2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Budda qabı gətirdiyi sağlamlıq faydaları sayəsində populyarlıq qazanan bir kulinariyadır. Həm də bu pəhrizi seçən izləyiciləri Buddizmin mənəvi tətbiqləri ilə əlaqələndirir. Orada yemək mübadiləsi insanları bir araya gətirmək üçün bir yoldur.
Buddist rahiblər evlərdən gəzərək ev sahiblərindən yeməklərini onlarla bölüşmələrini xahiş etdilər. Beləliklə, qablarında fərqli yemək növləri meydana çıxdı. Əlbəttə, vejetaryen, buddizm ət və balıqların yemək üçün imtina etdiyini elan edir.
Bugünkü Buddha Kuboku yenə də vegeterandır, lakin qida qarışığının populyarlığı artdıqca, ət və ya balıq hissələri də mövcuddur.
Klassik çeşid 5 komponentdən ibarət olmalıdır olan vegeterian qidalardır: bitki mənşəli zülallar; karbohidratlar; xam tərəvəz; bişirilmiş mövsümi tərəvəzlər; yağlar və ədviyyatlar.
Budur bəziləri Buddha fincanı üçün təkliflər:
1 xidmət üçün məhsullar:
Qəhvəyi, ağ və qırmızı düyünün 25 q düyü qarışığı
100 g konservləşdirilmiş noxud
½ xiyar
Rots yerkökü
¼ Avokado meyvəsi
¼ qırmızı çuğundur başı
5 qırmızı və sarı albalı pomidoru
2 reyhan yarpağı
dadmaq üçün nigella toxumları
½ qaşıq yağ və ½ bir çay qaşığı bibər
Sarğı üçün:
Limon şirəsi
20 mililitr zeytun yağı
½ bir çay qaşığı bal
Hazırlanması:
Düyü yuyulur və hazır olana qədər qaynadılır. Duz ilə mövsüm. Tencerədə yağı qızdırın, qırmızı bibər və noxud əlavə edin. 2-3 dəqiqə sonra istidən çıxarın. Soyumağa icazə verin. Bütün tərəvəzlər yuyulur və təmizlənir. Albalı pomidorlarını yarıya bölün; doğranmış xiyar; zolaqlardakı yerkökü; dairələrdə çuğundur və nazik dilimlərdə avokado. Hər şey ayrı-ayrı qalaqlara düzülüb, üstünə reyhan qoyulur. Nigel toxumu ilə çiləyin. Nəhayət, ən asan şəkildə hazırlanmış sarğı tökün: bütün maddələr bir kavanoza qarışdırılır, örtün və güclü bir şəkildə qarışdırın.
Toyuq və fıstıq sousu ilə Buddha qabı
Buda Kubokunun resepti 2 porsiya üçündür.
1 böyük və ya 2 kiçik yerkökünü qabıqdan təmizləyin və doğrayın. Bir diş sarımsağı əzin və 1-2 xörək qaşığı zeytun yağı ilə qarışdırın. Yerkökünü bir tavaya düzün və sarımsaq zeytun yağının üzərinə tökün. Duz və istiot səpin və təxminən 20 dəqiqə bişirin.
Bu zaman 1-2 ovuc ispanağı təmizləyin və yuyun və toplu şəkildə doğrayın.
3-4 dəqiqə duzlu suda bir neçə düyü əriştə bişirin. Sonra soyuq su ilə yuyun.
Bir qril qabını 5 və ya 6 səviyyəyə qədər qızdırın və 2 ədəd bişirin. toyuq filesi, üstünlüklərə görə əvvəlcədən ətirli.
Fıstıq yağı sarğısını aşağıdakı kimi hazırlayın: 1 çay qaşığı of çay qaşığı bal, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, ¼ limon suyu, 2 çay qaşığı soya sousu və dadına görə bibər ilə qarışdırılmış fıstıq yağı. Dadmaq üçün bir çimdik zəncəfil əlavə edə bilərsiniz.
Buddha Bowl təşkili düyü əriştəsinin paylanması ilə başlayır. Sonra ət, yerkökü və xam ispanaq dişlədiklərini əlavə edin. Küncüt toxumlarına səpin, fıstıq sousu tökün. Ləzzət üçün incə doğranmış keşniş əlavə edilə bilər.
Bu şəkildə verilən yemək məcburi 5 element üçün tələblərə cavab verir.
Xüsusilə balqabaq, kərəviz, lobya, roka, Brüssel lahanası, valerian, darı və kətan toxumlarının rəngli qarışığı göz oxşayır. Yeməyin düzümü aşpazın estetik hissini vurğulamaq üçün bir fürsət təqdim edir.
Tövsiyə:
Kalmar Dolması üçün Ləzzətli Fikirlər
Doldurulmuş kalamar dəniz məhsullarının ən zərif yeməklərindən biridir. Kalamar çox həssas olur və doldurulması müxtəlif və çox ətirli ola bilər. Kalamar bir çox yolla bişirilə bilər: pörtlədilmiş, qaynadılmış, ədviyyəli, dərin bir qızartma qabda və ya tavada marinad edilmiş, çörək bişirilmiş və ya ızgara hazırlanmışdır.
Doldurulmuş Tərəvəzlər üçün Ləzzətli Fikirlər
Doldurulmuş bibər bir çox insanın sevimlisidir, ancaq sevdiklərinizi digər doldurulmuş tərəvəzlərlə təəccübləndirə bilərsiniz. Maraqlı və orijinal bir resept çam fıstığı, badımcan və balqabağın istifadəsidir. Yüz əlli qram çam fıstığı, bir kiloqram ispanaq, iki yüz qram sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir, üç xörək qaşığı zeytun yağı, üç orta ölçülü balqabaq və badımcan lazımdır.
Ləzzətli, Yüksək Proteinli Tortlar üçün Fikirlər
Yüksək proteinli tortlar çox sağlamdır, dadı heyrətləndirir və əzələləriniz üçün əla qidadır. Bu yazıda sizə bir neçəsini təqdim edəcəyik ləzzətli yüksək proteinli tortlar üçün fikirlər şirin, lakin faydalı bir şeydən bezəndə hazırlaşmaq.
Bir Tort Qabı Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Hər kəs bir tortu sevir - şokolad, qaymaq, meyvə və başqaları. Pərakəndə şəbəkələri bizi müxtəlif çeşidlərlə doldurur, amma mağazalarda təklif olunanların dadlı və cazibədar göründüyünün fərqinə varmırıq, lakin mənşəyi aydın deyil. Hər bir ev xanımı ailəsini və yaxınlarını xoşbəxt etmək üçün belə bir şirin bir vəsvəsə etməyi bilməlidir.
Sağlam Pancake üçün Reseptlər üçün Fikirlər
Şirniyyat yeməyi sevirsinizsə, eyni zamanda çəkinizi izləməyə çalışırsınızsa, o zaman əlbəttə ki, sağlam desertlər və daha dəqiq desək proteinli pancake və ya başqa bir növ sizi maraqlandırır. sağlam pancake . Orijinal şəklində pancake, analarımızın və nənələrimizin səhərlər bizim üçün hazırladıqları, bu rahat yeməkdən evin ətrafındakı inanılmaz aromatı ilə oyandırdığımız ən sevimli cazibələrdən biridir.
