Gənclik Və Sağlam Sinirlər üçün Ananas

Gənclik Və Sağlam Sinirlər üçün Ananas
Gənclik Və Sağlam Sinirlər üçün Ananas
Anonim

Ananasın vətəni Braziliyadır. Oradan dünyaya, ilk növbədə Afrika və Asiyaya, XVII əsrin ortalarında Avropaya yayıldı.

Bir çox ölkədə ananas yetişdirməyə cəhd göstərildi, lakin gəmiçilik sənayesi və hava yollarının inkişafı ilə bu ehtiyac ortadan qalxdı.

Dünyada təxminən 80 növ ananas var. Ən böyük əkinlər Havay, Tayland, Filippin, Hindistan və Çindədir. Yetkin ananasın sərt, sarı, pullu qabığı var və 500 qramdan 4 kiloqrama qədərdir.

Meyvədə% 15 şəkər və% 86 su var. Üzvi turşular, zülallar və karbohidratlar ehtiva edir. Həzmə kömək edən bir qida lifidir.

Çox miqdarda vitamin var - xüsusilə C vitamini, hətta sarımsaqdan daha çox, həmçinin A, E, PP vitaminləri, beta-karoten və B vitaminləri.. Vitaminlərin bolluğu, alkaloidlərlə birləşərək ananasın canlılığı və yaxşı əhval.

ananas parçaları
ananas parçaları

Bir çox iz elementi - yod, kalium, kalsium, maqnezium, mis, dəmir, fosfor və sink ananasın tərkibini tamamlayır. İçindəki bromelin biyolojik olaraq aktiv bir maddədir - zülalları məhv edən bir fermentdir, "koçan" içərisindədir. Bütün faydalı keyfiyyətlərə əlavə olaraq, ananas da az kaloridir - 100 qram məhsula görə 47 ilə 52 kalori arasında.

Ananas insan sağlamlığı üçün çox müxtəlif faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Ancaq bu xüsusiyyətlərə yalnız təzə və bir qədər dondurulmuş ananas malikdir. Konservləşdirilmiş meyvələr sadəcə ləzzətli və təzə qədər yaxşı ola bilməz.

Ananasın müalicəvi xüsusiyyətləri bunlardır: həzmi stimullaşdırmaq, qan təzyiqini azaltmaq, qan laxtalanmasının qarşısını almaq, iltihab əleyhinə təsir, varikoz damarlarında fibrin tıxaclarını həll etmək, qan damarlarını təmizləmək, toksinləri təmizləmək və bədəndə ümumi gücləndirici təsir.

Ananasın müntəzəm istifadəsi ürək-damar sistemi xəstəliklərinin, xüsusən də ateroskleroz, insult, miokard infarktı profilaktikası kimi qəbul edilir. Ananas terapiyası artrit, bronxit, sətəlcəm və bir çox yoluxucu xəstəliklərin müalicəsində kömək edir.

Gənclik və sağlam sinirlər üçün ananas
Gənclik və sağlam sinirlər üçün ananas

Ananasın pəhrizə daxil edilməsi mərkəzi sinir sisteminə kömək edə bilər. Həm də gün vurmasına köməkçi vasitədir. Böyük miqdarda askorbin turşusu onu soyuqdəymə və ya kilo itkisinin ilk simptomlarında əvəzolunmaz edir.

Ananasdakı bromelin cavanlaşdırıcı təsir göstərir, dəri toxumalarının tonusunu qoruyur və yaşla dəyişiklikləri ləngidir. Ancaq ananasın həddindən artıq istifadəsi ağız boşluğunun astarının zədələnməsinə və mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Mədə şirəsi, qastrit, mədə xorası və hamilə qadınlarda artan insanlar üçün tövsiyə edilmir.

Ananas mədə astarının qıcıqlanmasına səbəb ola biləcəyi üçün 6 yaşa qədər uşaqlar üçün də əks göstərişlər var. Bu o deməkdir ki, uşaq faydalı meyvələri yeyə bilər, lakin sağlamlığa mənfi təsirlərin qarşısını almaq üçün miqdarı izlənilməlidir.

Tövsiyə: