2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Əlbətdə ki, yeməyin sona çatma tarixinə hörmət etməliyik, amma bu məsələ ilə birbaşa əlaqəli bir neçə şeyə baxmaq hələ yaxşıdır. Hər məhsulun ambalajındakı tələblərə görə, son istifadə tarixi göstərilməlidir. Aldığımız mal və məhsulların ömrünü təsir edə biləcək bir çox amil var.
Saxlama temperaturu. Unutmamalıyıq ki, aşağı temperatur yalnız qidanın raf ömrünü təsir etmir, eyni zamanda temperatur dalğalanmalarının ona böyük dərəcədə təsir göstərir. Məhsullarınızı sabit bir temperaturda saxlayırsınızsa, bu, yeməyin maksimum saxlama müddətindən istifadə etməyinizə kömək edəcəkdir.
Nəm tərkibi. Bir çox məhsul üçün "sərin və quru yerdə saxlayın", artıq nəmin son istifadə tarixindən xeyli əvvəl məhsulları məhv edə biləcəyinə işarə edir. Bəzi məhsulların nəm səviyyəsini azaldaraq, raf ömrünü yüzdə 2-3 artıra bilərsiniz.
Oksigen tərkibi. Məhsulların çoxu üçün 12 aylıq bir raf ömrü var və bəzən daha da çox, basıldıqdan sonra şeylər belə deyil, yəni. bir neçə gündə xarab olurlar. Çünki havadakı oksigen, tərkibindəki bir çox birləşmədə oksidləşmə prosesinə səbəb ola bilər.
Rəf ömrü dad, toxuma, rəng, qoxu və bişirmə keyfiyyətlərində arzuolunmaz dəyişikliklərin baş verməməsi nöqtəsidir. Bir çox halda, paketin düzgün saxlanması və bütövlüyünün qorunması ilə bu müddətdən sonra qida yeməli qala bilər, yəni. məhsulların uyğunluğu üçün həmişə həlledici deyil.
Yemək alarkən həmişə diqqətli olun, əksəriyyəti tez xarab olur və müddəti bitdikdən sonra istifadəyə uyğun deyil. Zəhərli və zəhərli hala gəlməsi, sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə biləcəyi hallar var.
Tövsiyə:
Qırmızı ət Yeməyin Ziyanı üçün Yenidir
Həftədə iki dəfə də olsa donuz əti yeyiriksə, ürək-damar xəstəlikləri riski təxminən yüzdə 10 artır mal əti qırmızı ət . Bir qrup amerikalı alimin açıqlaması bu yaxınlarda İngilis Daily Mail tabloidində yayımlandı. Et həvəskarları üçün kədərli tapıntı üçün elmi bir əsas yaratmaq üçün Northwestern Universitetindən professor Norina Allen'in qrupundan olan elm adamları, ortalama yaşı 53 olan təxminən 30.
Çox şəkər Yeməyin Sizin üçün Zərərli Olmasının 4 Səbəbi
Şəkər və şəkər məhsulları bir çox insanın sevimli qidasıdır. Bəzən bunu demirəm şəkər istehlak edirik özü də bilmədən. Şəkər ağlımıza belə gətirmədiyimiz məhsullarda - souslar, marinadlar və daha çox şeydə olur. Hərçənd bunu hamımız bilirik çox şəkər yemək sağlamlığımız üçün yaxşı deyil, bir çox insan bu tip qida məhsullarına etibar edir - tərkibində sürətli, işlənmiş qidalar çox şəkər .
Pasxa Xəbərdarlığı: Uzun Raf ömrü Olan Qidalar Almayın
Pasxadan bir neçə gün əvvəl Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi mağazalardakı sıx yoxlamalara başladı. Müfəttişlər quzu, yumurta, Pasxa tortlarının və tətildən əvvəl alınan bütün məhsulların keyfiyyətinə nəzarət edirlər. Mütəxəssislər, uzun müddət saxlama müddəti olan hər hansı bir məhsulun şübhə ilə qəbul edilməli olduğuna inandılar.
Sağlam Və Zəif Olmaq üçün Avokado Yeməyin 6 Yolu
Son vaxtlara qədər bizim üçün çox ekzotik bir meyvə sayılırdı, bu gün avokado istifadə etməyə çox can atırıq. Kalori olmasına baxmayaraq insan sağlamlığı üçün bir çox faydası olduğunu eşitmişik. İçindəki bütün qidaların zənginliyi sayəsində doymuş təsir göstərir və həzm sistemimizin fəaliyyətini dəstəkləyir.
Yeni Bir Resept Pizzanın Raf ömrünü 3 Il Artırır
Massachusettsdəki hərbi laboratoriyanın amerikalı alimləri, soyuducuda saxlandığı təqdirdə 3 ildə yeyilə bilən pizza resepti hazırladılar. ABŞ-ın Natikdəki Müdafiə Nazirliyinin Araşdırma Mərkəzindən Michelle Richardson, yeni yaradılan pizzanın pizzaların menyusuna daxil edilməsini israr edən ABŞ hərbçiləri üçün xüsusi olaraq dizayn edildiyini açıqladı.
