2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Sümük suyu xüsusilə sağlam qidalanma tərəfdarları arasında getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Bədənin ümumi əlverişli vəziyyətinə kömək edə biləcək bir sıra faydalı maddələr ehtiva etdiyinə inanılır.
Səbəbinin 6 səbəbini nəzərdən keçirək sümük bulyonunu içmək xoşdur.
Sümüklər ümumiyyətlə şorba və müxtəlif sousların bişirilməsində istifadə olunur. Son zamanlarda onlardan hazırlanan bulyon müstəqil bir sağlam içki kimi qəbul olunmağa başlayır. Hər hansı bir ətdən hazırlana bilər - donuz əti, mal əti, mal əti, quzu, toyuq, camış, hətta balıq.
Hazırlamaq asandır - yalnız böyük bir qab, sirkə, su və sümüklər lazımdır. Zövqünüzə görə ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. Sümükləri / sümükləri yavaş bir atəşdə uzun müddət bişirmək üçün qoyun - ən azı 2 saat və ya daha çox. Bulyon üçün bir çox resept var, bununla tez bir zamanda uğur qazanacaqsınız sümük suyu hazırlayın.
1. Sümük suyu olduqca vacib vitaminlər və minerallar ehtiva edir - sümüklərinizin sağlamlığını gücləndirir və dəstəkləyir. Bundan əlavə, bir çox faydalı qida, əsas yağ turşuları və amin turşuları ehtiva edir;
2. Düzgün həzmi təşviq edir və sümük bulyonundakı jelatindən məsuldur. İltihabı və ya digər bağırsaq problemi olan insanlara yaxşı təsir göstərir;
3. İltihabın qarşısını alır - sümük bulyonunda olan amin turşuları, müxtəlif iltihablarla mübarizə aparır və müxtəlif xəstəliklərin riskini azaldır.
4. Tərkibindəki qida maddələri bədənin ümumi vəziyyətinə müsbət təsir göstərir - kollagen sümük və tendonların tərkibində olan əsas zülaldır. Pişirildikdə, jelatinə bölünür - bütün orqanizmin sağlamlığına yaxşı təsir göstərən amin turşuları olan başqa bir protein, xüsusilə artrit ehtimalını azaldır.
5. Sümük suyu daha asan kilo verməyə kömək edir - az kalorili və eyni zamanda daha uzun müddət toxluq hissi verir. Bu, aclıq hissini azaldan jelatin sayəsindədir. Beləliklə, zamanla müntəzəm istehlak kilo itkisinə səbəb ola bilər.
6. Yuxu və beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır - sümüklərdə olan amin turşusu qlisinin yuxuya faydalı bir təsiri var. Bu səbəbdən yatarkən bir stəkan bulyon keyfiyyətli yuxu, daha yaxşı yaddaş və ümumiyyətlə daha çox stimullaşdırılmış beyin fəaliyyəti ilə təmin edə bilər.
Tövsiyə:
Çin Mango Pudingi: Bunu Necə Etmək Olar?
Çin mango pudingi sevdiklərinizi ovsunlayacaq möhtəşəm bir ekzotik desertdir. Həm də hazırlanması ən asandır. Son dərəcə yaxşı edən şey, krem və ya adi süd əvəzinə hindistan cevizi südü ilə hazırlanmasıdır. Süd məhsullarından fərqli olaraq, hindistan cevizi südü manqo ləzzətini aşkarlayır və yaxşılaşdırır.
Sümük Suyu Bu Yeni Super Qidadır! Budur, Onu Necə Hazırlayacağam
Sümük suyu qədim zamanlardan bəri hazırlanır. Qədimlər bunu tısbağaların qabığında və ya dərilərdə hazırlayırdılar. Kəsilmiş heyvanların sümüklərini su və otlarla doldurdular və ləzzətli bulyonu odda bişirdilər. Bu gün sümük suyu bir çox pəhrizin əsası kimi istifadə olunur.
Sümük Suyu: Sağlamlıq üçün Qədim Bir Iksir
Sümük suyu bufet aşpazları və sağlam həyat tərzi sürən insanlar arasında populyarlıq qazanır. Basketbol ulduzu Kobe Bryant və aktrisalar Salma Hayek və Gwyneth Paltrow kimi məşhurlar bu qədim iksirin sağlamlıq faydalarını açıq şəkildə təbliğ edən məşhurlardan biridir.
Qovun Suyu Içməyin Bir Neçə Vacib Səbəbi
Vitamin almağın meyvə və tərəvəz şirələrindən yaxşı və dadlı yolu yoxdur. Mağazalarda satılan şübhəli maddələrdən deyil, faydalı meyvə və tərəvəzlərdən hazırladığınız məhsullardan danışırıq. Apteklərdə qəbul etdiyiniz kimyəvi əlavələri unutun.
Şirin Bir şey üçün Qarşısıalınmaz Aclıq - Bunun Səbəbi Nədir Və Bunu Necə Aradan Qaldırmaq Olar?
Bunu deyirlər şirniyyat üçün aclıq bədəndən deyil, beyindən gəlir. Bədən aclığa təslim olmur, ancaq beyin içərisində çox miqdarda dopamin çıxaracaq bir şeylə qidalanmaq istəyir. Normal işləməsi üçün qlükoza ehtiyacı var. Əslində beynimiz bizimlə oyun oynayır.