2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (BFSA) müfəttişləri ölkə daxilində rekord sayda yoxlama aparmışlar.
Ayın əvvəlindən bəri müxtəlif ərazilərdə 9594 cari və 2815 fövqəladə yoxlama aparılmışdır.
Topdansatış anbarlara, iaşə müəssisələrinə, müxtəlif ərzaq pərakəndə satış yerlərinə, bazarlara və qida mübadiləsinə xüsusi diqqət yetirilir.
Ölkənin bütün bölgələrində aparılmış təsirli 12409 yoxlama nəticəsində BFSA müfəttişləri inzibati xətanın müəyyən edilməsi üçün 12 akt tərtib etmiş və yoxlama zamanı müəyyən edilmiş pozuntuların aradan qaldırılması üçün 64 resept verilmişdir.
BFSA müfəttişləri yoxlamalar zamanı mənşəyi bilinməyən heyvan mənşəli ümumilikdə 732 kiloqram məhsul aşkar etdilər.
Burqasdakı BFSA Bölgə Müdirliyinin müfəttişləri tərəfindən mənşəyi sənədləri və müvafiq şəxsiyyət nişanı olmayan ümumilikdə 78 kiloqram quzu leşi aşkar edilmişdir.
Ruse şəhərində BFSA Regional Müdirliyindən müfəttişlərin yoxlamaları zamanı mənşəyi bilinməyən yarım tondan (650 kq) çox ət aşkar edilmişdir. Açıq ət və ət məhsulları qadağandır və atılır. Onların bir qəssabxanada məhv edilməsi yaxınlaşır.
Zəruri mənşə sənədləri və keyfiyyət sertifikatları olmayan malların olması ilə bağlı intensiv yoxlamaların başlanğıcından bəri heyvan və heyvan mənşəli olmayan 2 tondan çox qida məhsulları ləğv edilmişdir.
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, yumurta satan ticarət nöqtələri, yumurta üçün yenidən qablaşdırma sexləri, topdansatış ticarət anbarları və müxtəlif ictimai iaşə müəssisələri üzərində gücləndirilmiş nəzarətin gücləndirilməyə davam edəcəyini və zirvənin hələ gələcəyini açıqladı.
Tövsiyə:
İsraildə 8000 Illik Zeytun Yağı Aşkar Edildi
İsrailin şimalındakı Qalileyada avtomobil yolunun genişləndirilməsi prosesinin başlamasından bir müddət əvvəl arxeoloqlar Kalkolitik yaşayış yeri olan Ein Tsipori ilə qarşılaşdılar. Qədim dövrlərdə təxminən 4 hektar ərazisi olan böyük idi. Tədqiqatın əvvəlində arxeoloqlar böyük miqdarda saxsı və saxsı qablar aşkar etdilər.
Trans Yağları ABŞ-da Qadağan Edildi. Bizdə?
Trans yağlarının zərərləri haqqında çoxdan bəhs olunur. Bu problemin ictimaiyyətə çatdırılmasının qarşısını almaq üçün davamlı cəhdlər müvəffəq olmayıb. ABŞ Qida və Dərman İdarəsi bu yaxınlarda trans yağların sağlamlıq üçün təhlükəli olmadığına dair bir açıqlama verdi.
Bolqar Kolbasalarının Tərkibinin Nədən Ibarət Olduğu Təsbit Edildi
BTV-də aparılan yoxlama ölkəmizdə satılan kolbasaların tərkibini göstərdi. Tüylərin, dimdiklərin və bağırsaqların kolbasaya əlavə olunduğunu göstərən videodan sonra getdikcə daha çox insan ət məhsullarına şübhə ilə yanaşır. Etiketlərdə ətin neçə faizinin olduğu təsvir olunmur kolbasa , lakin soya proteini, laktoza, guar saqqızı, monosodyum glutamat, sodyum nitrit, dəyişdirilmiş nişasta ehtiva etdikləri aydındır.
Ən Lüks Yeməklər Yaponiya Və Kanadada Təqdim Edildi
Kanadanın Richmond şəhərində yerləşən Stevenston Pizzeria, bu günə qədər bilinən ən bahalı pizzanı təqdim etdi. Lüks yeməyin yalnız bir porsiyası 450 dollardır. Qiymətinə görə qeyri-adi bahalı pizza Guinness Rekordlar Kitabına düşməyi bacardı.
Süni Tatlandırıcı Bir Böcək Dərmanı Elan Edildi
UPI-nin istinad etdiyi bir araşdırmanın nəticələri ən məşhur süni tatlandırıcılardan biri olan Truvia'nın ehtimal olunan böcək dərmanı olduğunu göstərir. Yeni araşdırma şirniyyatı istehlak edən meyvə milçəklərinin 5,8 gün, süni tatlandırıcıyı dadmayan sineklərin isə 38,6 ilə 50,6 gün arasında yaşadığını göstərir.