toxumlarını Yeyin
Dadlı günəbaxan toxumları ürək-damar sisteminə son dərəcə faydalı təsir göstərir. Daimi istehlak qanda pis xolesterol səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər və yüksək təzyiqi azalda bilər. Bu, əsasən günəbaxan toxumunu təşkil edən doymamış yağ turşuları ilə əlaqədardır.
Sağlam Bir ürək Və Arıq Bir Rəqəm üçün Pendir Yeyin
Dadlı qidalar yeyərək arıqlaya biləcəyimizi düşünmək bütün yorucu diyetalar və xam sağlam qidalanma tövsiyələri nəzərə alınmaqla getdikcə qeyri-mümkün hala çevrilir. Ancaq bunun tamamilə mümkün olduğu ortaya çıxdı. Pendir sevən insanlar üçün yaxşı bir xəbər var.
Daha Sağlam Dişlər üçün Salam, Kərə Yağı Və Pendir Yeyin
Bədəninizin fərqli hissələrini necə qüsursuz vəziyyətdə saxlayacağımızı, məsələn, parlaq dəri üçün avokado və əzələ qurmaq üçün zülal yeməyi düşünsək də, bir çoxumuz ağız sağlamlığımıza kifayət qədər əhəmiyyət vermirik. Gündə iki dəfə dişlərimizi fırçalayırıq, baxmayaraq ki, lazım olduğu qədər olmasın.
