2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Avropa Komissiyasının məlumatları, Avropa Birliyində daha çox ət yeyildiyini və ən çox donuz əti azaldığını göstərir.
Bununla birlikdə, qlobal olaraq əks tendensiya müşahidə olunur və bu səbəbdən mütəxəssislər donuz əti ixracatının artacağını proqnozlaşdırırlar. 2025-ci ilə qədər onun 26% böyüməsi gözlənilir.
Mal əti və dana əti istehlakı da azalıb və avropalıların 9 ildə mal əti və dana ətinin% 4 az istehsal edəcəyi və ixracatın% 35 azalacağı proqnozlaşdırılır.
İngiltərədəki bir araşdırma göstərir ki, adaların əksəriyyəti bərabər miqdarda ət və tərəvəz daxil olan orta ətli bir pəhrizə keçərək ət istehlaklarını azaldıblar.
Digər tərəfdən, kərə yağı, qaymaq və pendir Avropada daha çox alınır.
Yalnız bir neçə ay əvvəl Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı kolbasa, jambon və digər işlənmiş ət yeməyin kolon xərçəngi riskini artırdığını açıqladı.
ÜST bildirir ki, xərçəng təhlükəsi qırmızı ət istifadəsi ilə daha çoxdur.
Avropadakı ət istehsalçıları hesabatı tənqid edərək səhiyyə mütəxəssislərinin iddialarını həqiqətəuyğun deyil.
Ticarətçilər təzə ət məhsullarının xərçəngin mümkün səbəbi kimi təsnif edilməməli olduğuna inanırlar və ətə müxtəlif gücləndiricilər və rənglər əlavə edən ticarətçilərdən fərqlənmələrini israr edirlər.
Bununla birlikdə, ÜST dünya insanlarını ət hesabına bitki mənşəli məhsulların istehlakını artırmağa çağırdı. Meyvə, tərəvəz, baklagiller, tam taxıl və qoz-fındıq tövsiyə olunur.
Hesabatlarda daha az ət istehlakının ətraf mühitə müsbət təsir göstərəcəyi, çünki istehlakın azaldılması təsərrüfat heyvanlarını saxlamaq üçün daha az yer tələb olunacağı deyilir.
Tövsiyə:
Avropalılar Kivini əl Bombası Ilə Qarışdırdılar
Kivinin iyrənc görünüşü və yuvarlaq forması, otuz il əvvəl Avropa adətlərindən birinin işçilərini əl bombası olduqlarını düşündükləri üçün istehkamçıları çağırdı. Hər kəs tikanlı qəhvəyi dərinin arxasında banan, çiyələk, qovun, ananas və yabanı çiyələk kimi dadı olan inanılmaz dərəcədə ləzzətli bir yaşıl meyvənin olduğunu anlamadan əvvəl kivi ilə qərəzli davranır.
Asidli Qidaların Istehlakını Necə Məhdudlaşdırmaq Olar
Asidli qidaların məhdudlaşdırılması üçün tövsiyələr Turşuluğun tərifi PH dəyəri sizə bir şeyin turşu, əsas və ya neytral olub olmadığını bildirir. PH dəyəri 0 yüksək bir turşuluq səviyyəsini göstərir, pH 7 neytraldır, pH 14 ən əsasdır (və ya qələvi).
Soya, Ispanaq Və Portağal Istehlakını Aşmayın
İspanaq - həddindən artıq istehlak edildiyi təqdirdə böyrəklərdə daş əmələ gələ bilər. Bu, tərkibindəki oksalatın yüksək olması ilə əlaqədardır. Keyfiyyətsiz olmasına baxmayaraq çox faydalıdır. Ispanaq zülal, lif, vitamin və minerallarla zəngindir.
Gündəlik Qəhvə Istehlakını Necə Azaltmaq Olar?
Bəlkə də dünyanın ən populyar içkisidir qəhvə . Milyonlarla insan gününə bir fincan ətirli qəhvə ilə başlayır. Canlandırıcı içki gündəlik həyatlarının ayrılmaz hissəsidir. Tibbi baxımdan qəhvənin həm müsbət, həm də mənfi tərəfləri var, amma kofein sevənlər zərərli maddələrdən xəbərdar olmalıdırlar.
Sarımsaq Istehlakını Aşırsanız, Bu Sizi Gözləyir
Dünyanın bir çox mətbəxində ən çox yayılmış maddələrdən biridir sarımsaq . Min illərdir istifadə edilən, hər kəs üçün sağlamlığa faydaları ilə tanınır. ABŞ-da ikən 19 apreldə qeyd edirlər sarımsaq günü və sarımsaq istehlakının potensial ziyanı barədə düşünməyin, onda bu mövzuya diqqət yetirəcəyik.
