2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Məhsulların düzgün birləşməsi artıq çəki probleminin aradan qaldırılmasına kömək edir, immunitet sistemini gücləndirir, canlılıq artır.
Milli mətbəxlərin əsrlər boyu ənənəvi yeməklərini dəyişdirməməsinin səbəbi nəsillər boyu sınaqdan keçirilən məhsulların birləşməsidir.
Pomidor zeytun yağı ilə yaxşı birləşir, çünki qırmızı tərəvəzdəki ən faydalı maddəni - likopeni daha asan və tez mənimsəməyə kömək edir.
Aralıq dənizi ölkələrində pomidorlar əsrlər boyu zeytun yağı və ya yağlı souslarla bişirilir. Pomidor bədən tərəfindən və avokado ilə birlikdə yaxşı əmilir.
Yulaf ezmesi portağal suyu ilə yaxşı birləşir, bu səbəbdən də bu birləşmə Amerikalılar tərəfindən illərdir üstünlük verilir.
Təzə sıxılmış portağal suyu yulaf ezmesi ilə birlikdə damarları pis xolesteroldan təmizləməyə kömək edir.
Bu, portağal və yulafda müxtəlif növ fenolların qarşılıqlı əlaqəsi ilə əlaqədardır. Brokoli ilə birlikdə pomidor kişilərin sağlamlığına faydalıdır.
Yaban mersini ən çox üzümlə istehlak edildikdə faydalıdır. Meyvənin tərkibindəki antioksidanlar bu birləşmədə ən güclü faydalı təsirə malikdir.
Qırmızı alma, iltihab əleyhinə təsir göstərən antioksidan quercetin ilə zəngindir. Qırmızı alma qabığında olur.
Quercetin, Parkinson və Alzheimerdən allergiya və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır. Şokoladın tərkibində ateroskleroz riskini azaldan flavonoid kateşin var.
Birlikdə istehlak edildikdə, alma və şokolad təəccüblü bir komanda rolunu oynayır. Faydalı xüsusiyyətləri artır. Şokolad sırlı bişmiş alma və şokoladlı peçenye ilə alma suyu dadlı və faydalıdır.
Tövsiyə:
Avropa Komissiyasının Qorunan Məhsulların Siyahısı
Avropa Komissiyası tərəfindən xüsusi tənzimləmə rejimi olan üç növ məhsul var. Bunlar mənşəyinə görə qidaların qorunan adları, yalnız müəyyən ərazilərdə istehsalına icazə verilən məhsullar və ənənəvi olaraq spesifik bir təbiətdəki qidalardır.
Fərqli Məhsulların Glisemik Indeksi
Glisemik indeks, karbohidratlarla zəngin qidalar yedikdən sonra qan şəkərinizin nə qədər artacağını təyin edir. 0 ilə 100 arasında dəyişən ədədi bir dəyərdir. Glisemik indeksin yalnız şəkər problemi olan insanlar və ya diabet xəstələri tərəfindən izlənilməli olduğu düşünülürdü.
Düzgün Bişirin Və Bu Tövsiyələrlə Düzgün Yeyin
Düzgün qidalanma dedikdə nəyi nəzərdə tuturuq? Bu, yalnız bir və ya digər qidanı seçərkən vücudunuzun təbii ehtiyaclarını izləmək deyil, eyni zamanda bədənin həqiqətən ehtiyac duyduğu qədər qida istehlak etməyi də nəzərdə tutur - nə az, nə çox.
Düzgün ədviyyat Birləşməsi Dadlı Yeməklərin Açarıdır
Ədviyyatlar mətbəximizin ayrılmaz hissəsidir. Ədviyyatlar bəzi bitkilərin kökləri, qabıqları və ya toxumları, həmçinin bəzi otların təzə yarpaqları və ya çiçəkləri ola bilər. Bəzi meyvələrin duzu, qoz-fındığı və suyu ədviyyat rolunu da oynaya bilər.
Yeməklərin Və Məhsulların Səhv Birləşməsi
Ayrı-ayrı yemək nəzəriyyəsi yarandığı andan mübahisələr səngimədi. Bəzilərinə görə, bu artıq kalorilərə qarşı sehrli bir vasitədir, digərləri isə bu rejimin heç bir faydasının olmadığını və hətta sağlamlığa zərərli olduğunu düşünürlər. Hələ sınamaq qərarına gəlsəniz, bəzi faydalı məlumatlarla sizə rəhbərlik edəcəyik.
