Ağcaqayın şərbəti Gününü Qeyd Edirik

Mündəricat:

Video: Ağcaqayın şərbəti Gününü Qeyd Edirik

Video: Ağcaqayın şərbəti Gününü Qeyd Edirik
Video: Xəyallar Ölkəsi Amerika | Dünyanı Tanıyaq 2024, Noyabr
Ağcaqayın şərbəti Gününü Qeyd Edirik
Ağcaqayın şərbəti Gününü Qeyd Edirik
Anonim

Bunu bilirdinmi ağcaqayın siropu özünə məxsusdur tətil? Yox? Bu təbii sərvət haqqında daha çox məlumat almağın vaxtı gəldi.

Ancaq girməmişdən əvvəl ağcaqayın şərbətinin tarixi, pancake, vafli, Fransız tostu və daha çox ilə istehlak edilən, təşəkkür etmək üçün biraz vaxt ayıraq sap üçün ağcaqayın ağacları şirin bir şərbət olur.

Bütün diqqət budur ağcaqayın şərbətinin günü!

Ağcaqayın şərbəti gününün tarixi

Ağcaqayın siropu günü hamımızın bildiyimiz və sevdiyimiz kəhrəba maddəsini qeyd etmək üçün yaradılmışdır. Hamımızın xoşladığı ağcaqayın şərbəti demək olar ki, tamamilə Kanadada istehsal olunur, lakin ABŞ-ın öz bölgəsi var ağcaqayın şərbətinin istehsalı və bu ərazi Vermontdadır.

ağcaqayın siropu adətən kəhrəba yapışqanından, qırmızı ağcaqayın və ya qara ağcaqayın ağacından hazırlanan bir şərbətdir, halbuki digər ağcaqayın növlərindən hazırlana bilər.

Ağcaqayın şərbəti və vafli
Ağcaqayın şərbəti və vafli

Soyuq iqlim şəraitində bu ağaclar qışdan əvvəl gövdələrində və köklərində nişasta saxlayır; nişasta qışın sonlarında və baharın əvvəlində mayeləşən şəkərə çevrilir.

Ağcaqayın ağaclarında delik açın və sıxılmış şərbət buraxaraq suyun böyük bir hissəsini buxarlamaq üçün qızdırılaraq işlənən sıxılmış suyu toplayın.

Ağcaqayın şərbəti əvvəllər Yerli Amerikalılar tərəfindən toplanmış və istifadə olunmuşdur və Aborigen ənənəsinə və arxeoloji dəlillərə görə ağcaqayın suyu Avropalılar bölgəyə gəlməmişdən çox əvvəl şərbət halına gətirilmişdi.

Ağcaqayın şərbəti gününü necə qeyd etmək olar

Qeyd etmək ağcaqayın şərbətinin günü, sadəcə bu zəngin təbii şirniyyata can atmağın yollarını tapmalısan!

Seçim 1: Yaxşı gedəcək bir səhər yeməyi hazırlayın real ağcaqayın şərbəti. Məsələn - pancake, vafli, fransız tostu ağcaqayın şərbətinin qeyd olunmasına başlamaq üçün əla seçim olacaqdır.

Seçim 2: Fıstıq yağı və ağcaqayın şərbəti ilə bir sendviç hazırlayın. Jöle əvəzinə ağcaqayın şərbətindən istifadə edəcəyik.

Tövsiyə: