Müxtəlif Növ Qoz-fındıqların Saxlanması

Video: Müxtəlif Növ Qoz-fındıqların Saxlanması

Video: Müxtəlif Növ Qoz-fındıqların Saxlanması
Video: Novbarlıq qoz-fındıq müxtəlif qiymətə satılır 2024, Noyabr
Müxtəlif Növ Qoz-fındıqların Saxlanması
Müxtəlif Növ Qoz-fındıqların Saxlanması
Anonim

Elm fındıqların insan orqanizmi üçün çox faydalı olduğunu sübut etdi. Tərkibində protein, lif və "yaxşı" yağlar var və pis xolesterolu azaltmaq, iltihabı azaltmaq və ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün yüksək qabiliyyətlərini göstərdilər.

Bir çox insan qoz-fındıqların olduqca uçucu göründükləri üçün bir yerdə və ya bir şeydə saxlanıla biləcəyini düşünür. Onların dadına təsir edən müəyyən şərtlər altında xarab ola bildikləri ortaya çıxdı.

Bir çox insan yemək hazırlamaq, bişirmək və ya yalnız bir məzə üçün istifadə etsələr də, həmişə əlinizdə qoz-fındıq almağa adət edirlər. Ancaq tez-tez səhv saxlama səbəbi ilə bəzilərinin qəzəbli və ya xarab olduğu ortaya çıxır.

Qoz-fındıqda yüksək miqdarda yağ olduğundan, cansızlığa çox həssasdırlar. İşıq, istilik, nəm və metal varlığı çox vaxt bu prosesin sürətlənməsinə kömək edir. Bu səbəbdən qoz-fındıqları yaxşı möhürlənmiş plastik və ya şüşə qablarda sərin, quru, qaranlıq yerdə saxlamaq yaxşı olar.

Qoz-fındıq da ətrafdakı qoxuları tez bir zamanda alır və bu, yaxşı izolyasiya edilmiş uyğun qablarda saxlamaq üçün yaxşı bir səbəbdir.

Fıstıq və qoz xarab olmağa ən çox həssasdır, badam və kaju isə ilk növbədə ən davamlıdır. Bir qabığa sahib olan qoz-fındıqlar qabıqları soyulduğundan təxminən iki dəfə çoxdur.

Fındıq
Fındıq

Otaq temperaturunda qoz-fındıq təxminən bir ay davam edir, lakin təzəliyini qorumaq üçün hava keçirməyən bir qabda soyudulmalıdır. Onları soyuducuda saxlayırsınızsa, raf ömrünü təxminən 6 aya, dondurucuda isə bir ilə qədər uzadırsınız.

Suyun az olması səbəbi ilə soyuducuda və ya dondurucuda donmayacaqlar, buna görə içərisində olan qidalandırıcıları bir az ərimədən sonra da itirməyəcəklər.

Təzə qoz soyuducuda saxlandığı təqdirdə dörd ay, dondurucuda saxlanarsa təxminən səkkiz ay saxlanacaqdır. Dondurucu qoz-fındıqların xarab olmasının qarşısını almağa gəldikdə etibar edə biləcəyiniz mükəmməl bir yerdir.

Tövsiyə: