Ağcaqayın şərbətinin Sağlamlığa Faydaları

Video: Ağcaqayın şərbətinin Sağlamlığa Faydaları

Video: Ağcaqayın şərbətinin Sağlamlığa Faydaları
Video: Balqabağın möcüzəvi faydaları 2024, Sentyabr
Ağcaqayın şərbətinin Sağlamlığa Faydaları
Ağcaqayın şərbətinin Sağlamlığa Faydaları
Anonim

ABŞ-ın və Kanadanın şimal-şərqindəki erkən köçkünlər şəkər ağcaqayınları haqqında yerli amerikalılardan öyrənmişlər, lakin orijinal kəşfi izah edən müxtəlif nəzəriyyələr mövcuddur. Bir versiya budur ki, bir qəbilə lideri tomahawkını ağcaqayın ağacına atır və ondan meyvə suyu axır. Digər bir əfsanə, hindlilərin qırılmış bir budaqdan çıxan maye ilə qarşılaşmasıdır.

Ağcaqayın şərbətində bədənə çox faydalı olan son dərəcə faydalı maddələr var. Doğrudan bitkidən çıxarılır, tərkibində təbii bir tatlandırıcı və müxtəlif xəstəliklərin (bədxassəli xəstəliklər, şəkərli diabet və s.) İnkişafının qarşısını alan və yavaşlatan 54-dən çox antioksidan var. Bundan əlavə, ürək-damar sistemini qoruyan və immunitet sistemini stimullaşdıran yüksək miqdarda sink və manqan ehtiva edir.

Ağcaqayın şərbətindəki antioksidantların meyvə, pomidor, çay, qırmızı şərab, kətan toxumu ilə eyni faydalı xüsusiyyətlərə sahib olduğu ortaya çıxdı.

Saf ağcaqayın şərbəti ağcaqayın ağacından gəlir və dadlandırıcılardan daha yaxşı bir dada sahib olmaqdan əlavə daha sağlamdır. Kökdə bir çuxur açaraq çıxarılır, suyun içərisindən xüsusi borularla bir kovaya və ya birbaşa bir tanka axır.

Ağcaqayın suyu
Ağcaqayın suyu

Bir litr ağcaqayın şərbətini hazırlamaq üçün şəkərin tərkibindən asılı olan 35-50 litr ağcaqayın şirəsi lazımdır. Kanada Qida Təşkilatı tərəfindən edilən bir araşdırma, ağcaqayın şərbətinin qida dəyərinin şəkər, misdən çox olduğunu və bir xörək qaşığıdakı kalorinin yalnız 50 olduğunu göstərir.

Ağcaqayın şərbətindəki manqan, enerji istehsalında və müdafiəni artırmaqda mühüm rol oynayır. Sinir sisteminin və beynin düzgün işləməsi üçün də lazımdır, çünki 1/4 fincan ağcaqayın şərbəti gündəlik tələb olunan manqan dozasını tam təmin edir.

Bədənin metabolizmasını dəstəkləyən riboflavin də var. Ayrıca sağlam bir immunitet sistemi üçün lazım olan sink ehtiva edir və tərkibindəki maqnezium, kalsium və kalium yüksək qan təzyiqi və insult riskini azaldır.

Saf ağcaqayın şərbəti şəkəri asanlıqla yerindən çıxara bilər, eyni zamanda müxtəlif desertlərin istehsalında iştirak edə bilər. 100% təbii və heç bir boya və qatqı olmadan.

Tövsiyə: