2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Dünya mətbəxində hər cür şirniyyat və duzlu dolğular şirniyyat, turşu, rulo və köftə, həmçinin ət, kroket, balıq və s. Dolmalar qitənin hansı hissəsini hazırladığınıza və ya istehlak etdiyinizə görə ən müxtəlif və ekzotik ola bilər.
Avropa mətbəxindən bəhs etdiyimiz zaman, bütün ölkələrdə geniş yeyilən və zamanla özünü sübut edən bəzi şirin və ləzzətli dolğular var. Bəzi nümunələr:
Tortlar, eklerlər, rulolar üçün şirin dolğular
1. Təzə süd, şəkər, yumurta, un, vanil, krem və şəkər tozundan hazırlanan vanil kremi.
2. Kərə yağı kremi Breton, kərə yağı, şəkər tozu, vanil, sürtgülü limon qabığı və seçdiyiniz ətirli ədviyyatdan hazırlanır (məsələn, Maraşino özü).
3. Breton yağı kremi kimi hazırlanan qoz-fındıqlı kərə yağı, ancaq üzərinə üyüdülmüş qoz, badam, yer fıstığı, fındıq və ya digərləri əlavə olunur. qoz-fındıq.
4. Sarısı, şəkər, süd və vanildən hazırlanan İngilis kremi.
5. Təzə süd, şəkər tozu, kərə yağı, vanil, konyak və ya rom və seçdiyiniz meyvədən hazırlanan meyvə kremi.
6. Mascarpone pendiri, qaymaq, şəkər və şokoladdan hazırlanan Mascarpone kremi.
7. Krem, şokolad, şəkər tozu və vanildən hazırlanmış qaymaqlı Qaraş.
8. Şəkər, süd, yağ, yumurta sarısı, vanil və şokoladdan hazırlanmış şokolad kremi.
9. Yağ kremi Kərə yağı, şəkər, yumurta və qəhvədən hazırlanmış qəhvə.
10. Kərə yağı, şəkər tozu və qozdan hazırlanmış Crocan dolgu.
Kətilər, ət, balıq, köftə və s. Üçün duzlu doldurulma
1. İncə doğranmış sarı pendir, vetçina və ya kolbasa, göbələk və turşu qarışdırılır.
2. Ispanaq və pendir.
3. Pendir və zeytun.
4. Məsələn, köftə kimi makaron dolguları üçün ən çox yayılmış birləşmə soğan və ədviyyatla qiymədir.
5. Pendir və ya kəsmik ilə pırasa.
6. Kabak, soğan, sarımsaq və pendirdən vejetaryen dolması.
7. Vejetaryen pendir doldurulması, incə doğranmış pomidor, sarımsaq və şüyüd və ya digər ədviyyat.
8. Bibər və sarma üçün ən çox yayılmış qarışıq düyü, soğan və ədviyyatla qiymədir.
9. Kələm, soğan, yerkökü və düyünün doldurulması.
10 Düyü, kişmiş, soğan və ətirli ədviyyatların doldurulması.
Xaşxaş toxumu doldurulmuş Şirin rulonlarda, İçlikli qarğıdalı kartofu, Doldurma ilə donuz əti biftekləri, Şirin və duzlu içlikli keklər, Marmelad doldurulmuş keklər, Kakao-qoz içlikli rulonlarda, Doldurma ilə Donuts reseptlərini sınayın.
Tövsiyə:
Bayram Tortları üçün Ləzzətli Dolğular
Darçın ətri, tost, tüklü çörək, ləzzətli hinduşka - bütün bu ləzzətlər bizi evdəki ailə ilə birlikdə bayram anlarına aparır. Bir çox insan üçün tətillər ailənin masa ətrafında toplanmasıdır. Və kimi ləzzətlərlə doludur bayram şirniyyatları və nə deyil.
Bayram Sarma üçün Ləzzətli Dolğular
İlin soyuq aylarında, tətillər bir-birinin ardınca düzüldükdə, süfrədə olan vacib yeməklərdən biri sarmisdir. Onları hazırlamağın bir çox yolu var və sizə üç resept təklif edirik. Birində kişmiş və qoz var və onları bişirsən, şübhəsiz onların dadına aşiq olacaqsan.
Şirin şirin Kartof Nədir?
Şirin kartof , həmçinin çağırıldı Şirin kartof , Mərkəzi Amerikaya məxsus yumru tərəvəzdir. Demək olar ki, hər yerdə daşınaraq bütün dünyada yaxşı qarşılanır. Asiya, şirin kartof yeməkləri üçün ən zəngin reseptlərin təklif olunduğu qitədir.
Şirin Anlar üçün Sürətli Və Ləzzətli Kremlər
Bir insanın həyatındakı ən ləzzətli anlardan bəziləri daha da şirin ola bilər, xüsusən də sevdikləri ilə bir qab ləzzətli krem qabında paylaşılsalar. Çox tez və zəhlətökən bişirilmədən hazırlanan vaxt və səbr tələb edən bir çox krem var.
Tortlar Və Bişmişlər üçün Ləzzətli Dolğular
Bu yazıda daha da dadlı etdiyimiz çörəkləri və çörəkləri necə hazırlayırıq. Gözəl olanlar içlik çünki xəmir cazibələri, şübhəsiz ki, ailənizi və ya qonaqlarınızı ovsunlayacaqdır. Lyutenitsa ilə xəmir rulonları Lazımi məhsullar: 500 qram un, 9-10 xörək qaşığı evdə hazırlanmış lyutenitsa, bir çimdik şəkər, 200 qram yoğurt, 10 mililitr yağ, 200 qram pendir, bir çay qaşığı duz, 7 qram quru maya, 2 yumurtanın sarısı, bir çimdik ləzzətli.