2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dandelion tarlalarda, həyətlərdə və bağlarda böyüyən və günəşli sarı rəngi ilə çəmən yerlərdə gözəl bir yaz xalçası yaradan bir yaz çiçəyidir.
Çiçəyin adı Fransız dilindən gəlir, dent de lion sözün əsl mənasında aslanın dişləri kimi tərcümə olunur. Yarpaqları mişar şəklindədir və bu adının mənasını izah edir.
Karahindiba bir sıra qida və müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Dərman xüsusiyyətləri bitkinin bütün hissələrinə malikdir: çiçək, yarpaqlar, gövdə və həmçinin kökü.
Sürətli sarı rəngdə çiçək açmazdan əvvəl, hissə yerin üstündən götürülür və kök yazda və ya payızda çıxarılır. Qurutma kölgədə aparılır.
Dandelion qida kimi
Karahindiba rəngi həm çiy, həm də bişirilir. Ispanaq yarpaqları kimi sarı yarpaqları yeyin - salatda xam və ya qızardılmış halda. Dandelion şərabı da hazırlanır. Gənc yarpaqlar əsasən istehlak olunur, çünki köhnə yarpaqlar artıq acıdır. Həm təzə, həm də qurudulmuş yarpaqların bir qaynağını hazırlaya bilərsiniz.
Çay və ya tincture çiçəyin köklərindən hazırlanır. Təmizləyici rolunu oynayır, lakin yüngül təsir göstərir.
Dandelion çayı xərçəngdə faydalıdır, çünki xərçəng hüceyrələrini iki gündə parçalayır.
Dandelionun faydalı xüsusiyyətləri
Sidikqovucu rolunu oynayır - çiçəyin yarpaqları sidik yollarını stimullaşdırır və sidik istehsalı artar, buna görə də duzlar və su böyrəklər tərəfindən xaric olunur. Qaraciyər xəstəliklərinin müalicəsində çox məşhur bir vasitədir. Yüksək qan təzyiqi üçün yaxşı işləyir, iştahanı yaxşılaşdırmaq üçün bir stimuldur və mədə narahatlığının müalicəsində xidmət edir.
Sidik kisəsi problemlərinə kömək edir - təmizləyici xüsusiyyətlərə sahib olduğu üçün dandelion sistit kimi sidik yolu xəstəlikləri üçün yaxşı bir vasitədir. Antimikrobiyal təsir göstərir.
Dandelion kömək edir dəri problemləri üçün, sızanaq üçün xüsusilə yaxşı işləyir - yaxşı bir detoksikator olduğu üçün karahindiba kömək edə bilər bədəndə sızanağa səbəb olan toksinləri aradan qaldırmaq. Xaricdən, birbaşa təsirlənmiş bölgələrə tətbiq oluna bilər, mantar infeksiyalarını aradan qaldırır. Dandelion suyu dişləmələr və sancmalar nəticəsində yaranan qaşıntıları aradan qaldırır.
Həzm funksiyasını yaxşılaşdırır - karahindiba kökü xüsusilə təsirlidir həzm sistemi üçün. Artrit və ya dəri problemləri kimi xəstəliklər üçün də. Siğillər üçün dandelion suyunun gündəlik müalicə edilməsi tövsiyə olunur. Onları bir neçə həftə içində silər.
Bədəndəki artıq yağları aradan qaldırır - kiloları tənzimləyən balanslı bir pəhriz əldə etməyi hədəfləyən pəhrizlər üçün ideal bir əlavə. Dandelion çayı bədəni yığılmış artıq kaloridən azad edir.
Karahindiba bir super qidadır - tərkibində A, K, B kompleksi, C, D, K vitaminləri ilə yanaşı dəmir, sink və kalsium var. Tərkibində göz sağlamlığına qulluq edən lutein də var.
Tövsiyə:
Karahindiba
Karahindiba / Taraxacum officinale / süd suyu olan çoxillik ot bitkisidir. Bolqarıstandakı çaylar boyunca çəmənliklərdə və çəmən yerlərdə tapılmışdır. Karahindiba qədim dövrlərdən bəri dərman bitkisi kimi tanınır, günəş şüalarının balzamı adlanır.
Karahindiba çayı - Bilməli Olduğumuz şey
Hər kəs yalnız əla dad keyfiyyətinə görə deyil, həm də bir çox faydalı xüsusiyyətlərinə görə çay içməyi sevir. Karahindiba çayı kömək edir bir sıra sağlamlıq problemləri üçün, eyni zamanda bu içki çox xüsusi və maraqlı bir dada malikdir. Bütün orqanizmin işinə faydalı təsir göstərir və çox miqdarda müxtəlif vitamin və mineral ehtiva edir.
Karahindiba: əvəzolunmaz Vitamin Və Antioksidan Mənbəyi
Karahindiba bağlarda və parklarda tez-tez tapdığımız bitkilərdir. Bir çox insan onlara çox əhəmiyyət vermir, amma əslində düşünməyə dəyər şəfa xüsusiyyətlərinə sahibdirlər. buna görə də dandelions təbiətdən həqiqi bir hədiyyədir. Vitaminlərin mənbəyi Dandelionun qida tərkibi sağlamlığa böyük faydaları gizlədir.
Karahindiba Ilə Xalq Təbabəti
Karahindiba, öd kisəsinin iltihabında olduğu kimi böyrək daşlarında da son dərəcə təsirlidir. Bitki bahar yorğunluğu, irinli qaynama və digərləri üçün də təsirlidir. Karahindiba ekstraktı çox asanlıqla edilə bilər - iki xörək qaşığı incə doğranmış köklər və ot yarpaqları köməyi ilə.
Karahindiba Toplanması Və Saxlanması
Karahindiba, həmçinin qarağat, buttercup, radicchio, capikos və digərləri adlanır, dünyaya yayılmışdır. Parklarda, bağlarda, çəmənliklərdə, yol kənarında, tərk edilmiş yerlərdə, ümumiyyətlə - hər yerdə tapa bilərsiniz. Dandelion çoxillik ot bitkiləri arasındadır.
