2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Əziz xanımlar, 100 qram kremdə 280 kalori olduğunu bilirdinizmi? Krem zülal, mineral, A, D və B vitaminləri ilə zəngindir və çox kalorili olmasına baxmayaraq son dərəcə faydalıdır.
Böyrək xəstəliklərinin müalicəsində, diabetin qarşısının alınmasında və digərlərində istifadə olunur. Budur krem haqqında kulinariya məhsulu olduğunu bilmədiyiniz bəzi sirlər.
Krem İngilislərin ən sevimli əlavəsidir. Xüsusi günlərdə səhər yeməyi menyusunda olur, hətta kraliça Buckingham Sarayında krem yeyir. Bir az qalmaqallı səslənə bilər, amma İngilislər kremi gəlinin ağ görmə qabiliyyəti ilə müqayisə edirlər.
Bəziləri kremi təbii vəziyyətdə, bəziləri isə kosmetik prosedurlar üçün istifadə edirlər. Dərinin ağarmasına kömək edir və üz maskası kimi tətbiq olunur - quru dərini təmizləyir.
Krem bir çox tortlarda və pastalarda istifadə olunur, buna görə yeməklərin şirin bir komponenti hesab olunur. Dünya miqyasında krem, geniş yayılmış bir yemək məhsuludur. Krem şorbalarda, souslarda, əsas yeməklərdə və qəlyanaltılarda istifadə olunur.
Bolqarıstanda krem turş və şirindir. Xama ölkəmizdə çoxdan xama və ya sadəcə qaymaq kimi tanınmışdır. Kremimiz qaymaqdan və ya xəmirdən hazırlanır.
Krem istilik müalicəsinə məruz qalır. Həm səhər qəhvəsi, həm də günorta şorbası üçün istifadə edə bilərsiniz. Kremin həm duzlu, həm də şirin yeməklərdə olduğunu nəzərə alsaq, krem növlərinin xüsusiyyətlərini bilmək yaxşıdır.
Xama - bu növ krem bazarımızda yaxşı tanınır. Yağ tərkibi yüzdə 20-25-ə çatır və şorba hazırlamaq, tort bəzəmək, souslar və s. Üçün istifadə olunur.
Şirin, çırpılmış maye krem, süd kremi olaraq da bilinir. Südə bənzəyir və qəhvə və digər içkilərə əlavə edilə bilər.
Toz krem - ümumiyyətlə bitki əsasında hazırlanır və kiçik və rahat qablaşdırmada saxlanılır. Qəhvə, xəmir xəmirləri və kremlər üçün uyğundur.
Bilirdinizmi ki, yüzdə 30-dan çox yağ ilə krem çırpmaq üçün idealdır və inanılmaz tüklü kremlər hazırlayır.
Xama fərqli bir tutarlılığa sahib olduğu üçün qamçıya məruz qalmadığı da maraqlıdır.
Tövsiyə:
Alma Haqqında Maraqlı Faktlar
Hamı eşidib: "Gündə bir alma ilə həkim məndən uzaq olacaq." Yaddaşımızda qalan bu ifadə tamamilə doğrudur. Elmaların tərkibində 200 mq. polifenollər, aşağı qlikemik indeksli 30 qram karbohidratlar, 5 qramdan çox lif və təxminən 80 kalori - bir çox faydalı xüsusiyyət.
Çörək Haqqında Maraqlı Faktlar
Demək olar ki, hər kəs hər gün çörək yeyir - sendviç kimi, bal və ya cem ilə və ya hətta maye şokoladlı bir desert kimi. Dünyadakı insanlar min illərdir yeyirsə də, çörək haqqında bilmədiyimiz şeylər var. Hər gün 9.000.000-dən çox palet çörək yeyirik.
Fransız Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar
Təsadüfi deyil ki, qidalanmağı əsl sənətə çevirən Fransız mətbəxi dünya tərəfindən məşhurdur. Ləzzətli fondu pendirləri, ətirli Fransız şorbası Dubari, toyuq A la Dijones və başqaları kimi ixtisaslar barədə az adam eşitməmişdir. Bununla birlikdə, Fransız mətbəxi ilə əlaqəli çox maraqlı faktlar var:
Amerika Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar
İnsanların çoxu bunun ümumiyyətlə danışılacağına şübhə etsə də Amerika mətbəxi və bunu yalnız tələsik hazırlanmış yarımfabrikatlarla əlaqələndirmək üçün ABŞ-da yemək dünyanın ən mürəkkəb sahələrindən biridir. Həqiqətən, fast food adlanan ölkənin bir çox yerində özünü göstərməyi bacardı, eyni zamanda yerli Hindistan əhalisi və yeni məskunlaşanların mətbəx bacarıqlarının qarışığı olan bir çox ixtisas da var.
Kartof Haqqında Maraqlı Faktlar
Kartof becərən ilk insanlar Perulu hindulardı. Bu dörd min il əvvəl baş verdi. Dəniz səviyyəsindən üç min metrdən çox bir yerdə iki yüzdən çox kartof növü yetişdirməyi bacardılar. Kartof Avropada XVI əsrin ortalarında ortaya çıxdı, lakin qarşılanmadı.
