2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Duz pəhriz qidalanmasında mühüm rol oynayır. Bütün pəhrizlər mümkün qədər duzdan imtina etməyi məsləhət görür. Bunun bir səbəbi var. Təbiət insana duz istifadəsini tənzimləyən bir vasitə verməyib.
Uzaq Şimaldakı insanlar - Çukçi və Eskimos - duzsuz gözəl yaşayırlar. Əsrlərdir Avropalı aşpazlar çox miqdarda duzla təcrübə edərək bacarıqlarını artırmışlar.
Beləliklə, insan bədəni tədricən duza alışdı və vərdiş bir zərurət halına gəldi. Statistikaya görə, hipertenzivlərin yüzdə doxsanı duzlu qidaları sevir.
Həddindən artıq duz xolesterolu parçalayan və qanda artmasına kömək edən fermentlərin fəaliyyətini azaldır. Artıq duz qan damarlarının divarlarının keçiriciliyini artırır və onları zədələyir.
Yağ yaralanan yerlərə yığılır. Çox duzlu qidalar böyrəklərdə qanı təmizləyən əlavə yük verir.
Bir yetkinin gündə bir az duza ehtiyacı var - altı ilə səkkiz qram arasında. Yeməkləri həddindən artıq duzlamamağa çalışın. Duzsuz və ya minimum miqdarda duz ilə bişirin və hər kəsin yeməyinə duz əlavə edin.
Bir çox milli mətbəxin reseptlərində duzla əlaqəli kulinariya fəndləri var. Məsələn, ət və ya balıq üçün qarnir duzlanmır, yalnız ət və ya balıq duzlanır.
Yemək yeyərkən, mayeləri aşmayın, çünki bu yolla orqanizm daha çox duz qəbul edə bilər. Meyvə və tərəvəz yeməyi unutmayın.
Bir çox meyvə yalnız bir şirin kimi uyğun deyil. Et sousları üçün ideal bir maddə rolunu oynayırlar - bunlar gavalı, limon, quru meyvələrdir.
Tövsiyə:
Qastrit üçün Pəhriz Qidası
Qastrit mədə mukozasının müxtəlif səbəblərdən yarana biləcəyi bir iltihabdır - fast food, həzmi çətin və qıcıqlandırıcı qidaların qəbulu, bəzi ədviyyatlar, turşu və ya isti bibər kimi duzlu konservlər, dərmanlar, qazlı içkilər və daha çox. Müasir həyat ritmindəki bir insan nadir hallarda düzgün bəslənmə haqqında düşünür.
İskemik ürək Xəstəliyində Pəhriz Qidası
Koroner ürək xəstəliyindən əziyyət çəkənlərin ürək əzələsinə və ondan gələn qan axını qismən və ya tamamilə pozulur. Çox insan bu xəstəliyin əsasən irsi bir yükdən və ya diabetin pisləşməsi nəticəsində yarandığına inanır. Lakin həqiqət budur ki, belə bir xəstəliyin başlanmasında bir çox digər xarici amillər həlledici ola bilər - zəif pəhriz, stres, oturaq həyat tərzi, tez-tez alkoqoldan istifadə, siqaret çəkmək, artıq çəki - bunlar hamısı iradə sahibi olduğumuz müddətdə idarə e
Düz Bir Mədə üçün Asan Pəhriz
İdman salonunda vaxt keçirməyə vaxtınız yoxdursa, xüsusi bir pəhriz köməyi ilə qarnınızı düzləşdirə bilərsiniz. Düzgün yemək vacibdir. Karbohidratlar - onlara diqqətlə yaxınlaşmalısınız, çünki onlar qarın yağının və qarın yağının səbəbidir.
Düz Bir Mədə üçün Pəhriz
Xəyaldakı düz qarın almaq üçün daxili olaraq xüsusi bir pəhrizə uyğunlaşmalısınız. Bu pəhrizin vəzifəsi bel bölgəsindəki yağları məhv etmək və mədə-bağırsaq traktının işini düzgün tənzimləməkdir. Qarın düz olmaq istəyirsinizsə, iki pislikdən - spirt və siqaretdən qurtulmalısınız.
Düz Bir Mədə üçün üç Günlük Pəhriz
Hər qadın qarşısıalınmaz olmaq istəyir. Həmişə sizi narahat edən bir neçə əlavə funt var və ən pis şey bunların daha çox qarında görünməsidir. Bu səbəbdən sizə cəmi üç gündə formaya düşməyiniz üçün çox sürətli və asan bir yol təqdim edirik.
