2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qoz-fındıqları sağlamlığına faydaları səbəbiylə və ya müxtəlif yeməklərə, salat və ya qəlyanaltılara əlavə olaraq çiy yemək məsləhətdir. Doymamış yağlar, antioksidanlar, zülallar, vitaminlər və minerallarla zəngin olan qoz-fındıq sağlamlığa kömək edir.
Onların əksəriyyəti çox kalorili və çox yağlıdır. Gündəlik qəbulun müxtəlif kalorili məzmunu nəzərə alınmaqla 30-50 qram olan bir ovuc fındıq olması ən məqsədəuyğundur. Əsas yeməklər arasında ac qaldıqda, sizi ağırlaşdırmadan doyduqları üçün bir neçə qoz-fındıq yeyə bilərsiniz.
Badam E vitamini (ürək xəstəliyi və xərçəngin qarşısını almağa kömək edən bir antioksidan) və kalsium, lif və zülalla zəngindir. Lakin böyrək problemləri üçün onlardan çəkinin.
Kaju selenyum, maqnezium, fosfor və dəmirlə zəngindir.
Fındıqda çox miqdarda E vitamini var, protein və kalsium mənbəyidir.
Macadamia qoz-fındıqlarında xolesterolu azaldan yüksək miqdarda doymamış yağlar var. Protein tərkibi digər qoz-fındıqla müqayisədə azdır. Çox kalsium var. Bunlar kalori baxımından ən yüksək olan qoz-fındıqdır.
Fıstıq B3 vitamini (sağlam dəri üçün), E vitamini və sink, kalium və B6 vitamini, folik turşusu, zülal mənbəyidir. Həssas bir pəhriz ilə xolesterolu və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edə bilərlər.
Antep fosforla doludur. Yaxşı bir kalsium, maqnezium, A vitamini və protein mənbəyidirlər.
Qoz yağ və xolesterolun azaldılmasına kömək edən omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. C vitamini ehtiva etdiyi üçün immunitet sistemini gücləndirmək üçün faydalıdır.
Yaxşı B1 vitamini mənbəyi olan şam qoz-fındıqları və badamlarda çox doymuş yağ yoxdur.
Fındıq bütün qoz-fındıqların ən az yağıdır. Ən yüksək yağ miqdarı isə kaju, yer fıstığı, püstə, makadamiya qoz-fındığıdır.
Tövsiyə:
Su Miqdarı Yüksək Olan Qidalar
Bu barədə çox düşünmürük bir qida məhsulunda nə qədər su olduğu , yeməyimizin hazırlandığı. Və biz səhv edirik. Hansı qidaların suda olduğunu bilmək vacibdir, çünki bəzən çox tövsiyə olunur, bəzən də yox. Susuz və yay günlərində bolca yeyə bilərsiniz, ancaq vücudunuz su saxladıqda şişkinliyi və bədənin şişməsini artıra bilər.
Sosislərimizdəki ət Miqdarı üçün Bir Norma Tətbiq Edirlər
Ölkəmizdə kolbasa içində olması lazım olan ət miqdarı üçün yeni bir norma tətbiq ediləcəkdir. Yeni tələbə görə, kolbasadakı ət ümumi tərkibin ən azı 50 faizini təşkil etməlidir. Birini geyinmək kolbasa kolbasa etiketi, içindəki kıyılmış ətin yüzdə 70 ilə 80 arasında olması lazım olduğunu bTV-yə Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyindən Lora Cuparova izah etdi.
Müxtəlif Növ Qoz-fındıqların Saxlanması
Elm fındıqların insan orqanizmi üçün çox faydalı olduğunu sübut etdi. Tərkibində protein, lif və "yaxşı" yağlar var və pis xolesterolu azaltmaq, iltihabı azaltmaq və ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün yüksək qabiliyyətlərini göstərdilər.
Qanda Yüksək Dəmir Miqdarı
İnsan bədənində dəmirin yığılması iki yolla əmələ gəlir. Birincisi qida yolu ilə, ikincisi qanköçürülmüş qandan. Bu yığılma talassemiya adlanır. Artıq dəmir götürülməzsə, qaraciyər və ürək kimi vacib orqanlara zərər verə bilər. Dəmir qidada təbii olaraq meydana gələn bir elementdir.
Fındıqların Faydaları Haqqında
Əksər insanlar qoz-fındığın kalori və yağ baxımından çox olduğunu düşünürlər. Və onlar haqlıdır! Fındıq kifayət qədər kaloridir. Ancaq bu dadlı fəaliyyətlərlə çox yeməmək çox çətindir. Onları aşmamaqdan imtina edə bilsəniz, qoz-fındıq mütləq sağlam bir pəhrizin bir hissəsi ola bilər.
