2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Baget tam 200 qram ağırlığında olduğu halda Parisli sayılır - ən azı xırtıldayan qabığa sahib olan Fransız yumşaq çörək üçün köhnə resept budur. Baget 1930-cu ildə Fransada populyarlaşdı.
Daha sonra çörəkçilərin səhər dörddən əvvəl işləməsini qadağan edən bir qanun qəbul edildi. Çox tez çörək bişirmək üçün bir resept hazırlamalı idilər. Sürətlə qalxan və qısa müddətdə bişirilən Paris bagetası belə göründü.
Müxtəlif növ simitlərin reseptləri usta çörəkçilərin ailə sirrləridir. Parisdə hər gün yarım milyondan çox müxtəlif uzunluqlu isti ləzzətli simitlər satılır.
Başqa bir makaron - vafli, uzun müddət əvvəl, qədim Yunanıstanda ortaya çıxdı. Orada vafli pendir və göyərti ilə mekis şəklində hazırlanırdı. ABŞ-da Hollandiyadan olan köçkünlərlə birlikdə görünürlər.
İlk elektrikli vafli dəmir Amerikada 1911-ci ildə patentləşdirildi. Vaflilərin şərəfinə xüsusi bir beynəlxalq gün var - 25 martda qeyd olunur.
Amerika Milli Waffle Günü də məşhurdur. 24 Avqustda qeyd olunur. Bu tarixdə, hələ 1869-cu ildə, New Yorklu Cornelius Swarthaut ilk vafli qabı patentləşdirdi.
Bir çox uşaq və böyüklər arasında populyar olan şirin doldurulmuş rulon bush de noel adlanan ənənəvi bir Milad şirniyyatıdır. Yaradılış tarixi maraqlıdır - on doqquzuncu əsrdə Fransada həyətdə böyük bir odun qoymaq ənənə idi.
Bayram şam yeməyində yağ və şərab yağdırılıb evə gətirildi. Orada yandırıldı və külləri evi qorumaq və uğurlar gətirmək üçün növbəti Milad qədər saxlanıldı.
Ancaq tədricən bu ənənə bir yükə çevrildi və logonu əvəz edən bir şokolad rulosu ortaya çıxdı.
Tövsiyə:
Gündə Neçə Qram Duz Və şəkər Yeyə Bilərik?
Duz və şəkər istər-istəməz süfrəmizdə olan ədviyyatlardır. Lakin çox miqdarda qəbul edildikdə ürək xəstəlikləri riskini artırır və kilo almağa kömək edirlər. Bunun qarşısını almaq üçün duz və şəkər qəbulunu məqbul səviyyəyə endirmək yaxşıdır.
Dekstran: İçərisində Bir Qram Duz Olmayan Duzlu Yeməklər
Hər kəs duzun zərərli təsirlərini bilir. Qan təzyiqinə mənfi təsir göstərir, pis xolesterol səviyyəsinin artması ilə ürəyi pis təsir edir. Duza tez-tez ağ ölüm deyilir və diyetoloqların və tibb mütəxəssislərinin tövsiyələri duzun istifadəsini məhdudlaşdırmaq və risk qruplarında - natrium xlorid istifadəsini tamamilə tərk etməkdir.
Maya Və çörək Soda Olmadığı Təqdirdə: Çörək üçün öz Mayanızı Hazırlayın
Bolqarıstanda maya idi ənənəvi təbii maya çörək yoğurmaqda istifadə olunur. Üçün çörək üçün maya hazırlamaq , bunu etməkdə ən vacib amillərdən biri səbrdir. 24 saatda bir dəfə qidalanır. Sağlam və keyfiyyətli bir həyat tərzinə sadiq qalırsınızsa, çörək mayası hazırlayın.
Qəbizliyə Qarşı ən Yaxşı Terapiya: Gündə 100 Qram Quru Gavalı
Hələ də həzm sistemimizin vəziyyəti ümumi rifahımızda mühüm rol oynaya bilər. Həzm, bədənin qidanı parçaladığı yoldur və həssas bir fiziki prosesdir: ritmini itirirsə, bütün bədən əziyyət çəkir və nəticələr heç xoş deyil. Müasir həyat tərzi - bəzi iş yerlərində oturaq, qeyri-kafi idman və fiziki aktivlik, işlənmiş qidaların qəbulu və əlavə olaraq bağırsaq fəaliyyətinə mənfi təsir göstərə bilər.
16 Yaşında 170 Kiloqram Ağırlığında
Piylənmə uzun müddətdir qlobal bir sağlamlıq problemidir. Artıq çəkidən ən çox təsirlənənlər arasında ABŞ-da yeniyetmələr var - çəkiyə görə yeniyetmələr müxtəlif xəstəliklərdən əziyyət çəkirlər. Çox vaxt bu vəziyyətdən çıxmağın yeganə yolu əməliyyatdır.
