2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yeni bir araşdırma, süd məhsulu olan qatığın depressiyanın qarşısını alma xüsusiyyətinə sahib olduğunu iddia etdi. Ən sevdiyimiz qatığın yeni fantastik funksiyası hərtərəfli araşdırma aparmaqla quruldu.
Tədqiqatlar probiyotiklərin yalnız təbii tərkibdə olduğunu göstərir qatıq, beynin işinə təsir göstərdikləri üçün insanların ruh halını artırın.
İlkin tədqiqatlar siçanlar üzərində aparıldı. Nəticələr beyinə və içindəki proseslərə müsbət təsir etdi. İnsanlar üzərində eyni bir şeyin beyinlərində olduğunu sübut edən bir sınaq başladı.
Tədqiqat iştirakçıları bir ay ərzində gündə iki dəfə probiotik qatıq yeyiblər. Nəticədə, həm beyin istirahəti zamanı, həm də beynin müəyyən duyğulara necə cavab verdiyini izləyən "emosional diqqət tapşırığı" na cavab olaraq beyin funksiyaları dəyişdi.
İnsanın həzm sistemində yaşayan simbiotik bağırsaq bakteriyaları xəstəliklərdən qoruyur. İmmunitet sistemini gücləndirir, həzmə kömək edir və sağlam bir çəki və qan təzyiqi saxlamağı asanlaşdırır. Stres olduqda beyin bağırsaqlara siqnallar göndərir.
Bu səbəbdən bu bölgə bir sıra mədə-bağırsaq xəstəlikləri şəklində ifadə edilən "emosional pozğunluq" riski ilə daha çoxdur. Yeni iş, siqnalların əks istiqamətdə hərəkət edə biləcəyini, məhz qatıq istehlak etdiyinə görə göstərir.
Bu nəzəriyyəni sübut etmək üçün Los-Ancelesdəki Kaliforniya Universitetinin alimləri aşağıdakı təcrübəni etmək qərarına gəldilər. Üç qrupa bölünən 18 ilə 53 yaş arasındakı sağlam çəkisi olan 36 qadını seçdilər.
Bir ay ərzində gündə iki dəfə: birinci qrup Bifidobacterium animalis, Streptococcus thermophiles və Lactobacillus bulgaricus kimi probiotik suşları olan qatıq istehlak etdi; ikincisi canlı bakteriyalar olmadan süd məhsulunu istehlak etdi; üçüncü qrup ümumiyyətlə süd məhsulları istehlak etməmişdir.
Təcrübədən əvvəl və sonra tədqiqatçılar qadınların beynini taradılar. Hər seansda həm istirahətdə, həm də "duyğusal diqqət tapşırığına" cavab olaraq beş dəqiqəlik beyin taraması ilə başladılar.
Emosional tapşırıq zamanı probiotik qatıq istehlak edən qadınlar beynin toxunuşdan məsul hissəsində aktivliyi azalmışdı, yəni. - süni şəkildə yaradılan stresli vəziyyətlərə baxmayaraq, bədən əvvəlki kimi cavab vermədi.
Bədənin özü "anti-stres proqramı" funksiyasını qazanmışdır. Və hamımız bilirik ki, stres depressiyanın səbəbidir. Müqayisə üçün, probiotik olmayan qatıq yeyən və ya heç bir süd məhsulları istehlak etməyən qadınlar, tədqiqat dövründə beynin bu hissəsində fəaliyyətində bir dəyişiklik göstərmədilər.
Tövsiyə:
Qatıq Və Küncüt Tahini Ilə Pəhriz
Hər hansı bir pəhriz müəyyən qidaları yemək və kalori istehlakını məhdudlaşdırmaqdan daha çoxdur. Hər şeydən əvvəl sağlamlığımızın qayğısına qalır. Qatıq həzmi uğurla optimallaşdırır, maddələr mübadiləsini artırır və pəhriz və detoksifikasiya edən, qısamüddətli qidalanma proqramı üçün ideal seçimdir.
Qatıq Yemək Bizi Diabetdən Qoruyur
ABŞ alimləri şəkərli diabet inkişaf riskini azaltmaq üçün qatıq yeməli olduğumuzu söyləyirlər. Daily Express yazır ki, gündə yalnız bir qaşıq qatıq tip 2 diabet riskini azaltmağa kömək edir. Tədqiqat Harvard Xalq Sağlamlığı Kollecinin tədqiqatçılarının işidir.
Dəniz Məhsulları Gələcək Anaları Depressiyadan Qoruyur
Dəniz məhsullarının yüksək qida dəyəri heç kimə sirr deyil. Neptun krallığından, omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin məhsulların istehlakı, hamiləlik dövründə depressiyalı qadınların əhval-ruhiyyəsini yaxşılaşdırır. Əksinə, bu turşuların azaldılması gələcək analarda depressiya riskini artırır.
Zəfəran Xəstəliklərdən Və Depressiyadan Qoruyur
Zəfəran krokusu da adlandırılan Crocus sativus çiçəyindən çıxarılan sarımsı-narıncı ədviyyat qədim zamanlardan bəri kralların sevimlisi olmuşdur. Kral ailələri üçün hazırlanan yeməklərin əksəriyyətinə reseptlərinə zəfəran əlavə edildi. Ədviyyat bahalı olsa da, qabların dadlandırılması üçün çox az miqdarda ehtiyac var.
Balıq Qadınları Depressiyadan Qoruyur
Depressiya insanı çarəsiz, depressiyalı, kədərli, çarəsiz hiss edən bir vəziyyətdir və təəssüf ki, heç kim bu hisslərdən xilas ola bilməz. Bəzi məyusluqlardan, işdəki və ya ailədəki problemlərdən sonra bu çuxura düşmək hər birimizin başına gəlir.