2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ən dadlı meyvə kremlərindən biri də ingilis kremidir. 1 litr təzə süd, 6 yumurta, 200 qram şəkər, 200 qram mövsümi meyvələrə ehtiyacınız var, amma ən yaxşısı şaftalı, çiyələk, ərik, moruq və çiyələk ilə əldə edilir.
Süd şəkərlə qaynadılır və əvvəlcədən döyülmüş sarısı qaşıq ilə qaşıq əlavə edilir. Qarışıq bir qarışıq qalınlaşana qədər su banyosunda qızdırılan bir qaba köçürülür.
Qarışıq yumurtanı keçməmək üçün qaynamamalıdır, amma bu hala davam edərsə, bütün qarışıq bir şüşə içərisinə tökülür və 4 dəqiqə çalxalandıqdan sonra krem yenidən qalınlaşır.
Qatılaşdırılmış krem qablara paylanır və soyuduqdan sonra mövsümə uyğun olaraq meyvə əlavə edin.
Çiyələk və ya moruq kremi çox dadlı və təzədir. 400 qram meyvə, 250 qram kəsmik, 2 yumurta, 100 qram şəkər, 1 vanil lazımdır.
Bəzi meyvələr bəzək üçün qoyulur, qalanları əzilir və toxumları çıxarmaq üçün bir ələkdən sürtülür. Meyvə püresini qarışdırıcı ilə kəsmik və əvvəlcədən bişmiş və püresi sarısı ilə birlikdə çalın.
Bir qaba çırpılmış yumurta ağını bir qaynar su qabına qoyun, şəkər və vanil ilə qarışdırın, meyvə qarışığını əlavə edin, qarışdırın və qablara paylayın və təzə meyvələrlə bəzəyin. Sərin və xidmət edin.
Limon kremi hər tətil üçün sürprizdir. 4 limon, 4 yumurta və 100 qram şəkərə ehtiyacınız var. Limonlar yuyulur, soyulur və dörddə bir litr suya batırılır. Bu suda 12 saatdan sonra şəkər əlavə edin və limonu çıxarın. Suyu süzün və süzün.
Suya əlavə olunur. 4 yumurta ağını 1 yumurta sarısı ilə çalın və çox yaxşı qarışdıraraq şirin şərbəti tədricən tökün. Zəif odun üstünə qoyun və qalınlaşana qədər istilənin, ancaq qaynadmadan, daim qarışdırın. Qatılaşdıqda soyudun və 4 saat soyudun.
Tövsiyə:
Adi Qaymaq, çırpılmış Qaymaq, Xama Və şirniyyat Kremləri Arasındakı Fərq Nədir?
Krem yeməkdə ən çox istifadə olunan maddələrdən biridir. Hər kəs ondan ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edir. Soslar, kremlər, müxtəlif növ ətlər və əlbəttə - xəmir xörəklərinin hazırlanmasında istifadə olunur. Tez-tez müxtəlif kremlərin, tort qablarının və buzlanmağın əsasını təşkil edir və digər şirin cazibələrin məcburi hissəsidir.
Fransız Desert Kremləri üçün Fikirlər
Ən ləzzətli desert kremlərindən bəziləri Fransız mənşəlidir. Zərifliyi və dadı ilə tanınan kəsmik pendirinin Fransız kremi belədir. 4 porsiya üçün bir fincan yarım kəsmik, 2 xörək qaşığı şəkər, 1 vanil, bir fincan və yarım xama lazımdır.
Ən Yaxşı Ekler Kremləri
Ekler kremlə doldurulmuş və buzlanma ilə örtülmüş bir xəmir desertidir. 1540-cı ildə Catherine de 'Medici'nin aşbazı İtalyan Pantereli tərəfindən yaradılmışdır. Ekler müxtəlif dolgu ilə ola bilər - vanil, qəhvə, çırpılmış qaymaq, krem "
Bütün Meyvə Və Ya Meyvə Suyu - Hansını Istehlak Etmək Daha Faydalıdır?
Təzə moda və xəcalətli günümüzdə çox aktualdır. Məşğul olanlar arasında ən çox uyğun olan, lakin sağlamlıqları ilə maraqlanan saysız-hesabsız pəhrizin əsasını bunlar təşkil edir. Bunların hazırlanması tez və asandır və bədənin arıqlamağa və detoks etməyə kömək etdiyi deyilir.
Daha çox Meyvə şirəsi Və Digər Meyvə Içkiləri Aldıq
Bir Nielsen araşdırmasına görə son bir ildə yüzdə 5,4 daha çox meyvə suyu və meyvə içkisi aldıq. Yüzdə artsa da, ölkəmiz meyvə şirələri istehlakında son yerlərdən biri olaraq qalır. Avropa Meyvə İçkiləri Birliyinin statistikası göstərir ki, ən yüksək istehlak, ölkədəki bir insanın ildə ortalama 33,6 litr içdiyi Malta'dır.
