Penelope Cruzun ən Sevdiyi Reseptlər

Mündəricat:

Video: Penelope Cruzun ən Sevdiyi Reseptlər

Video: Penelope Cruzun ən Sevdiyi Reseptlər
Video: #abs #chevrolet #cruze Common ABS problem in Chevrolet cruze 2024, Noyabr
Penelope Cruzun ən Sevdiyi Reseptlər
Penelope Cruzun ən Sevdiyi Reseptlər
Anonim

Penelope Cruz, favoritlərindən birinin yemək bişirdiyini etiraf etməkdən çəkinməyən az sayda ulduzdan biridir. Onun üçün ev xanımı adı qürur mənbəyidir. Özü də bir çox öhdəliklərindən nadir hallarda bu zövq almaq üçün vaxtı olduğunu qəbul edir, amma bu zaman əsl qəzəbə çevrilir. Adi reseptlərə əlavə olaraq gözəllik hər dəfə yeni və yeni şeylər sınayır. Burada aktrisanın ailəsi üçün hazırladığı ən sevimli yeməklərdən bəzilərini tapa bilərsiniz:

Yapon omleti

Lazımi məhsullar: 3 yumurta, 15 ml soya sousu, 10 ml düyü sirkəsi.

Hazırlanması: Yumurtaları çırpın. Soya sousu və düyü sirkəsini əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Zövqünüzə görə duz edin. Bir tavada yağı qızdırın. Qarışığı bir çömçə ilə sürün, incə pancake bişirin.

Yumurtalar tutulduqda, iki uc ortada bir-birinə sarılır. Qarışığın ikinci təbəqəsini üstünə tökün, bütün yeməyi deyil, bir tərəfdən digərinə örtün. Beləliklə, qarışıq bitdikdən sonra qalın bir rulon əldə ediləcəkdir.

Kabak və mascarpone ilə mantı

Lazımi məhsullar: 390 qr un, 5 yumurta sarısı, 1/2 çay qaşığı. duz, 500 q balqabaq, 200 q mascarpone, 20 q rukula, 70 q pendir, 1 yumurta.

Mantı
Mantı

Hazırlanması: Süzülmüş unu duzla qarışdırın. Bir quyu düzəldin və döyülmüş yumurtaları əlavə edin. Xəmiri yoğurun. Quru olarsa, otaq temperaturunda bir az su əlavə edin.

Xəmir unlu bir səthə qoyulur. Elastik olana qədər ən az 10 dəqiqə yoğurun. Soyuducuda 30 dəqiqə qapalı vəziyyətdə saxlayın. Bu müddət ərzində balqabağı ızgara edərək ədviyyatı hazırlayın və artıq mayeni boşaltmaq üçün 10 dəqiqə saxlayın. Yenotu kiçik parçalara ayırın və pendir sürtgəcdən keçirin. Bütün məhsullar mascarpone ilə çırpılır.

Xəmir ikiyə bölünür. Yuvarlayın və bir stəkan ilə dairələr düzəldin. İçərisinə içlik qoyun və döyülmüş yumurtanın üstünə sürün. İkinci xəmir qatını yuvarlayın və yenidən bir stəkan ilə dairələri kəsin. Birincisinə yerləşdirilirlər.

Köftələr hər tərəfdən bir çəngəl ilə basıldı. Səthə çıxana qədər təxminən 3-4 dəqiqə qaynar suda qaynadın.

Tövsiyə: