2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Təzə tərəvəz mövsümü gəldikdə, qış dövrünə xas olan yağlı ətləri unudub, salat və hər cür yağsız yemək yeməyə diqqət ayırırıq.
Xüsusi hörmətdən bəhrələnirlər pomidor, xüsusən də ev heyvanları olduqları təqdirdə. Bu səbəbdən sizə qışda da hazırlana bilən pomidorlu 3 sınanmış resept təklif edirik:
Fırında doldurulmuş pomidor
Lazımi məhsullar: 1 kq pomidor, 3 soğan, 5 xörək qaşığı. zeytun yağı, 1 dilim çovdar çörəyi, 1 yumurta, çörək qırıntıları, dadına görə duz və istiot, bir neçə təzə cəfəri budağı
Hazırlanma üsulu: Pomidorlar içi boşalır və içi qalınlaşana qədər qaynadılır. Gərginlik. Yağda xırda doğranmış soğanı qovurun, ədviyyatlar və əzilmiş çörək əlavə edin. Pomidor qarışığını və döyülmüş yumurtaları tökün və pomidorları bu içliklə doldurun. Yağlanmış bir qabda düzün, üzərinə çörək qırıntıları səpin və əvvəlcədən qızdırılmış sobada bişirin.
Gözlərində yumurta olan qızardılmış pomidor
Lazımi məhsullar: 750 q pomidor, 4 soğan, 6 yumurta, bir parça kərə yağı, dadmaq üçün duz və istiot, bir neçə təzə cəfəri
Hazırlanma üsulu: Bir balqabağın qabığını soyun, doğrayın və dilimləyin. Yağda xırda doğranmış soğanı qovurun. Əvvəlcədən duzlanmış pomidorlar üzərinə düzülmüşdür. Maye azaldıncaya qədər yavaş odda qaynadın (qarışdırmayın) və üzərindəki yumurtaları çırpın. Zülal sərtləşdikdə yeməyi qara bibərlə düzəldin, xırda doğranmış cəfəri səpin və isti halda verin.
Pırasa və düyü ilə pomidor güveç
Foto: Nina İvanova İvanova
Lazımi məhsullar: 1 çay qaşığı düyü, 4-5 sap pırasa, 5-6 pomidor, təzə cəfəri və təzə kəklikotu, dadına görə duz və istiot, bir parça kərə yağı
Hazırlanma üsulu: Soyulmuş və dilimlənmiş pırasa yağıda azca qızardılır və üzərinə düyü əlavə olunur. Şüşəli bir görünüş əldə etdikdə qaba planlaşdırılmış pomidor və kifayət qədər su əlavə olunur. Duz ilə mövsüm. Hər şey hazır olduqda dadına görə incə doğranmış yaşıl ədviyyatlar və istiot səpin. İsti halda xidmət edin.
Tövsiyə:
Mədədə Yüksək Turşuluq üçün Pəhriz
Artan mədə turşuluğu, sözün əsl mənasında həyatınızı acınacaqlı edə bilər. Demək olar ki, hamımızın ürək yanması var, sinə və ya boğazda ağrılı bir yanma hissi var. Bunun səbəbləri təbiət baxımından çox və müxtəlifdir, bəzən hətta ülser, qastrit, onikibarmaq bağırsaq xorası, qastroezofagial reflü xəstəliyi kimi ciddi bir xəstəliyin əlaməti və sinə ağrısı ilə müşayiət olunur.
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Qarındakı Yüngüllük üçün 7 Qayda
Soyuq və yorucu bir şəkildə qışın bitməsindən sonra bahar başlayır. Bu, bir çoxumuz ətrafa baxmağa başladığımız və qış dövrünün xüsusilə rəqəm üzərində onlara təsir etdiyini görməyə başladığımız bir zamandır. Olduqca normal - qışda çox az hərəkət və daha çox yemək olur.
Sağlamlıq üçün Mədədə Pivə
İllərdir günahsız şərab içməklə məşğul olmuşuq, çünki bir sıra faktlara görə qırmızı şərabın ürək xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edə biləcəyi düşünülür. Son bir araşdırma göstərir ki, pivə xəstəliklərin qarşısını almaq üçün, sümüklərin qırılma riskini azaltmaqdan, zehni tənəzzülün qarşısını almaq üçün də uyğun ola bilər.
Bütün Ailə üçün Uzunmüddətli Menyu - Səhər Yeməyi, Nahar Və şam Yeməyi
Süfrə ailəmizin rahat hiss etdiyi və hər kəsin üzərinə verilən ləzzətli yeməklərin ləzzətini bölüşməyi sevdiyi yerdir. Masa, duyğularımızı və gündəlik həyatımızı ünsiyyət qurmaq və sevdiklərimizlə bölüşmək üçün toplandığımız yerdir. Budur, yaxınlarımızın xoş tərəfindəyik və gündəlik həyatımız hər gün emosional və fərqli olduğundan, ev sahibləri olaraq hər gün maraqlı, sevimli və müxtəlif yeməklər təqdim etməyə çalışmalıyıq.
