2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hamı eşidib: "Gündə bir alma ilə həkim məndən uzaq olacaq." Yaddaşımızda qalan bu ifadə tamamilə doğrudur. Elmaların tərkibində 200 mq. polifenollər, aşağı qlikemik indeksli 30 qram karbohidratlar, 5 qramdan çox lif və təxminən 80 kalori - bir çox faydalı xüsusiyyət.
Bilmək üçün ən vacib şey, alma yeyərkən təxminən 2/3 lifin və bir çox antioksidanın dərilərində gizlənməsidir.
Tokioda son bir araşdırma göstərdi ki, meyvənin tərkibindəki polifenollar bizə güc və dözümlülüyü artırmaqla yanaşı bədən yağını azaltmağa kömək etmək kimi faydalar verir.
Alimlər almaların uzun və nizamlı istifadəsinin insanlara və heyvanlara necə təsir etdiyini araşdırdılar. Hər iki qrupda, yağ yanmasını stimullaşdıran genlərin aktivliyində artım, gücündə artım və əzələ yorğunluğunda azalma müşahidə edildi.
12 həftə ərzində alma yeyən insanlar yağ, çəki və xolesterol səviyyələrini azaltmağa meylli olduğunu göstərdilər.
Bütün bunlar bir tərəfdən, almaların% 25-də hava olması demək olar ki, bilinməyən bir həqiqətə görədir. Osteoporozun qarşısını almaq və sümükləri möhkəmləndirmək üçün əla bir qidadır. Bunlar eyni zamanda yaddaşı gücləndirməyə kömək edir.
Elmalar ən yüksək lif tərkibli meyvələrdir - ortalama bir alma 4 qrama qədər lif ehtiva edir. Digər şeylər arasında yağ, sodyum və xolesterol yoxdur.
Ədəbiyyatda alma çox şeyin simvoludur, amma ən çox cazibənin ardından ölməzlik və yenidən doğuş, sevgi, sağlamlıq, məhsuldarlıq və daha çox şey gəlir. Onların vətənlərinin Mərkəzi Asiya ilə yanaşı Xəzər və Qara dənizlər arasında bir bölgə olduğu deyilir.
Onların eramızdan əvvəl 6500-cü ildə istehlak edildiklərinə dair dəlillər mövcuddur. Meyvə Rumların və Romalıların sevimlisi idi. Bu gün ən böyük istehsalçılar arasında Çin, Amerika Birləşmiş Ştatları, Türkiyə, Polşa və İtaliyadır, 7500-dən çox növü məlumdur.
Yataqdan əvvəl alma yeməyin dişlərinizi təmizləməyə kömək etdiyinə inanılır. Bu şəkildə onların ağlığına dəstək verildiyi deyilir.
Reallıqda dünyadakı almaların 39% -i alma məhsulları halında işlənir və bunların 21% -i şirə və sidr şəklində hazırlanır.
Həm də alma qorxusu olan insanlar Malusdomesticaphobia adlı fobiyadan əziyyət çəkirlər.
Tövsiyə:
Çörək Haqqında Maraqlı Faktlar
Demək olar ki, hər kəs hər gün çörək yeyir - sendviç kimi, bal və ya cem ilə və ya hətta maye şokoladlı bir desert kimi. Dünyadakı insanlar min illərdir yeyirsə də, çörək haqqında bilmədiyimiz şeylər var. Hər gün 9.000.000-dən çox palet çörək yeyirik.
Fransız Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar
Təsadüfi deyil ki, qidalanmağı əsl sənətə çevirən Fransız mətbəxi dünya tərəfindən məşhurdur. Ləzzətli fondu pendirləri, ətirli Fransız şorbası Dubari, toyuq A la Dijones və başqaları kimi ixtisaslar barədə az adam eşitməmişdir. Bununla birlikdə, Fransız mətbəxi ilə əlaqəli çox maraqlı faktlar var:
Amerika Mətbəxi Haqqında Maraqlı Faktlar
İnsanların çoxu bunun ümumiyyətlə danışılacağına şübhə etsə də Amerika mətbəxi və bunu yalnız tələsik hazırlanmış yarımfabrikatlarla əlaqələndirmək üçün ABŞ-da yemək dünyanın ən mürəkkəb sahələrindən biridir. Həqiqətən, fast food adlanan ölkənin bir çox yerində özünü göstərməyi bacardı, eyni zamanda yerli Hindistan əhalisi və yeni məskunlaşanların mətbəx bacarıqlarının qarışığı olan bir çox ixtisas da var.
Kartof Haqqında Maraqlı Faktlar
Kartof becərən ilk insanlar Perulu hindulardı. Bu dörd min il əvvəl baş verdi. Dəniz səviyyəsindən üç min metrdən çox bir yerdə iki yüzdən çox kartof növü yetişdirməyi bacardılar. Kartof Avropada XVI əsrin ortalarında ortaya çıxdı, lakin qarşılanmadı.
Armud Haqqında Maraqlı Faktlar
İlk addımları ilə payız əla bir hədiyyə gətirir - ətirli, qızıl və şirniyyatdan axan. armud dadını bütün qışı qoruya bilərik. Bunlardan dadlı desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər, ancaq daha çox xəyal və cəsarətlə dadlı yeməyə əlavə edə bilərsiniz.
