Pasxa Tortları üçün Ləzzətli Fikirlər

Mündəricat:

Video: Pasxa Tortları üçün Ləzzətli Fikirlər

Video: Pasxa Tortları üçün Ləzzətli Fikirlər
Video: 23 Fevral Üçün Tortlar 2024, Dekabr
Pasxa Tortları üçün Ləzzətli Fikirlər
Pasxa Tortları üçün Ləzzətli Fikirlər
Anonim

Parlaq Pasxa tətilində ailənizi evdə hazırlanmış bir tort ilə sevindirin. Dadlı ev yapımı tortlar üçün təkliflərimizə baxın.

İlk tort üçün lazımlı məhsullar: 1 kq ələnmiş un, 1 qatıq, 3 yumurta, 3 xörək qaşığı. yağ, 1 osh qaşığı. şəkər, 1 osh qaşığı. duz, 50 qr May.

Hazırlanması: Unun içərisində bir quyu düzəldin və yoğurt və iki döyülmüş yumurta, şəkər, duz, yağ tökün. Daha əvvəl bir az ilıq suda döydüyünüz maya əlavə edin. Gözəl bir xəmir əldə edənə qədər yoğurmağa başlayın.

Sonra masanın üzərinə təxminən 50 dəfə vurun və istidə qalmağa qoyun. Hər biri qalın qabıqlara bükülmüş üç hissəyə bölün və üst-üstə qoyun. Aralarına bol yağ səpmək lazımdır.

Onları çəkərək bükərək yuxarıya yığın. Sonra onları ilbiz şəklinə salın. Tava yağı ilə yağlayın, tortu içərisinə qoyun və yenidən qalxmağa qoyun. Üçüncü yumurtanın sarısı ilə üstünə səpin və orta dərəcədə sobada bişirin.

Növbəti təklifimiz dadlı bir susam tortu ilə bağlıdır

Pasxa Pastası
Pasxa Pastası

Lazımi məhsullar: 500 qr un, 2 yumurta və 1 yumurta sarısı, 2 qaşıq qaşığı. yağ, b osh qaşığı. sirkə, 1 osh qaşıq. şəkər, ½ çay qaşığı. duz, 250 ml təzə süd, 100 q kərə yağı, 20 q təzə maya / 7 q quru /. Yaymaq üçün 1 yumurta sarısı, 2 xörək qaşığı lazımdır. təzə süd və susam toxumu.

Hazırlanma üsulu: Maya və şəkər 100 ml isti süddə həll olunur və 10 dəqiqə isti bir yerə qalxmağa qoyulur. Un və duzu ələnib bir quyu düzəldin. Çırpılmış yumurta, qalan isidilmiş süd, sirkə, yağ və onsuz da mayalanmış maya əlavə edin. Xəmiri yoğurun.

Xəmiri yağlanmış bir qaba qoyun və dəsmal ilə örtün. Həcmi iki dəfə artana qədər qalxın. Sonra iki bərabər hissəyə bölün və hər birini 4 hissəyə bölün. 8 hissəni hamısını nazik qabıqlara çevirin və ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın. Bir-birinin üstünə 4 qabıq toplayın. Onları birlikdə yuvarlayın. Digər 4 qabıqla da eyni şeyi edin.

Hər rulonu üçbucaq şəklində kəsin. Ruloların kəsilmiş uclarını qabın ortasına qoyun və ətrafındakı kəsilmiş üçbucaqları. Yenidən qalxmaq üçün çörəyin üstünü örtün. 2 osh qaşığı çırpın. 1 yumurta sarısı süd çəkin və susam toxumu səpin. Qızdırılmış sobada bişirin.

Tövsiyə: