2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Alma bir çox dadlı və pəhrizli desertlərin əsasını təşkil edir. Belə bir şirniyyat alma benediktindir. Hazırlamaq üçün bir kiloqram alma, 120 qram toz şəkər, bir limonun suyu, 20 parça şəkər, 4 yumurta ağı, 3 xörək qaşığı likör lazımdır.
Almaların qabığını soyun, dörddə birinə ayırın və özəyi çıxarın. Böyük bir qazana qoyun, 500 mililitr su əlavə edin və alma yumşalana qədər 20 dəqiqə bişirin.
Qurudun, almaları əzin, dərin bir metal qaba köçürün və yavaş odda yeddi dəqiqə bişirin. Şəkər tozu əlavə edin və çırpma ilə çalın.
İstidən götürün və sərinləyin. Qənd şəkərlərini bir qazana qoyun, yarım çay stəkanı su tökün və orta istidə qoyun.
Şərbət ağaranda limon suyunu əlavə edin, qarışdırın və kasalara tökün. Yumurta ağlarını qarda çırpın, soyudulmuş alma püresi üzərinə əlavə edin.
Likör əlavə edin və yavaşca qarışdırın. Fırın 180 dərəcəyə qədər qızdırılır. Alma qarışığı qəliblərə tökülür və üçdə birinə su ilə doldurulmuş dərin bir qabda düzülür.
Fırına qoyun və qırx dəqiqə bişirin. Tava götürün, sərinləyin və köpüyü boşqabların üstünə çevirib qutulardan çıxarın.
Alma və balqabaq pudingi hazırlamaq və pəhriz üçün asandır. 400 qram balqabaq, 400 qram alma, 1 çay qaşığı süd, 3 xörək qaşığı irmik, 2 xörək qaşığı şəkər, 4 xörək qaşığı kərə yağı, 2 yumurta, 1 çimdik darçın lazımdır.
Bir balqabağı soyun, doğrayın və kiçik kublara kəsin. Almaların qabığını soyun, yarısını kəsin, nüvəsini çıxarın və incə dilimlərə kəsin.
Zülallar sarısından ayrılır. Balqabağın üzərinə süd tökün, qaynadın və yarım bişənə qədər altı ilə yeddi dəqiqə qaynatın. Elmaların üzərinə bir çay qaşığı isti su tökün və yarı bitənə qədər qaynadın.
Almaları boşaltın və balqabağa əlavə edin. Bu qarışığa beş dəqiqə incə axın şəklində irmik qaynadılır. Sərin, şəkər, yumurta sarısı əlavə edin, darçınla səpin və qarışdırın.
Çırpılmış yumurta ağı əlavə edin, yavaşca qarışdırın. Çörək qabını yağlayın və üzərinə meyvə qarışığını tökün.
On beş dəqiqə əvvəlcədən qızdırılmış 180 dərəcəlik sobada bişirin. Xidmətə başlamazdan əvvəl ərinmiş kərə yağı tökün, parçalara ayırın və süfrəyə verin.
Tövsiyə:
İncə Bir Bel üçün Ləzzətli Keto Desertləri
Çox insanın menyusunun ən sevimli hissəsi şirindir. Yemək pəhrizinin bu hissəsi bir təbəssümlə qarşılanır, çünki yeməyin son akkordunu ən xoşagələn şəkildə qoymaq lazımdır. Uzun müddət siyahıya ala bilərik - desert konsepsiyasına daxil olan tort, şokolad çərəzləri, tiramisu, dondurma və hər cür kulinariya cazibələri və həyəcan verici birliklər yarada bilərik.
İncə Bir Bel üçün Nar Suyu
Narın faydalı xüsusiyyətləri ilə bağlı son araşdırmalar göstərir ki, "ilahi" meyvənin suyunun müntəzəm istifadəsi bədəndə yaşla əlaqədar yaşla əlaqəli dəyişikliklərlə mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Çox vaxt bu dəyişikliklər vücudumuzun deformasiyasına və ya başqa sözlə, həddindən artıq yağ yığılmasına gətirib çıxarır.
Zerdeçal Ilə Incə Bir Bel üçün Resept
Zerdeçal - dərin sarı rəngli ədviyyat. Yeni dövrdən 2500 il əvvəl insanlıq bu gün zerdeçal olaraq bilinən bir ot bitkisinə aid olan əvəzsiz kökünün möcüzəvi xüsusiyyətlərini kəşf etdi. Zerdeçalın vətəni Hindistandır, burada da haldi, gurgemea, zerdeçal adlanır.
İncə Bir Bel üçün Qırmızı şərab
Qırmızı şərabın faydalı xüsusiyyətləri haqqında çox danışmaq olar. Bu "tanrılar içkisi" nin bütün faydalarını sadalamaq olduqca çətindir. Bir stəkan qırmızı şərabda bədənimiz aterosklerozun inkişafının məhdudlaşdırılmasında əhəmiyyətli rol oynayan polifenol kimi tanınan maddələr tapa bilər.
İncə Bir Bel üçün Yaşıl Qəhvə Unu Və Günə əla Bir Başlanğıc
Sürətli bir dünyada yaşayırıq və daha sağlam yemək və zərərli məhsullara maraqlı alternativlər axtarmağı vəd etməyə davam etsək də, uğursuz oluruq. Bununla birlikdə, evdə bir şey bişirərkən istifadə etdiyimiz buğda ununu əvəz etmək üçün bir sıra fərqli yolların olduğunu bilmək vacibdir.