2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Banan sözü ağacın uzun meyvələri üçün də istifadə olunur. Banan tarixi prehistorik insanlarla başlayır - onu becərən ilk insanlar onlardır. Bu, Cənub-Şərqi Asiyada və Qərbi Okeaniyada baş verdi.
Banan əsasən tropik bölgələrdə yetişdirilir, lakin başqa 107 ölkədə böyüyə bilər. Banan əsasən qida üçün, həm də yem və dekorativ bitkilər üçün becərilir. Bu meyvə yetişdikdə fərqli bir rəngə sahibdir - ən çox sarı, həm də cinsinə və çeşidinə görə çəhrayı və qırmızı ola bilər.
Yeməkdə banan həm sarı olduqda desertlər üçün, həm də yaşıl qaldıqda yemək üçün istifadə edilə bilər. Ticarətdə olan demək olar ki, bütün bananlar desert növüdür, dünya istehsalının yalnız yüzdə 10-15-i müşayiət olunur. Amerika və Avropa Birliyi bananın əsas idxalçılarıdır.
Banan cinsi Banan ailəsinə aiddir. APG bitkilərini təsnif edən sistemə görə, banan, birtərəfli bitkilər qrupundan Zingiberales sırasına aiddir. İmperator Augustusun həkimi - Antonio Musanı, bütün ailənin adlandığı adam kimi göstərən mənbələr var. Digər mənbələr Carl Linnaeusun cinsin adının əsasını ərəbcə banan mauz sözündən istifadə etdiyini göstərir. Banan sözü ərəb bananından gəlir, barmaq deməkdir.
Banan növü bir çox növü əhatə edir, bunlardan bəziləri yeməli meyvə verir, digər növlər dekorativ məqsədlər üçün və ya tamamilə texniki maraq üçün yetişdirilir. Banan cinsinə aid bütün bitkilərin çox güclü bir kök sistemi, qısa bir yeraltı gövdəsi və 6 ilə 20 yarpağı var. Bitkinin çiçəklənməsi 8-10 aylıq aktiv böyümədən sonra baş verir. Banan çiçəklənmə bənövşəyi rəngli nəhəng bir çəhrayı tumurcuğa bənzəyir.
Banan tarixi ən qədim tarixlərdən biridir. Yuxarıda dediyimiz kimi, ən qədim becərilən bitkidir. Bananın vətəni Malay Arxipelaqıdır, burada yerli sakinlər balıq pəhrizini tamamlayan qida üçün istifadə edirlər. Papua Yeni Qvineyada, Malayziya və Filippinlərdə bir çox yabanı banan növünə rast gəlinir.
Papuadan alınan arxeoloji dəlillər bananların təxminən eramızdan əvvəl 5000-ci illərdə və bəlkə ondan çox əvvəl - eramızdan əvvəl 8000-ci illərdə becərildiyini göstərir. Banana bənzər növlərin Cənub-Şərqi Asiyanın digər bölgələrində daha sonra və müstəqil olaraq becərildiyi ehtimal olunur. Bununla birlikdə Cənub-Şərqi Asiyanın bananın əsl vətəni olduğuna inanılır. Muzun da uzun bir tarixə sahib olduğu Afrikada muz tapıldı, amma bu başqa bir mövzudur.
Dil sübutları göstərir ki, 6-cı əsrin sonu Afrikada banan yetişdirilməsinin başlanğıcı olmuşdur. Bununla birlikdə, ehtimal ki, banan Madagaskardan 400-cü ildə gətirilmişdir. Bananların Cənubi Amerikada avropalıların gəlməsindən əvvəlki dövrdə bilindiyini iddia edən elm adamları var.
650-ci ildə İslam işğalçıları Fələstinə və Afrikanın şərq sahillərinə banan gətirdi. Banan tropik bölgələrdə - təxminən 30 dərəcə şimal enli ilə 30 dərəcə cənub enlik arasında və dəniz səviyyəsindən 2000 metrdən yüksəklikdə yetişdirilə bilər. Bu bitkinin böyüməsi üçün əlverişli şərtlər gündüz 26-35 dərəcə və gecə 22-28 dərəcədir.
Tövsiyə:
Ritual çörəyin Qısa Bir Tarixi
Ritual çörək, təqvim və ailə tətilləri münasibətilə bişirilən müxtəlif təyinatlı çörəkdir. Ritual çörəkdəki bəzəklərin simvolik bir mənası var. Fərqli tətil növləri üçün xüsusi bir məna daşıyan xüsusi bəzəklər var idi - məsələn, üzüm məhsuldarlığın simvoludur, buna görə də ali güclər tərəfindən dua olunur.
Brendi - Istehsalın Qısa Tarixi Və üsulu
Artıq araq və pivə haqqında yazdığım üçün alkoqol kimi qəbul olunma riski ilə indi brendi tarixini sizinlə bölüşməyi düşünürəm. Əminəm ki, evdə konyak içmədiyiniz bir ev yoxdur. Konyakın ən çox Bolqar içkisi olduğunu düşünürük, amma əslində belə deyil.
Maraqlıdır: İstehsal üsulu Və Yağın Qısa Tarixi
Hamımızın və ya bir çoxumuzun bildiyimiz kimi, kərə yağı təzə və ya mayalanmış qaymaqdan və ya birbaşa süddən hazırlanan süd məhsuludur. Kərə yağı ən çox yaymaq və ya yeməkdə yağ kimi istifadə olunur - çörəkçilik, souslar hazırlamaq və ya qızartmaq üçün.
Soya Fasulyesinin Qısa Tarixi
Uzun illər əvvəl avropalılar Çini ziyarət etdilər və insanların süd və süd məhsulları bilməmələrinə baxmayaraq pendir hazırladıqlarını görəndə heyrətləndilər. Soya fasulyəsini görəndə bu bitkiyə heyran qaldılar. Çinlilər soya paxlalarını islatmaq və bişirmək prosesini birləşdirmək istəyirdi, çünki islatmaq çox vaxt alır, çünki tərkibində bir çox kanserogen maddə var.
Paxlavanın Qısa Tarixi
Paxlavanı kim sevmir? Türkiyədə bu şirin vəsvəsənin bir çox adı var, hər növ üçün bir - bülbül yuvası, vəzirin barmağı, gözəlin dodaqları - bunlar bunlardan bəziləridir. Paxlavanın mənşə ölkəsini təyin etmək çox çətindir, bu səbəbdən də Orta Şərqdəki əksər xalqlar ona hüquqlarını tələb edirlər.
