2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Növbəti alış-veriş edərkən dondurulmuş qidalardan çəkinməyə bilərsiniz. Bir çox insan dondurulmuş meyvə və tərəvəz almır, çünki təzə məhsulla müqayisədə qida dəyəri olmadığını düşünür. Ancaq yeni bir araşdırma bunun sadəcə bir görüntü problemi olduğunu və dondurulmuş yeməklərin həqiqətən yaxşı olduğunu söylədi.
Tədqiqat Dondurulmuş Qida Fondu tərəfindən maliyyələşdirilsə də, diyetoloqlar bunun doğru olduğunu söyləyirlər. Tədqiqatçılar, dondurucularını müntəzəm olaraq meyvə və tərəvəzlə dolduran insanların yalnız təzə olanlara nisbətən daha çox qida baxımından zəngin qidalar yediklərinə dair açıq dəlillərə sahib olduqlarını söylədilər.
Dondurulmuş qida həvəskarları kalium, kalsium və lif kimi əsas elementlərin və maddələrin qəbulunu xeyli dərəcədə artır. Bunu tədqiqatda iştirak etməyən diyetoloqlar da təsdiqləyir. Diyetoloqlar sonda hər hansı bir meyvə və tərəvəzin heçdən yaxşı olduğunu söyləyirlər. Yəni heç nə yeməməkdənsə donmaq yaxşıdır.
Amerika Bəslənmə Cəmiyyətinin Dr. Mourin Story tərəfindən təqdim olunan araşdırma, ABŞ-da uşaqların və böyüklərin sağlamlığı və qidalanmasına dair milli bir araşdırmanın məlumatlarını təhlil etdi. Tədqiqatçılar dondurulmuş meyvə və tərəvəz istehlakçılarını 2011-2014-cü illər arasında istifadə etməyənlərlə müqayisə etdilər.
Dondurulmuş qidalar yeyənlərin dondurulmuş meyvə və tərəvəz istehlak etməyənlərə nisbətən daha çox məhsula sahib olduqlarını tapdılar. Bundan əlavə, birincisi kalium, pəhriz lifi, kalsium və D vitamini də daxil olmaqla daha yüksək miqdarda qidalandırıcıya sahib idi.
Diyetoloq Lara Metz dondurulmuş qidaların təzə qidalara əla alternativ olduğunu söyləyir. Dondurulmuş meyvə və tərəvəzləri təzə meyvələrə çatmadığı zaman müştərilərinə tövsiyə edir. Metz, məhsulların maksimum olgunlaşdıqda və bir çox vitamin və antioksidana sahib olduqda dondurulduğunu izah edir.
Kalium, kalsium, lif və D vitamini kimi az miqdarda vacib maddələr bir sıra xəstəliklərə yol açdıqları üçün xalq sağlamlığı problemidir. Və onların azalmış səviyyəsi meyvə və tərəvəzin kifayət qədər qəbul edilməməsi ilə əlaqədardır. Bu fərq dondurulmuş məhsulların istehlakı ilə kompensasiya edilə bilər.
İstehlakçılar, digər vacib elementlərin səviyyəsindən əlavə, A və C vitaminləri də daha yüksək qəbul edirlər.
Mütəxəssislər, gündə beş ilə doqquz porsiya arasında meyvə və tərəvəz yeməyi tövsiyə edir, lakin tədqiqat göstərir ki, yaşlı amerikalıların yalnız 33% -i buna meyvələr,% 27-si tərəvəzlər kimi cavab verir.
Dondurulmuş məhsulların təzə məhsullarla müqayisədə üstünlükləri daha uzun raf ömrü və yaxşı qablaşdırmadır, onları mağazadan evə gedən yolda xarici çirklənmədən qoruyur.
Bəzi insanlar dondurulmuş meyvə və tərəvəzləri bişirməyi bilmədikləri və ya təzə ilə müqayisədə dad fərqini sevmədikləri üçün almırlar. Ancaq nəticəsi böyük olan dondurulmuş məhsullarla bir çox resept var. Buna görə də onları cəsarətlə istifadə edin, yalnız qoruyucu maddələr olan məhsullardan imtina edərək seçim edərkən diqqətli olun.
Meyvə və tərəvəzləri vaxtında yemədiyiniz zaman özünüz də dondura bilərsiniz və xarab olma təhlükəsi var.
Tövsiyə:
Hansı Sağlam Qidalar əslində Zərərlidir?
Sağlam olmayan qidalar dünyanın ən pis fiziki və sağlamlıq vəziyyətində olmasının əsas səbəbidir. Bu həqiqətin fonunda bir çox şirkət və şirkət sağlam qidalanmaya əsaslanan imperiyalar yaratmağı bacardı. Əslində, balanslı bir pəhrizin ayrılmaz hissəsi kimi reklam olunan məhsulların çoxu tamamilə saxtadır.
Acı Qidalar Yaxşıdır
"Acı" ən çox toylarda və ya uşaqlar dərman qəbul edərkən səslənən bir sözdür. Ümumiyyətlə, bu söz dadlı olmayan bir şeyin sinonimidir. Bununla birlikdə, acı şeylərin dadlı, eyni zamanda çox faydalı ola biləcəyi ortaya çıxır. Refleksologiyanın bir qolu olan dad terapiyası kimi tanınan bir elm var.
Konservləşdirilmiş Və Ya Dondurulmuş Məhsullar Mənim üçün Daha Yaxşıdır?
Sağlam qidalanma yoluxucu olmayan xəstəliklərin qarşısını almaq üçün vacibdir. Təəssüf ki, sağlam qida almaq tez-tez lüks kimi qəbul edilir, çünki təzə məhsullar, antioksidanları yüksək olan meyvələr, yağsız mal əti və dəniz məhsulları kimi keyfiyyətli protein mənbəyi olan qidalar baha ola bilər.
Uğur! Əslində Faydalı Olan Zərərli Qidalar
Sağlam qidalanmaya gəldikdə, qaydalar daha açıqdır. Zərərli kimi damğalanan qidaların bütün siyahısı var və sağlam və zəif olmaq istəyiriksə, istifadəsi tövsiyə edilmir. Lakin, bəzilərinin oraya olduqca layiqincə getmədiyi ortaya çıxdı. Budur:
Əslində Belə Olmayan Sağlam Qidalar
Yediyimiz şey olduğumuz məşhur bir iddiadır. Bu, sadəcə bir ifadə deyil, çünki xüsusilə qidanın bədənimizə və beynimizə təsirini nəzərə alaraq çox həqiqəti ehtiva edir. Əlbətdə ki, yediyimizə görə bu təsir həm faydalı, həm də son dərəcə zərərli ola bilər.
