2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
"Acı" ən çox toylarda və ya uşaqlar dərman qəbul edərkən səslənən bir sözdür. Ümumiyyətlə, bu söz dadlı olmayan bir şeyin sinonimidir.
Bununla birlikdə, acı şeylərin dadlı, eyni zamanda çox faydalı ola biləcəyi ortaya çıxır. Refleksologiyanın bir qolu olan dad terapiyası kimi tanınan bir elm var.
Dilin ləzzət qönçələri bədənin bütün sistemlərinə bağlıdır, bu səbəbdən dilin bu və ya digər hissəsinə təsir müxtəlif orqanlara şəfa verir.
Məsələn, dilin orta hissəsi mədədən, sonu ürəkdən cavabdehdir. Dilini hiss edən hər kəs, onunla əlaqəli orqanın reaksiyasını dadır.
Diliniz vasitəsilə orqanlara çatan bir dərman olaraq istifadə edəcəyiniz qidanı yutmanıza ehtiyac yoxdur. On dəqiqə ağzında tutmaq kifayətdir.
Evdə dad müalicəsi əsas yeməkdən fərqlənmir. Ən əsası, əsas olaraq yalnız bir xüsusi dad - acı, şirin, duzlu və ya turş seçməkdir.
Şalgam tonik kimi tanınır, lakin insanlar ümumiyyətlə onlardan çəkinirlər. Tərkibində faydalı turşular, mineral duzlar, vitaminlər, fermentlər, fitontsidlər, efir yağları, zülallar və amin turşuları var.
Şalgam maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, toxunulmazlığı artırır, daha yaxşı həzmi təşviq edir, geniş spektrli bir antibiotikin təbii bir analoqudur və bədəndən artıq mayeni çıxarır.
Şalgamın fərqli hissələri özlərinə görə faydalıdır. Yarpaqlara ən yaxın olan beş santimetr ən çox C vitamini ehtiva edir, lakin şalğamın bu hissəsi çox sərt olduğundan istilik müalicəsi tələb olunur.
Ətraf ən dadlı və xırtıldayan mühitdir və quyruq həzm üçün faydalı olan efir yağları ilə zəngindir. Şalgam, mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan insanlarda və son zamanlarda ürək tutmalarında kontrendikedir.
Horseradish patogen bakteriyaları öldürür, iltihabı azaldır, bariz bakterisid və antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir. Yalnız doğrayıb limon suyu ilə qarışdırdığınız horseradish alın. Kontrendikasyonlar şalgam kimidir.
Horsadabının "qohumu" olan xardal sinir sistemi xəstəliklərində - sinir həyəcanı və siyatikadan isteriyaya qədər istifadə olunur. Kontrendikasyonlar şalgam və horseradish üçündir.
Tövsiyə:
Tam Taxıl Niyə Yaxşıdır?
Bütün taxıllar düzgün həzm, sinir sistemini sakitləşdirmək, aclığı yaxşı doydurmaq, yağları əritmək, enerji və dözüm, yaxşı reflekslər, uzun yaddaş və yüksək konsentrasiya təmin etmək üçün lazımdır. Bütün taxıllar təmizlənmiş taxıllardan fərqli olaraq fərqli həzm prosedurlarına ehtiyac duyurlar.
Ən Acı Və Sağlam Qidalar
Acı qidalar bunları hamı bəyənmir. Çox vaxt qəribədirlər və udmaq çətindir. Bununla birlikdə, maddələr mübadiləsini stimullaşdırmağın ən yaxşı yoludur. Acı qidalar yeyərək bədənin təbii təmizlənməsinə kömək edirsiniz. Fərqli ləzzətlərin fərqli orqanlara fərqli təsir göstərdiyi sübut edilmişdir.
Dondurulmuş Qidalar əslində Yaxşıdır
Növbəti alış-veriş edərkən dondurulmuş qidalardan çəkinməyə bilərsiniz. Bir çox insan dondurulmuş meyvə və tərəvəz almır, çünki təzə məhsulla müqayisədə qida dəyəri olmadığını düşünür. Ancaq yeni bir araşdırma bunun sadəcə bir görüntü problemi olduğunu və dondurulmuş yeməklərin həqiqətən yaxşı olduğunu söylədi.
Acı Qidalar - Sağlamlıq üçün Bir Balzam
Acı qidalar insan sağlamlığı üçün əsl balzam ola bilər. Ayurveda və ənənəvi Hindistan təbabətinə görə, bütün xəstəliklər dilin dad qönçələrinə təsir edərək müalicə edilə bilər. Dad müalicəsi də bu əsasda inkişaf etdirilir. Reseptorlar bədənin müxtəlif hissələrindən məsul olan dilin müxtəlif hissələrində yerləşir.
Duzlu Qidalar Bədəni Nəmləndirmək üçün Daha Yaxşıdır
Hamımız bilirik ki, duzlu qidalara susamışıq. Məntiqi səslənir, amma doğrudurmu? Yeni bir beynəlxalq araşdırmaya görə deyil. Yeni nəzəriyyə təcridetmənin insana necə təsir etdiyini araşdıran bir qrup alimə aiddir. Onların işləri NASA tərəfindən Marsa hazırlanan missiyada əlaqələndirildi.