2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Toyuq şorbası gənc və yaşlıların sevimlisidir, eyni zamanda çox sağlamdır. Virus xəstəlikləri zamanı immunitet sistemini gücləndirdiyi və gücümüzü bərpa etdiyi sübut edilmişdir.
Bədənimiz üçün kifayət qədər dəyərli heyvan zülalları ilə zəngindir və eyni zamanda heç kalorili deyil. Əsl kulinariya tapıntısı!
Təəssüf ki, bizim zamanımızda həqiqətən sağlam toyuq şorbası yalnız evdə yetişdirilən toyuq və toyuqlardan hazırlana bilər.
Çox vaxt toyuq əti hər cür kimyəvi maddə, antibiotik və hormonlarla doludur. Evdə yetişdirildiyi və ya hətta BIO məhsulu olduğuna dair bir yazısı olan belə toyuqları alsanız da, ətin həqiqətən keyfiyyətli olmasına tam zəmanət yoxdur.
Bununla birlikdə, zəhərli hər şeydən qurtulmağa kömək edən toyuq emalının bir neçə üsulu var. Sevdiyiniz insana necə baxa biləcəyinizi izah edin toyuq şorbası sağlam olsun.
Toyuğu heç vaxt dəri və ya bağırsaq ilə bişməyin, çünki qurtarmaq istədiyiniz ən zəhərli maddələrdən ibarətdir.
Şorba üçün toyuq hissələrə bölünməlidir və təxminən 2 saat qazlı suda əvvəlcədən isladılmalıdır. Bu həll kimyəvi təmizləyici təsirə əlavə olaraq toyuğu daha şirəli və iştahaaçan edəcəkdir.
Qazlı suyun olmaması halında, 2 xörək qaşığı bir toyuq turşusu hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz. limon suyu və 1 litr suda həll olunan 2 xörək qaşığı duz.
Bu nisbətlərdən sonra 2 və ya 3 litrlik bir məhlulun necə hazırlanacağını asanlıqla hesablayacaqsınız. Toyuqun içərisində bir neçə saat qaldıqdan sonra yaxşıca yaxalamaq vacibdir, eyni zamanda sonrakı dövrdə duz əlavə edilməsinə də diqqətli olun. istilik müalicəsi.
Toyuğu əvvəlcədən isladılmış vəziyyətdə buraxmağınız mümkün olmadıqda, heç olmasa soyuq suyun altında çox yaxşı yuyun.
Mağazadan aldığımız toyuqlardan ətirli və qidalı toyuq bulyonları hazırladığımız günlər keçdi. Toyuğun hansı kimyəvi maddələrlə müalicə olunduğunu bilmədiyiniz üçün, ən azı qaynadıb tərk etdiyiniz ilk suyu atdığınızdan əmin olun.
Toyuqa bu şəkildə qulluq etdikdən sonra onu ən sevdiyiniz reseptə görə hazırlaya və ya yeni fikirlərlə doğaçlama edə bilərsiniz, ancaq özünüzün və ailənizin sağlamlığı üçün mütləq sakitləşin.
Və bu yazıda toyuğun hansı hissələrinin istehlak edilməməli olduğunu görə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Toyuq şorbası Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Soyuq qış günlərində və ya xəstə olduğumuz zaman ən yaxşı seçim isti bir toyuq şorbasına yönəlməkdir. İstiliyi aradan qaldıracaq, boğaz ağrısını və baş ağrısını aradan qaldıracaq, burnunu açacaq və mədələrimizi sıxmadan bizi bəsləyəcəkdir. Bu növ şorba bir çox insanın sevimlisidir.
Tripe şorbası Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Mədə şorbası Balkan mətbəxində ən çox yayılmış bir şorba növüdür. Bu Balkan mətbəxinə Bolqarıstan, Makedoniya, Türkiyə, Rumıniya və Serbiya kimi ölkələr daxildir. Tripe'nin ən çox sevilən şorbalardan biri olduğu ölkələr. Bolqarıstanda üçqat şorbanı sevməyən kişi demək olar ki, yoxdur.
Sağlam Bir Toyuq Yumurtası - Bunu Necə Tanıyacağam
Yumurta günümüzdə ən çox seçilən və sağlam qidalardan biridir. İstənilən vaxt istehlak edilə bilər - səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi. Hər gün yumurta yeməkdə qorxulu bir şey yoxdur - əksinə. Getdikcə daha çox araşdırma bunun biri olduğunu sübut edir ən faydalı qidalar yerdə.
Mərci şorbası Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Yəqin ki, artıq baklagillerin ən azı həftədə bir dəfə yeməyimiz lazım olan ən faydalı qidalar arasında olduğunu bilirsiniz. Burada xüsusi olaraq mərciməklərə diqqət yetirəcəyik, çünki faydalı olmaqla yanaşı bişirmək də çox asandır. Nə qədər ki, bilirsən.
Fasulye şorbası Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Güclü və qidalandırıcıdır lobya şorbası yalnız dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə sağlam bir ilk yeməkdir. Fasulye vitaminlər, amin turşuları və lif, iz elementləri ilə zəngindir. Və çox miqdarda olan protein məhsulun bir hissəsidir və bədənimiz tərəfindən heyvan zülalından daha yaxşı əmilir.
