Aşağı Sodyumlu Qidalar

Video: Aşağı Sodyumlu Qidalar

Video: Aşağı Sodyumlu Qidalar
Video: Qanda teyziqi yuxari qaldiran qidalar. 2024, Noyabr
Aşağı Sodyumlu Qidalar
Aşağı Sodyumlu Qidalar
Anonim

Qoruma aşağı sodyum pəhriz qan təzyiqi, böyrək problemləri, şişkinlik və digər sağlamlıq vəziyyətlərini normallaşdırmaq lazım olduqda lazımdır.

Natrium mineralı təbii vəziyyətdə bütün qida növlərində mövcuddur. Sağlamlığı qorumaq üçün lazımdır. Bununla birlikdə, həddindən artıq miqdarda zərərli təsirləri ola bilər.

Lazımi miqdarda mineral gündə 2 q-a qədərdir, lakin orta hesabla bir insanın pəhrizində bu doz 20 dəfədən çoxdur. Həddindən artıqlıq susuzluğa, suyun tutulmasına, yüksək qan təzyiqinə və bu səbəbdən ürək xəstəliyinə səbəb olur və vaxtından əvvəl ölümə səbəb olur.

Natrium qəbuluna nəzarət şəxsi sağlamlıq üçün intizam və məsuliyyət tələb edir. İlk addım qida etiketlərini diqqətlə yoxlamaq və qeyd olunan duz miqdarını izləməkdir. Duz əlavə olunmayan və ya az sodyum olan məhsullar alınması tövsiyə olunur.

Duz və natrium olmayan ev yeməyi
Duz və natrium olmayan ev yeməyi

Evdə hazırlanan yeməklərin istehlakı, duz qəbulunun izlənmə müddətini böyük dərəcədə dəstəkləyəcək vacib bir şərtdir, çünki hər şey duzlaşmadan bişirilə bilər. Vərdiş etdikdən sonra yeməyin həqiqi dadını hiss edə bilərsiniz.

Təzə tərəvəz və meyvələr, baklagiller, kəpəkli taxıllar, kəpək, düyü kimi liflə zəngin qidaların menyusuna daxil edilməsi, masaya duz əlavə edilmədən qidalar təmin edəcəkdir.

Yemək limon suyu, təbii otlar və ədviyyatlar, çiy yaşıl tərəvəzlər, sirkə ilə dadlandırılmalıdır, lakin çox miqdarda duz olan düzəlişlər və hazır qarışıq ədviyyatlar deyil. Zerdeçal, reyhan, kərəviz, kimyon, oregano, rozmarin, sarımsaq, zəncəfil və digərləri kimi bir çox maraqlı təbii ədviyyat var. Çili və köri kimi ədviyyatlı ədviyyatlar orqanizmin duz tədarük etmək istəklərini azaltdığından duzu çox yaxşı əvəz edir.

Aşağı sodyumlu qidalar
Aşağı sodyumlu qidalar

Çörək də evdə hazırlanmalıdır, çünki fabrikdə istehsal olunan və çox sayda qatqı əlavə olunur natrium şişirdilmiş miqdarda.

Su qəbulunu izləmək lazımdır. Bol su içmək bədəni təmizləyir, ancaq bəzi mineral suların tərkibində natrium olduğunu nəzərə almaq lazımdır. Müvafiq mineral su seçilməlidir.

Tövsiyə: