2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Massachusettsdəki hərbi laboratoriyanın amerikalı alimləri, soyuducuda saxlandığı təqdirdə 3 ildə yeyilə bilən pizza resepti hazırladılar.
ABŞ-ın Natikdəki Müdafiə Nazirliyinin Araşdırma Mərkəzindən Michelle Richardson, yeni yaradılan pizzanın pizzaların menyusuna daxil edilməsini israr edən ABŞ hərbçiləri üçün xüsusi olaraq dizayn edildiyini açıqladı.
Richardsona görə məhsul 3 il qablaşdırmada qala biləcək və bu müddətdə yeməli olacaq.
Mütəxəssis, elm adamlarının mobil və ya mikrodalğalı sobalara ehtiyac duymayan bir pizza yaradaraq hərbçilərin istəyini təmin etdiklərini də qeyd edir.
Yeni pizza reseptinin hazırlanması mütəxəssislərə iki il çəkdi.
Elm adamlarının qarşılaşdıqları əsas problem, pomidor sousu və sarı pendirdən gələn nəmin zamanla xəmir tərəfindən udulması və xarab olmasına gətirib çıxarmasıdır.
Bu prosesin qarşısını almaq üçün mütəxəssislər nəm saxlayan məhsullar olan pizzaya şəkər, duz və şərbət əlavə etdilər.
Bundan əlavə, sous, pendir və xəmirin turşuluğu bakteriyaların böyüməsini yavaşlatmaq üçün dəyişdirilmişdir.
ABŞ ordusu hələ də pizzanı sınamayıb, ancaq dadına baxan mütəxəssislərin fikrincə, mikrodalğada hazırlanan ənənəvi məhsula çox oxşayır.
Yenilikçi məhsulla fərq yalnız yeni yaradılan pizzanın isti deyil, otaq temperaturunda verilməsidir.
İnsanların sevdikləri yeməyə olan həvəsləri sosial şəbəkələrdə açıq şəkildə görünür.
Son anketlərə görə, insanların üçdə biri internetdə bir restoranda yemək yedikləri şəkillərini yerləşdirirlər.
İnstaqramda 84 milyondan çox qida fotosu yerləşdirilib. Digər tərəfdən, Facebook-da şəkillərin 46% -i yeməkdir, bu da sosial şəbəkəni bu kateqoriyada lider edir.
Hər beş britaniyalıdan biri sorğuda bir Facebook dostunu gördükdən sonra bir restorana getdiklərini söylədi.
Tövsiyə:
Acılı, ömrünü Uzadır
Acılı qidaların istehlakının bir çox faydası var. Yeni bir araşdırma onlardan birini təyin etdi. Acılı yeməklərin ömrü uzaddığı ortaya çıxdı. Yeni bir araşdırma göstərir ki, isti sevənlərin tənəffüs xəstəlikləri, ürək-damar problemləri və xərçəng riski% 14 daha azdır.
Kök Tortu - Maraqlı Bir Hekayə Və Klassik Bir Resept
Hər il 3 fevralda Amerika vətəndaşları qeyd edir Milli Kök Kek Günü . Kök tortu haqqında kiçik bir hekayə Şirin dadı sayəsində yerkökü orta əsrlərdən bəri müxtəlif yeməkləri şirinləşdirmək üçün istifadə olunur. O vaxtlar tatlandırıcılar bahalı idi, bal hər kəsə çatmırdı və yerköküdə digər tərəvəzlərdən (şəkər çuğunduru istisna olmaqla) daha çox şəkər olduğu üçün həm duzlu, həm də şirin yeməklərdə öz yerlərini tapırdılar.
Yeməyin Raf ömrü üçün
Əlbətdə ki, yeməyin sona çatma tarixinə hörmət etməliyik, amma bu məsələ ilə birbaşa əlaqəli bir neçə şeyə baxmaq hələ yaxşıdır. Hər məhsulun ambalajındakı tələblərə görə, son istifadə tarixi göstərilməlidir. Aldığımız mal və məhsulların ömrünü təsir edə biləcək bir çox amil var.
Almalar ömrünü 17 Il Uzadır
Mütəmadi alma istehlakı insan ömrünü 17 ilə qədər uzada bilər. Bu meyvəni mütəmadi olaraq yeyirsinizsə, gözlə görünən şəkildə cavanlaşa bilərsiniz. Unikal kəşf Norviçdəki Qida Araşdırmaları İnstitutunun İngilis alimləri tərəfindən edilmişdir.
Pasxa Xəbərdarlığı: Uzun Raf ömrü Olan Qidalar Almayın
Pasxadan bir neçə gün əvvəl Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi mağazalardakı sıx yoxlamalara başladı. Müfəttişlər quzu, yumurta, Pasxa tortlarının və tətildən əvvəl alınan bütün məhsulların keyfiyyətinə nəzarət edirlər. Mütəxəssislər, uzun müddət saxlama müddəti olan hər hansı bir məhsulun şübhə ilə qəbul edilməli olduğuna inandılar.
