2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sağlam qidalanmaya gəldikdə, qaydalar daha açıqdır. Zərərli kimi damğalanan qidaların bütün siyahısı var və sağlam və zəif olmaq istəyiriksə, istifadəsi tövsiyə edilmir. Lakin, bəzilərinin oraya olduqca layiqincə getmədiyi ortaya çıxdı. Budur:
Kartof
Yüksək glisemik indeksinə və kalori tərkibinə görə zərərli qidalar siyahısına daxildir. Ancaq həqiqət budur ki, yalnız kartof kartofu və təcrübəli kərə yağı, qaymaq, pendir və ya digər yağlı sous çəkimiz və sağlamlığımız üçün təhlükəlidir. Kartof ümumiyyətlə son dərəcə faydalıdır. Tərkibində kalium, C vitamini və 3 qram lif var. Antioksidanların tərkibi bişmiş və ya bişmiş qabıqda ən yüksəkdir.
Özünüzü kartof istehlakına yönəltmək üçün bir kartofun 100 kcal olduğunu bilməlisiniz. Buna görə istehlaklarına diqqətli olmaq və həddini aşmamaq, ancaq menyunuzdan tamamilə çıxarmamaq yaxşıdır.
Yumurta
Yumurta, sözdə yüksək miqdarda olduğu üçün zərərli qidalar siyahısında yer alır. pis xolesterol. Damarları bağlayır və ürək xəstəliklərinə səbəb olur. Əslində isə yumurta içindəki xolesterolu insan bədəninin yalnız 30% -i udur. Bu, ürək-damar sisteminin sağlamlığına heç bir şəkildə zərər verə bilməz. Yumurta ilə ürək xəstəlikləri arasında əlaqəni heç vaxt sübut edə bilməyən bir sıra tədqiqatlar aparılmışdır.
Əslində yumurta indiyədək ən yaxşı qidalardan biridir. İnanılmaz bir protein konsentrasiyasına sahibdirlər. Orta ölçülü bir yumurta 75 kalori və 6 g protein ehtiva edir. E, B1, B6, A - əsas vitaminlərin bir çoxunu da ehtiva edirlər.
Yumurta sarısı yumurta içərisində ən kaloridir. Bununla yanaşı, eyni zamanda K vitamini, dəmir, folik turşusu və kolin ilə zəngindir. Sonuncusu qaraciyərdən yağ çıxarmaq üçün xüsusilə faydalıdır.
Sağlam olmaq istəyiriksə, gündəlik menyumuza yumurta daxil etməliyik. Hər şey kimi, az miqdarda istehlak edildikdə də faydalıdırlar.
Makaron
Yüksək karbohidrat tərkibli olduğu üçün son dərəcə zərərli bir qida hesab olunur. Bununla birlikdə, içərisində olan bütün faydalı maddələrlə kompensasiya olunur. Makaron yemək, içindəki makroelementlər sayəsində bizə enerji verir. Bədəni təmin edən folik turşusu, dəmirin əmilməsini dəstəkləyir, hamiləlik və fetal inkişafa kömək edir. Makaron içərisindəki lif doyur və artıq yeməyimizə imkan vermir.
Yapışqan ilə doldurulmamaq üçün ən çox 1 fincan istehlak etmək lazımdır. Ümumiyyətlə, dadlandırmaq üçün istifadə olunan souslar ən çox kalori daşıyan yeməklərdir. Buna görə dadı yaxşılaşdırmaq üçün tərəvəz ilə əvəz edərək onlardan çəkinmək yaxşıdır.
Qlüten və buğda
Hər hansı bir pəhrizdə inkar edilən orta dərəcədə istehlak, obezlik, diabet və ürək xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldır. Ancaq bir gluten dözümsüzlüyünüz varsa, bu məhsulu menyunuza daxil etməyin.
Meyvələr
Çox vaxt karbohidrat və şəkər baxımından çox zəngin olduqları üçün tənqid olunurlar. Ancaq narahatlıqlar əsassızdır. Meyvə ilə həddən artıq çox olsanız da, bədəndə tez əmilir və lif, vitaminlər və sağlam enerji ilə doldurulur.
Soya
Bəzi mütəxəssislərə görə, bunlar insan sağlamlığı üçün təhlükəlidir. Həqiqət bunun əksinin olmasıdır - soya faydalıdır.
Alkoqol
Alkoqol yalnız həddindən artıq miqdarda istehlak edildikdə təhlükəlidir. Məqbul dozada alkoqol qəbulu əslində ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.
Tövsiyə:
Budur Menyumuzda Olan Zərərli Qidalar
Hansı qidaların zərərli, hansının zərərli olduğunu heç vaxt dəqiq bilmir. Ayrı-ayrı məhsullar, maddələr və otlar üçün təlimatlar və tövsiyələr yeni tədqiqatların işığında daim dəyişir. Mütəxəssislər də indi nə yeyib nəyi yeməməyi tövsiyə etdikdə bizə verdikləri tövsiyələrdə qarışıq qalırlar.
Zərərli Qidalar Mədədəki Faydalı Bakteriyaları Məhv Edir
Teleqraf xəbər verir ki, insan bağırsağında bir yerə toplanan bir insanın ümumi çəkisinin bir kiloqramını təşkil edən təxminən 3500 mikrob var. Sağlam olmayan qidalar yeyəndə, yeni bir araşdırmaya görə, bizi müxtəlif xəstəliklərdən qoruyan bu bakteriyaların bir qismini əslində öldürürük.
Tərkibində şəkər Və Natrium Olan Zərərli Qidalar
Hamı bilir ki, şokolad, burger, pizza və qazlı içkilər zərərlidir . Buna görə düzgün yemək istəyən insanlar onlardan çəkinirlər. Gündəlik həyatımızda isə istehlak edirik yemək bizim üçün zərərsiz görünən, amma əslində bədənimizə pis təsir edənlərdir yüksək şəkər və natrium şübhə etmədiyimiz.
Zərif Nişasta Mənbəyi Olan ən Zərərli Qidalar
Karbohidratlar üç əsas kateqoriyaya bölünə bilər: şəkər, lif və nişasta. Nişasta ən çox istifadə edilən karbohidrat növü və bir çox insan üçün vacib bir enerji mənbəyidir. Ümumiyyətlə mənbələr dənli və köklü bitkilərdir. Nişasta bir-birinə bağlı bir çox şəkər molekulundan ibarət olduğu üçün kompleks bir karbohidrat kimi təsnif edilir.
Yatmadan əvvəl Zərərli Olan Sağlam Qidalar
Yuxu ehtiyacı, onsuz mövcud ola bilməyəcəyimiz əsas bir insan ehtiyacımızdır. Yuxu fiziki və zehni rifahımız üçün təbii bir dərmandır. Bunun sayəsində istirahət edirik, enerjimizi doldururuq, immunitet sistemimiz bərpa olunur, bədənimiz stresə, nevrozlara və müxtəlif infeksiyalara daha davamlı olur.
