2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vejetaryenlər ət və ət məhsulları istehlak etmirlər. Həm də hər kəsin yaxşı görünmək istədiyi kimi. Və bu yalnız bir insan mükəmməl formada olduqda və daha dəqiq desək - istənilən çəkiyə çatdıqda olur.
Pəhriz sayəsində vegeterianlar 3-4 həftədən çox olmayan müddətdə məhdud bir protein pəhrizini izləyə bilərlər. Sonra diyetoloqların tövsiyə etdikləri müxtəlif qidalara qayıtmaq lazımdır.
Bir protein pəhrizinə getmək istəyən bir vegetarian olduğunuzda, kilo vermək olduqca çətin olardı. Bunun səbəbi, əksər protein mənbələrinin heyvan mənşəli olmasıdır. Bununla birlikdə, məhdud vaxt məhdudiyyətləri təyin olunduqca, məhdud bir protein pəhrizinə riayət etmək mümkündür. Pəhrizdə uzun müddət məhdudlaşdırma növündən asılı olmayaraq sağlam deyil.
Zülal pəhrizi qidaları yaxşı (yavaş) karbohidratlarla birləşdirir, çünki yalnız zülal olan vegetarian qidalar yoxdur. Ən yaxşı vegetarian protein mənbəyi, hər veganın gündəlik menyusunda qaçılmaz olaraq mövcud olan tofudur.
Nümunə menyu
Bazar ertəsi
Səhər yeməyi: 100 q xam avokado (3 xörək qaşığı zeytun yağı ilə əvəz edilə bilər), məhdudiyyətsiz pomidor, 50 q az yağlı tofu. Məhsullardan salat hazırlamaq olar.
10 am: orta alma və ya bir soya protein kokteyli.
Nahar: 100 q qaynadılmış qəhvəyi düyü, 150 q az yağlı tofu. Yağsız ədviyyatlarla qarışdırıla və təcrübə edilə bilər. Qarnir - pomidor və xiyar / kələm / kahı salatı.
16.00: Bir stəkan az yağlı soya südü.
Yemək - 200 q qalın mərcimək şorbası.
Çərşənbə axşamı
Səhər yeməyi: 200 qr banan.
Saat 10: Bir stəkan az yağlı soya südü və ya protein kokteyli.
Nahar: 200 q qaynadılmış brokoli, 200 q az yağlı tofu. Birlikdə bişirilə bilər, duzla təcrübələnə bilər.
16 saat: 50 q çiy qoz.
Şam yeməyi: 2 stəkan pomidorla birlikdə 1 stəkan noxud qaynadılır. Cəfəri ilə mövsüm.
Çərşənbə
Səhər yeməyi: 3 xörək qaşığı yulaf unu, isti suya batırılmış, yarım xörək qaşığı bal ilə təcrübələnmiş.
10 saat: 50 g çiy badam.
Nahar: Fırında bişmiş, şüyüd ilə verilən 200 qq kabaq, 200 q az yağlı tofu.
16 saat: armud və protein kokteyli.
Şam yeməyi: yağsız və ya çox az zeytun yağı ilə bişmiş böyük bir qab lobya güveç.
Cümə axşamı
Səhər yeməyi: 50 q az yağlı tofu və bir az duzla əzilmiş xam pomidorla yayılmış 100 q kəpəkli çörək.
Səhər 10: Zülal sarsıntısı.
Nahar: 200 q bişmiş kartof, 100 qram tofu.
16.00: Apple.
Nahar: Tofu və pırasa şorbası.
Cümə
Səhər yeməyi: 300 q kivi.
10 saat: 50 q soyulmuş xam balqabaq toxumu.
Nahar: 200 qr tofu 2 doğranmış pomidor, 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə reyhanla süfrəyə verin.
16.00: limon suyuna batırılmış 200 qram çiy yerkökü.
Nahar: 300 q bişmiş mərcimək. Pomidor, yerkökü, sarımsaq ilə hazırlana bilər.
Şənbə
Səhər yeməyi: Böyük qreypfrut.
10 saat: 200 q xam qırmızı bibər.
Günorta yeməyi: 1 qaşıq zeytun yağı, duz və ədviyyatlarla təcrübələnmiş 200 qr tofu ilə 200 g ispanaq bişirilir.
16.00: 50 g çiy badam.
Şam yeməyi: 200 q kartofu 2 pomidor, 2 qırmızı bibər və sarımsaq ilə bişirin. Zövqə görə mövsüm.
Bazar
Səhər yeməyi: alma.
10 saat: 300 qr qovun (və ya alma).
Nahar: 200 g spagetti. Pomidor və tofu sousu ilə mövsüm. 100 qr tofu 2 doğranmış pomidor ilə bişirilir.
16.00: Zülal sarsıntısı və ya 50 g çiy fındıq.
Nahar: 300 qr qalınlığında mərcimək şorbası.
Tövsiyə:
Vejetaryenlər üçün Qeyri-standart Yağsız Yeməklər
Bean fiesta Lazımi məhsullar: 1 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 stəkan doğranmış soğan, 3 diş sarımsaq - doğranmış, 4 stəkan su, 2 xörək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı çili tozu, 2 xörək qaşığı Worcestershire sousu, öz konserv sousunda və ya bankasında 450 q doğranmış pomidor, 500 q konserv noxud, həm də əvvəlcədən yaxalana, qaynadılır və sıxıla bilər, 500 q qara lobya - durulanır, qaynadılır və sıxılır, 500 g adi lobya - yaxalanır, qaynadılır və sıxılır, 500 qr rəngli lobya - ya
Vejetaryenlər üçün Sağlam Menyu
Bir çox insan vegeterianların sağlam yemədiklərini və vegeterianlığın müasir cəmiyyətin bir hərəkəti olduğunu düşünür. Hər ikisi də tam bir xəyaldır. Pifaqor, Plutarx, Platon, Sokrat, Seneka və Budda kimi bir çox qədim filosof və mütəfəkkir vegeterian, Leonardo da Vinci və Vincent van Gogh kimi dünya şöhrətli sənətkarlar, yazıçılar, şairlər, musiqiçilər və başqaları idi.
Kilo Itkisi üçün Zülal Pəhrizi
Hamımız yay üçün necə arıqlayacağımızı düşünürdük. Dəniz və şortların vaxtı gəldi və kiminsə bizi daha çox qırxılmış paltarda görməsinə imkan verəcək qədər özümüzü sevmirik. Beləliklə, böyük suala gəlirik - "Nə etməliyəm?". Budur cavab.
Zülal Pəhrizi
Pəhrizə başlamazdan əvvəl hər hansı bir risk olub olmadığını qiymətləndirmək üçün bir diyetoloqa müraciət etmək vacibdir. Bu xüsusilə qaraciyər və ya böyrək xəstəliyi olan insanlar üçün doğrudur. Zülal pəhrizinin ideyası, bədənin əlavə funtdan qurtulmasına kömək edən daha çox protein qidası istehlak etməkdir.
Vejetaryenlər Və Veganlar üçün Səhər Yeməyi üçün Quinoa
Quinoa vegeterianlar, veganlar və ya sağlam xolesterolsuz səhər yeməyi yemək istəyənlər üçün əla bir səhər yeməyi seçimidir. Quinoa ilə səhər yeməyi üçün bütün reseptlər vegeterandır, əksəriyyəti demək olar ki, vegan və tərkibində gluten yoxdur, çünki quinoa özü olmayan bir qidadır.
