2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Darçın ətri, tost, tüklü çörək, ləzzətli hinduşka - bütün bu ləzzətlər bizi evdəki ailə ilə birlikdə bayram anlarına aparır. Bir çox insan üçün tətillər ailənin masa ətrafında toplanmasıdır. Və kimi ləzzətlərlə doludur bayram şirniyyatları və nə deyil. Beləliklə sizə ləzzətli fikirlər təklif etməyə qərar verdik bayram tortları üçün dolğularevdəki hər kəsi heyran etmək.
Ev kremi ilə
Əvvəlcə bir ev kremi hazırlayaraq şirniyyat hazırlaya bilərsiniz - bir tort üçün hazırladığınız kimi. Mürəkkəb bir şey yoxdur - təzə süd, yumurta, şəkər və bunu etmək istəyi lazımdır. Və şirniyyat çox dadlı və qarşısıalınmaz olacaq.
Kərə yağı ilə
Şəkil: Albena Assenova
Daha bir tanınmış klassikə - kərə yağı kreminə bahis edə bilərsiniz. Kərə yağı ilə hazırlanır - buna görə də kərə yağı deyilir. Bu səbəbdən bir paket kərə yağı, yumurta, bir fincan şəkər, həm də toz şəkərə ehtiyacınız var. Bu onu havadar və tüklü edəcəkdir.
Mascarpone kremi
Mascarpone kremi olan bayram tortları unudulmaz olacaq və sonra bütün il boyu onları sınamış hər kəs onlar haqqında danışacaqdır. Və bu şəkildə tətilə bir İtalyan ləzzəti gətirəcəksiniz. Mascarpone ilə tətil tortlarına bir doldurma etmək üçün əvvəlcə Mascarpone'ə ehtiyacınız var, həm də krem pendir, krem və əlbəttə ki, möcüzələr yaratmaq üçün xəyal.
Ekler krem
Tətillər üçün eklerlər edə bilərsiniz. Bunun üçün yumurta, şəkər, yağ, vanil şəkər, süd və una ehtiyacınız var. Unu və yumurtanı hamar olana qədər qarışdırın, ancaq qarışdırarkən yumru verməməyə diqqət edin. Özünə inamlı deyilsinizsə, bir qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz. Sonra kremdə əlbəttə ki, yumru olmaz. Sütü əritmək üçün şəkərlə birlikdə qızdırın və tədricən südü un qarışığına əlavə edin və yeni qarışığı güclü bir şəkildə qarışdırın. Nəticədə qarışığı yavaş-yavaş atəşə qoyun, ekler kremi qalınlaşana qədər daim qarışdırın.
Marmelad ilə
Bu, valideynlərimiz tərəfindən çox yaxşı bilinən başqa bir klassikdir. Hər növ tortlar və kekslərdə istifadə olunan mürəbbə ilə doldurulma çox dadlı və asandır, çünki əvvəlcədən hazırlamağınıza ehtiyac yoxdur, sadəcə mağazadan almalısınız. Marmeladın müasir versiyası maye şokoladdır.
Tövsiyə:
Bayram Sarma üçün Ləzzətli Dolğular
İlin soyuq aylarında, tətillər bir-birinin ardınca düzüldükdə, süfrədə olan vacib yeməklərdən biri sarmisdir. Onları hazırlamağın bir çox yolu var və sizə üç resept təklif edirik. Birində kişmiş və qoz var və onları bişirsən, şübhəsiz onların dadına aşiq olacaqsan.
Ən Yaxşı şirin Və Ləzzətli Dolğular
Dünya mətbəxində hər cür şirniyyat və duzlu dolğular şirniyyat, turşu, rulo və köftə, həmçinin ət, kroket, balıq və s. Dolmalar qitənin hansı hissəsini hazırladığınıza və ya istehlak etdiyinizə görə ən müxtəlif və ekzotik ola bilər. Avropa mətbəxindən bəhs etdiyimiz zaman, bütün ölkələrdə geniş yeyilən və zamanla özünü sübut edən bəzi şirin və ləzzətli dolğular var.
Pasxa Tortları üçün Ləzzətli Fikirlər
Parlaq Pasxa tətilində ailənizi evdə hazırlanmış bir tort ilə sevindirin. Dadlı ev yapımı tortlar üçün təkliflərimizə baxın. İlk tort üçün lazımlı məhsullar: 1 kq ələnmiş un, 1 qatıq, 3 yumurta, 3 xörək qaşığı. yağ, 1 osh qaşığı. şəkər, 1 osh qaşığı.
Tortlar Və Bişmişlər üçün Ləzzətli Dolğular
Bu yazıda daha da dadlı etdiyimiz çörəkləri və çörəkləri necə hazırlayırıq. Gözəl olanlar içlik çünki xəmir cazibələri, şübhəsiz ki, ailənizi və ya qonaqlarınızı ovsunlayacaqdır. Lyutenitsa ilə xəmir rulonları Lazımi məhsullar: 500 qram un, 9-10 xörək qaşığı evdə hazırlanmış lyutenitsa, bir çimdik şəkər, 200 qram yoğurt, 10 mililitr yağ, 200 qram pendir, bir çay qaşığı duz, 7 qram quru maya, 2 yumurtanın sarısı, bir çimdik ləzzətli.
Bayram Kələm Rulonları üçün Iştahaaçan Dolğular
Duzlu kələm mövsümündə duzlu kələm reseptlərini təqdim edirik. Böyük bir güveçiniz varsa, içərisində asanlıqla düzəldə bilər və əvvəlcədən içlikdən qızardılıb orada bişirə bilərsiniz. Budur reseptlər: Donuzlu kələm turşusu Lazımi məhsullar:
