2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yazıldığı fironların buğdası olaraq da bilinən müxtəlif buğdadır. Bu mədəniyyət qədim Misirdə bilinsə də, onunla əlaqəli tapıntıların çoxu Avropada tapıla bilər. Cənubi Qafqazda eramızdan əvvəl beşinci minilliyə aid yazıldığına dair dəlillər də mövcuddur.
Keçən əsrdə, demək olar ki, dünyanın hər yerində yazım adi çörək çörəyi ilə əvəz edilmişdir. Bu, yazının hər hansı bir müdaxiləyə cavabdeh olmaması ilə əlaqədardır. Əksinə, taxıl məhsuldarlığı gübrələmə və genetik modifikasiya yolu ilə artırıla bilər.
Bu gün çoxları diqqətini yenidən yazılışa yönəldir. Bu mədəniyyət son dərəcə təmizdir. Süni mayalanma və genetik dəyişiklik olmadan yetişdirilir.
Tərkibində karbohidratlar, zülallar, yağlar, lif, mineral duzlar və vitaminlər kimi çox miqdarda faydalı qida var.
Bundan əlavə, tərkibindəki özü balanslaşdırılmış miqdarda olur. Makaron hazırlamaq üçün son dərəcə əlverişlidir.
Yazıldığı sağlam qidalanmada istifadə olunur. Suda həll olan maddələr bədən tərəfindən sürətli mənimsənilməsini asanlaşdırır. Əslində, bu cür udma yalnız maye qidalar üçün xarakterikdir.
Bu da qan dövranını dəstəkləyir, böyrəklərin işini asanlaşdırır və bədəni təmizləyir. Yazım bədəni yaxşı tolere edir, həzmi yaxşılaşdırır.
Hər cür makaron yazıldığından hazırlanır - çörək, makaron, spagetti, makaron. Şorba, sıyıq, üzvi köftə, müsli və bir sıra sağlam desertlər kimi müxtəlif məhsullar istehsal edir.
Yazılmış çörək həm sağlam, həm də dadlıdır. Maraqlı bir ləzzət və təsvir edilə bilməyən bir qoxu ilə xarakterizə olunur. Bəziləri bunu ızgara pendir kimi tərif edirlər. Yazılmış un tortlar, tortlar və keklər üçün bütün reseptlərdə istifadə edilə bilər.
Qaynadılmış yazım yeməkdə də istifadə olunur. Əsas yeməkdə kartof və düyü əvəz etmək üçün istifadə edilə bilər.
Yeməkdən əlavə, qəhvə yerinə yazıldığının da sərxoş ola biləcəyi barədə çox şey bilinmir. Bu məqsədlə əvvəlcə qızardılıb sonra qaynadılır.
Bitkinin başqa bir istifadə edilə bilən hissəsi yazılı qabıqlardır. Sənaye istehsalında tətbiqi var. Döşəkləri və yastıqları doldurmaq üçün istifadə olunur.
Onların istifadəsi ağrıkəsici təsir göstərir, oynaq və əzələ ağrılarını aradan qaldırır və yeni doğulmuş körpələrdə kolikanı aradan qaldırır. Gənələrin inkişafına icazə vermirlər və bədənin formasını alırlar.
Tövsiyə:
Arpanın Kulinariya Istifadəsi
Arpa (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) Taxıl ailəsinin bir bitkisidir. Neolitikdən bəri yemək üçün istifadə edilmişdir. Bu barədə yazılı məlumatlara 1-ci əsrdə rast gəlinir. Sonra qədim yunan şəfaçısı Diskoridis onu boğaz ağrısı üçün, pis əhval-ruhiyyəyə qarşı və kilo vermək üçün bir vasitə kimi tövsiyə etdi.
Limon Otunun Kulinariya Istifadəsi
Limon otuna sitronella da deyilir. Parlaq və təravətli bir limon ətri və 50-dən çox çeşidi var. Əsasən tropik və mülayim zonalarda yayılmışdır. Uzun və iti və hündür yarpaqları olan çoxillik bir bitkidir. Ondan otun torpaq hissəsindəki yarpaqlardan istifadə olunur.
Macawun Kulinariya Istifadəsi
"Ararut" sözünü az adam eşitmişdi və haradansa eşidənlər bunun nə olduğunu bilmirlər. Ararut Bolqarıstanda az bilinən bir dənli bitki növüdür. Lakin həzm olunması son dərəcə asandır və bir çox vitamin ehtiva etdiyi üçün çox faydalıdır.
Indrishe'nin Kulinariya Istifadəsi
Indrisheto hər evdə olması lazım olan yüksək dərəcədə aromatik bir otdur. İndrisetonun əslində yeganə ətirşah növü olduğunu az adam bilir. Görmə qabiliyyəti ətirşah kimi görünür, amma gül qoxusu alır - maraqlıdır, elə deyilmi? Bu həmişəyaşıl kolun Cənubi Afrikadan gəldiyinə inanılır.
Mesquitin Kulinariya Istifadəsi
Mesquite unu meyvələrdən qabaq və ağacdan paxlalılar şəklində əldə edilir Mesquite . Dünyada quraq ərazilərdə yayılmış təxminən 45 növ mesquit ağacları mövcuddur. Cənubi Amerikanın bəzi yerlərində, Amerika Birləşmiş Ştatlarının cənub-qərbində və hətta Meksikadakı Chihuahua Çölündə böyüyürlər.
